新鲜薄荷怎么吃最好

薄荷是一种多年生的草本植物，既可以入药，也可以作为观赏植物，还可以做菜食用。新鲜薄荷油一定的营养价值，那么新鲜薄荷怎么吃最好呢?鲜薄荷几天吃一次最好呢?

一、新鲜薄荷怎么吃最好

1、生吃

如果有咽喉肿痛、风热感冒等问题，可以少量生吃薄荷。薄荷有疏风散热、清热利咽的作用，可以改善此类问题。不建议正常人直接生吃薄荷，因为薄荷叶中所含的薄荷醇对胃肠道有一定刺激性，可能引起胃肠不适，尤其不能大量食用。

2、泡水

不管是新鲜薄荷叶还是晒干的薄荷叶，都可以泡水饮用。薄荷叶泡水有疏风散热、疏肝行气、清利头目、利咽等作用，还可以清新口气，改善口臭。每次用薄荷叶泡水时大概放3到6克即可，不要太多。

3、做菜

新鲜薄荷可以用于烹饪，比如煲汤的时候放几片薄荷来调味，或者是做成薄荷粥、薄荷糕、薄荷糖、凉拌薄荷、薄荷炒鸡蛋等食物。薄荷含有维生素C、微量元素及黄酮类物质，适量食用对于身体健康也是有益的，但不要过度。

二、鲜薄荷几天吃一次最好

鲜薄荷几天吃一次最好，要根据个人体质来定。新鲜薄荷本身没有毒性，但属于寒凉性的草本植物，不宜长期频繁食用，以免刺激肠胃，进而诱发腹痛、腹泻等不适。对于健康成年人来说，一般每隔3到7天吃一次是可以的。对于热性体质或有热证的人来说，可以稍微增加食用频率。而寒性体质、脾胃虚寒的人则要减少食用频率及食用量。

新鲜薄荷怎么吃最好，可以少量生吃，也可以用来泡水，或者是用来制作薄荷粥、薄荷糕等食物。薄荷有一定的营养，但不要频繁、过量食用。