电饭锅怎么煮八宝粥

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-14
怎么用电饭锅做八宝粥

首先用热水煮粥,等水开始往外扑了,可豆子还没完全煮好,那么就把锅盖打开一点点,注意哦,一点点不至于水往外扑就OK了,然后慢慢放上面煮,等豆子大概煮烂的时候就可以放当保温上慢慢熬了,时间要把握好,看已经熬成粘糊状就OK了,2个人你可以按4~5碗水的分量上煮,还有米也不能放太少了,那样煮出来不稠就不好喝了就会像清水一样了。

八宝粥不仅养胃而且养身,经常喝可以调节身体,补血益气、补肾补脾,早餐必备。

用料  

大米       适量    

糯米       适量

大枣       4颗

莲子       6颗

绿豆       适量

红豆       适量

小米        适量

桂圆       3颗

葡萄干     适量

枸杞         适量

简易八宝粥~电饭锅版的做法  

1.准备好材料,清洗干净。少1、2种,或者多加1、2种都不影响,最好加一点糯米,粥做出来口感会比较好。


2.放入电饭锅,一般是头一天晚上准备好,粥档预约到第二天早上做好。晚上正好可以泡一下豆类,如果是直接做,不预约的话,必须提前把豆类泡4个小时以上。


3.出锅后加一点红糖,搅拌一下,美味的八宝粥就做好了,不喜欢红糖的味道可以加白糖,如果加冰糖要趁热哦。




一、用料:

大米    适量    

糯米    适量    

大枣    4颗    

莲子    6颗    

绿豆    适量    

红豆    适量    

小米    适量    

桂圆    3颗    

葡萄干    适量    

枸杞    适量    

二、电饭锅八宝粥的做法:

1、准备好材料,清洗干净。少1、2种,或者多加1、2种都不影响,最好加一点糯米,粥做出来口感会比较好。

2、放入电饭锅,一般是头一天晚上准备好,粥档预约到第二天早上做好。晚上正好可以泡一下豆类,如果是直接做,不预约的话,必须提前把豆类泡4个小时以上。

3、出锅后加一点红糖,搅拌一下,美味的八宝粥就做好了,不喜欢红糖的味道可以加白糖,如果加冰糖要趁热哦。

小贴士:

“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天。许多“八宝粥”的用料已经超出八种。 “八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。

我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱,选用不同的用料。不同品牌的罐,装“八宝粥”其用料也不同。但是基本上是四大类原料:米、豆类、干果类、中药材。家庭熬制“八宝粥”,有时还会加板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等。



用电饭锅的稀饭功能就可以煮了

八宝粥的做法

一、用料

1、主料:黑米1小把、薏仁1小把、红豆1小把、大米1小把、鹰嘴豆1小把、花生1小把、莲子1小把

2、辅料:大枣5个、冰糖适量

二、做法

1、准备好所有食材

2、将米豆类 红枣淘洗干净

3、洗干净后,除红枣桂圆 浸泡3-5个小时

4、将泡发好的所有材料加入电饭煲内,加入红枣和桂圆肉

5、加入适量的冰糖

6、稀饭功能,可以前一晚上预约,第二天早晨就能喝到香喷喷热乎乎的八宝粥了。



和煮粥一样就可以了。
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!
4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止 。
5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

泡材料大概30分钟左右,等水滚开后再下料、不会粘锅,入锅前搅动勺子一次,出锅前一次、保证粥的粘度,..喜欢甜的可以加冰糖..完了。。。。。。

  • 怎么用电饭锅熬出好吃的八宝粥
    答:把八宝米洗干净,用清水多洗几次;最好就是多泡30分钟左右味道最好;请点击输入图片描述 加水插电开始煮;水要至少加八宝米的3倍;请点击输入图片描述 煮到水开还不够,还要继续煮,用勺子搅拌一下,如果中间煮的时候水喷出来就把盖子打开一点,不需要全部打开;煮一个小时后,水要煮到快干了,在...
  • 电饭煲熬八宝粥用哪个功能?
    答:蒸煮 ,电饭煲煮八宝粥,用的就是蒸煮功能 ,如果你上面有煮饭功能的话,那么就用煮饭功能 ,因为八宝粥也是属于煮饭的一种 ,只不过它里面的品类比较多 。
  • 美的电压力锅怎么熬粥
    答:辅料:椰糖适量、水适量 1、莲子、银耳、红豆和红芸豆,用水泡发。2、泡发后的莲子去芯,银耳去梗摘成小片。主料中除桂圆肉外,其它材料一起放入电压力锅中。3、一性次加够水,放入椰糖。4、选择电压力锅的“杂粮粥”模式,按开始键开始煮八宝粥。5、待电压力锅排气结束后,打开锅盖,加入桂圆肉...
  • 用电饭锅熬八宝粥要多久?
    答:半个小时。1.用普通电饭锅熬八宝粥:八宝粥料洗净备用,等水开了再下料。料与水的比例看要熬多稠的粥。2.用高压电饭锅熬八宝粥:把水和八宝粥料一起放进锅里,泡30分钟后调40分钟再通电,不泡的加5分钟,一小时可开锅吃八宝粥。(吃甜的也可把糖和八宝粥料一起放)。
  • 用电饭煲煮八宝粥的时长 八宝粥煮用电饭煲多久能熟
    答:八宝粥煮用电饭煲多久能熟1、用电饭煲煮八宝粥半个小时就可以了。2、用普通电饭锅熬八宝粥:八宝粥料洗净备用,等水开了再下料。料与水的比例看要熬多稠的粥。3、用高压电饭锅熬八宝粥:把水和八宝粥料一起放进锅里,泡30分钟后调40分钟再通电,不泡的加5分钟,一小时可开锅吃八宝粥。(吃甜的...
  • 电饭煲八宝粥按什么键
    答:煮粥键。电饭煲煮八宝粥按下煮粥键,电饭煲煮八宝粥需要先将适量的米或者豆子和适量的水加入锅里,放进电饭煲,插好电源,按一下功能键,电饭煲默认的就是煮粥,再按一下预约定时键,定时的灯会亮,上面默认的定时煮粥时间是1个半小时,可以根据需求按加减符号来调整时间。
  • 怎样用电压锅煮八宝粥?
    答:用电压力锅煮八宝粥应该选择按键“粥”。电压力锅版八宝粥的做法:主料:莲子2把,银耳半朵,红豆2把,红芸豆1把,绿豆2把,花生2把,岩米1把,血糯米1把,桂圆肉1把,烤熟松仁2把。辅料:椰糖适量,水适量。制作过程:1、莲子、银耳、红豆和红芸豆,用水泡发。2、泡发后的莲子去芯,银耳去梗...
  • 电饭锅煲汤功能能熬八宝粥吗
    答:电饭锅煲汤功能可以熬制八宝粥,具体操作,先将米和食材洗净,放入电饭锅内,加入水浸泡20分钟,再打开开关,选择煲汤功能键按下开始煮,时间控制在45分钟之内,时间到了,关闭电源焖5~10分,再打开,根据自己的口味,加入盐或糖调匀,就可开吃。
  • 八宝粥做法
    答:3、用普通的电饭锅煮粥,把所有的食材全部倒进去,加入1850ml的水,喜欢稀稠的,可以适量再加点清水,选择煮粥功能即可,煲粥40分钟,等时间到了,再焖20分钟。4、煮好的八宝粥,再放点冰糖,按照个人的口味,搅拌至融化,喜欢吃甜的可以多放点,不喜欢则不放。5、煮好的八宝粥,色泽红润,香甜软...