棉籽油能吃吗
棉籽油能吃吗？这里给你答案
棉籽油是用棉花籽榨制而成的一种植物油，根据加工方法和精制程度的不同，可分为精制油和粗制油两种。精制油颜色澄黄、透明，是人们常见的食用油之一；粗制油色黑、粘稠，是未经精炼或精炼不彻底制成的。人们食用粗制棉籽油可引起急性或慢性中毒。
这是因为在棉籽中含有大量棉酚和棉酚紫、棉绿素等有毒物质，未经精炼的粗制棉籽油中棉酚类物质清除不彻底，而游离棉酚是一种细胞毒素和血管神经毒素，可以造成人体的胃和肾脏损害，人们若长期食用或大量食用，则会引起中毒。因此，粗制棉籽油不能吃。
棉籽油可以吃，但是要与动物脂肪混合才能吃。
棉籽油即是以棉花籽榨的油，分为压榨棉籽油、浸出棉籽油、转基因棉籽油、棉籽原油、成品棉籽油几种。颜色较其它油深红，精炼后可供人食用，含有大量人体必需的脂肪酸，宜与动物脂肪混合食用。但食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害，导致无精不育。
基本成份
精炼棉籽油一般呈橙黄色或棕色，脂肪酸中含有棕榈酸21.6-24.8%，硬脂酸1.9-2.4%，花生酸0-0.1%，油酸18.0-30.7%，亚油酸44.9-55.0%，精炼后的棉清油清理了棉酚等有毒物质，可供人食用。棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸，宜与动物脂肪混合食用，因为棉清油中亚油酸的含量特别多，能有效抑制血液中胆固醇上升，维护人体的健康。人体对棉清油的吸化吸收率为98%。
棉籽油分类：
压榨棉籽油：棉籽经经榨油设备直接压榨制取的油。
浸出棉籽油：棉籽经浸出工艺制取的油。
转基因棉籽油：用转基因棉籽制取的油。
棉籽原油：未经任何处理的不能直接供人类食用的棉籽油。
成品棉籽油：经处理符合国标标准成品油质量指标和卫生要求
扩展资料
棉籽油食用功效
1、中国学者发现，食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害，导致睾丸萎缩，而无精子产生，造成不育。
我国曾有产棉区的农民因长期多量食用粗制棉籽油后，导致睾丸萎缩，而造成不育。棉酚，这是一种含酚毒甙，是很强的杀精药物，棉酚对肝、血管、肠道及神经系统毒性较大。游离棉酚还能影响男性大多数性欲减退。
2、脱除棉酚的精炼棉籽油是可以食用的，不会产生上述不利情况。卫生标准要求，油脂中棉酚含量小于0.02%。当棉油中棉酚不高于0.02%时对人体是没有影响的。
3、棉籽油棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸，宜与动物脂肪混合食用，因为棉清油中亚油酸的含量特别多，能有效抑制血液中胆固醇上升，维护人体的健康。
参考资料：百度百科词条 棉籽油
精炼棉籽油可以吃，没有毒性；粗制棉籽油含有一种含酚毒甙：棉酚，是很强的杀精药物，棉酚对肝、血管、肠道及神经系统毒性较大。游离棉酚还能影响男性大多数性欲减退。
籽油即是以棉花籽榨的油，分为压榨棉籽油、浸出棉籽油、转基因棉籽油、棉籽原油、成品棉籽油几种。颜色较其它油深红，精炼后可供人食用，含有大量人体必需的脂肪酸，最宜与动物脂肪混合食用。但食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害，导致无精不育。
扩展资料
粗制棉籽油内含很多的杂质，其中有一种极易使人慢性中毒的物质，即棉酚，呈游离状的棉酚是一种细胞毒素和血管神经毒素，含有酚毒甙，毒性很强，能破坏人体生理结构，对人体的神经系统和血管均有毒害作用，对胃肠黏膜刺激性较强，对心脏、肝、肾脏损害较严重。
长期食用这种油或经这种油煎炒、油炸的食品对人的生殖系统也有毒害作用，造成生殖系统功能紊乱，轻则使妇女患上妇科疾病，男性生精细胞损害，导致睾丸萎缩，无精子产生，育龄夫妇不能生育，重则导致严重的棉酚中毒症而丧生。
参考资料来源：百度百科-棉籽油
参考资料来源：百度百科-粗制棉籽油
精炼的棉籽油对人是非常有意的。
棉籽油是用棉花籽榨制而成的一种植物油，是中国的五大食用油种之一,根据加工方法和精制程度的不同，可分为精制油和粗制油两种。精制油颜色澄黄、透明，是人们常见的食用油之一；粗制油色黑、粘稠，是未经精炼或精炼不彻底制成的。人们食用粗制棉籽油可引起急性或慢性中毒。
这是因为在棉籽中含有大量棉酚和棉酚紫、棉绿素等有毒物质，未经精炼的粗制棉籽油中棉酚类物质清除不彻底，而游离棉酚是一种细胞毒素和血管神经毒素，可以造成人体的胃和肾脏损害，人们若长期食用或大量食用，则会引起中毒。因此，粗制棉籽油不能吃。
棉籽油含有大量的人体所需的脂肪酸、其中亚油酸含量高达46.7%-58.2%，它能抵抗血液中的胆固醇的上升，亚油酸主要对人体表现：软化心脑血管，促进血液循环、降脂降压、促进新陈代谢，调节内分泌，缓解衰老、有“血管清道夫”美誉，人体对棉籽油的吸收率可达98%以上，是理想的食用油。而且因为原料的价格相对较低，所以棉籽油是一种性价比很高的食用油。
我国学者发现，食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害，睾丸萎缩而无精子产生造成不育。笔者分析58例无精子症，棉籽油病因占17。24%。其治疗效果均不理想，应在产棉区提倡不食或少食粗制棉籽油，可防止不育症发生。 然而，由于近年来，私营小榨油作坊遍布各地，棉农手中的棉籽又未集中处理，导致粗制棉油又开始泛滥于各地，更有甚者，贩卖食用香油掺入棉籽油，使食用粗制棉籽油中毒的病例近来也呈明显上升趋势。 急性棉籽油中毒表现为，恶心呕吐、腹胀腹痛、便秘、头晕、四肢麻木、周身乏力、嗜睡、烦躁、心动过缓、血压下降，进一步可发展为肺水肿、黄疸、肝昏迷、肾功能损害，最后可因呼吸循环衰竭而危及生命。由于食用粗制棉籽油中毒多是渐进、积蓄过程，因此，临床上最常见的是疲劳乏力、发热（多为中、低度中毒）、皮肤发红、无汗或少汗、皮肤瘙痒如针刺、呼吸急促、胸闷，在日光下，症状加重等慢性中毒病例。久而久之，在女性可伴有月经失调、闭经，男性可发生不育症。
当然能吃 不过得精炼的 现在的生产工艺完全能去除其中有害物质 其实棉油 可有效地预防心脏动脉变窄、心脑血管疾病，动脉硬化，血栓形成；软化心脑血管、促进血液循环、降脂降压、促进新陈代谢、调节内分泌和减缓衰老等， 同时棉油是优秀的煎炸油，不仅耐煎，而且煎炸产品上色好，产品颜色金黄亮丽，色泽诱人，食欲口感俱佳. 很高的亚油酸含量， 可有效降低胆固醇和防止动脉粥样硬化，对心脑血管疾病具有很好的预防作用。这类不饱和脂肪酸主要是亚油酸，对人体新陈代谢、调节血压和维持平衡等起着重要作用，还能有效抑制血液中胆固醇上升，有“血管清道夫”的美誉。人体对棉籽油的吸收率达到98％以上，可广泛用于烹调食用。
答：建议吃花生油，避免吃到劣质的棉籽油，有损健康。
答：回答：你好,可以吃的,棉花籽油一直是食品产业中制作植物性奶油与烹调用油等最常用的主要原料. 生棉花籽油忌食用 ;棉籽油是一种较好的食用油,色、香、味都不惜,是广大群众,尤其是产棉区群众常年食用。但生棉籽油,即粗制的棉籽油中含有毒的一种物质那:棉酚,如果食用过多成长期食用会引起中毒,使人发生...
答：棉籽油还可以，它不是很香。炒菜也没问题。它的最大问题是有杀伤精子的作用，会造成男性精子成活率低，使女方不易怀孕。因此现在极少有人吃棉籽油了。
答：可以，他是棉花籽的油脂。油热时，香而清澈。是油炸食物的首选油，炸后金灿灿很有食欲。现在是农村大量食用油。而且棉籽油富含有蛋白质，听父辈说，我们以前都是吃棉籽油的，只是后来慢慢没有了而已。毛油含有大量棉酚，长期食用损害男性生育功能。精炼后的棉油可放心食用。市场上流通的均为精炼棉籽油。
答：吃。新疆地区是我国的棉花重点种植区域，棉花是非常多的。棉花的棉籽又能精炼出棉籽油，故棉籽油多并且实惠，新疆人吃棉籽油的人群挺多。棉籽油含有大量的人体所需的脂肪酸、其中亚油酸含量较高，有血管清道夫美誉。新疆养生的人群也会吃。所以新疆人吃棉籽油。吃棉籽油要注意一定是精制的，粗制的棉籽油...
答：棉花籽油主要是通过棉花籽压榨提炼之后榨出的油，在用火熬制之后加入氢氧化钠溶液，等到沉淀之后就可以吃了，吃起来口感是比较好的，再搭配上一些蔬菜和豆制品来吃是非常香的。食用油对于大家的生活来说是非常重要的，因为在制作很多菜品的时候，都是要用到食用油，在很多年前的农村，大家如果能够吃到...
答：能够受到管控，因此正规企业生产的棉籽油可以放心食用，而且可以从口感判断出棉籽油是否含有棉酚，因为含有棉酚会有发涩发麻的感觉。那是我小时候主要吃的食用油之一。我老家属于鲁西北棉花种植区，之前家里百分之八九十都是吃棉花籽油的。相对而言，它最便宜呀。近年来慢慢过度到大豆油、花生油了。油烟味大...
答：据医学专家测验证明：棉籽中所含的棉酚含有酚毒甙，毒性很强，是一种细胞原浆毒和血液毒，对人体的神经和血管均有毒害作用，对胃肠黏膜刺激性较强，对心脏、肝、肾损害较严重。长期食用这种油或经这种油煎炒、油炸的食品对人的生殖系统也有毒害作用，造成生殖系统功能紊乱， 因此，国家严格规定粗制毛...
答：棉油分两大类，精炼棉籽油和粗棉籽油，粗棉籽油是不能吃的。粗制棉籽油的油色乌黑浑浊呈糊状的一种油，尝之发苦。精炼的棉籽油颜色黄灿灿的，非常通透，与花生油、豆油相比，精炼棉籽油的颜色会深一些，略显棕色，闻起来比较清淡，有轻微的坚果味。精炼棉籽油中含有极其丰富的亚油酸不饱和脂肪酸，可以...
答：为什么现在吃棉籽油的少了记得以前家里买布都需要凭票，尤其是家里孩子多的人家，自己买布做衣服，那点布票都不够用。所以当时种棉花的地方特别多，现在可以取代棉花的布料太多，棉花的种植面积逐渐的缩小，自然棉籽油的产量也大不如前。棉籽油现在吃的少的原因还在于棉籽油有个别名“卫生油”，因为棉籽...
