四川隆昌特产:山古坊

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-05
山古坊的基本介绍
山古坊是四川省内江市隆昌县的特产。隆昌县山乡食品酿造厂开发了“山古坊香豆腐”、 “山古坊豆豉”、“山古坊酱油”、“山古坊陈醋”、“山古坊松花蛋”、“山古坊咸盐蛋”、“渔箭滩豆腐干”等系列产品。

山古坊的产品特点有哪些?
运用企业独有的传统技术,专业生产“古法传统工艺、非现代食品”的风味豆豉、花生豆腐、剁椒水豆豉、天然风萝卜、渔箭滩豆腐干、四川老腊肉、酱肉、姜汁盐板鸭、无铅无泥五香松花皮蛋、盐蛋等土特产系列产品。山古坊秉承传统技术作为花生豆腐产品的独特工艺,该产品以豆类系列之中的绿蓝豆为主要原料,工艺精湛,汲取天地之灵气,经天然的传统发酵,并严格把握产品发酵的干、湿温差和技术要领,使发酵出的香豆腐有着麻、辣、香、柔、滑、嫩的独特风味。渔箭滩风景宜人,山清水秀,天赐独特地质、优质泉水及特殊环境气候,与茅台和郎酒的酿造受地理区域限制同似。独特的环境及精湛的工艺使渔箭滩豆腐干有着色泽澄黄、细韧耐嚼、越嚼越香、回味悠长、营养丰富的特点。因此渔箭滩豆腐、豆腐干响誉川南,远近闻名。

山古坊的历史是怎么由来的?
“山古坊”是隆昌县山乡酿造食品厂旗下特色食品品牌。 内江市隆昌县是三古之旅的旅游圣地,有着远近闻名的云顶古寨、古宇湖和中国石牌坊之乡,“山古坊”便因此而得名。
“山古坊”是隆昌县特色食品的开创者与领导者。最早致力于隆昌县特产的产业化开发,使“香豆腐”、“风味豆豉”、“豆腐干”、“水豆豉”、“豆筋”等隆昌县传统食品走出了原始的农户零散加工模式,逐步形成了特产农业产品产业化和品牌化。进一步弘扬了川东南名县隆昌的传统特色饮食文化。

  • 四川隆昌特产:山古坊
    答:“山古坊”是隆昌县山乡酿造食品厂旗下特色食品品牌。 内江市隆昌县是三古之旅的旅游圣地,有着远近闻名的云顶古寨、古宇湖和中国石牌坊之乡,“山古坊”便因此而得名。“山古坊”是隆昌县特色食品的开创者与领导者。最早致力于隆昌县特产的产业化开发,使“香豆腐”、“风味豆豉”、“豆腐干”、“水...
  • 隆昌豆杆哪家最好
    答:隆昌豆杆山古坊家最好。根据查询相关资料信息显示,山古坊豆杆是隆昌最好的,是国家地理标志产品,伊藤洋华堂、家乐福大超市里均有售卖。
  • 四川山古坊食品有限公司电话是多少?
    答:四川山古坊食品有限公司联系方式:公司电话0832-3860999,公司邮箱773525883@qq.com,该公司在爱企查共有8条联系方式,其中有电话号码5条。公司介绍:四川山古坊食品有限公司是2014-03-27在四川省内江市隆昌市成立的责任有限公司,注册地址位于隆昌环城东路167号。四川山古坊食品有限公司法定代表人郑兴明,注册资...
  • 四川隆昌特产:隆昌酱油
    答:其中“天一”牌隆昌酱油获得四川省著名商标称号;“美美”牌隆昌酱油1991年获得国家轻工部优质产品奖,1994年被授予“四川省最受群众喜爱食品”称号;群生酱菜厂“美美”牌隆昌酱油2002年获“四川省群众喜爱产品”称号;“山古坊”系列产品荣获西部博览会“最受观众喜爱展品”奖。如今,隆昌酱油不少远销全国...
  • 隆昌的特产是什么
    答:红烧兔肉。其色泽酱红,味香肉烂,咸甜酸辣;隆昌麻鸭。具有瘦肉率高、胆固醇低、肉味鲜美、脂肪酸含量低等优点,是著名的地方优良品种;隆昌糍粑。味道清香,甜润可口,舒气和胃,多吃不腻;隆昌豆花饭。四川省内江市隆昌县的著名特色小吃;山古坊。四川省内江市隆昌县的特产。
  • 隆昌的特产是什么?
    答:隆昌地方特产主要有“隆昌夏布”、“隆昌素”、“隆昌陶瓷”以及“隆昌三白”(白鹅、白猪、白兔)。
  • 隆昌山古坊科技有限公司怎么样
    答:企知道数据显示,隆昌山古坊科技有限公司成立于2014-06-27,注册资本60.0万人民币,是一家以从事农副食品加工业为主的企业。在知识产权方面,隆昌山古坊科技有限公司拥有专利信息达到1项。此外,隆昌山古坊科技有限公司还直接控制企业1家。如果你想了解更多关于隆昌山古坊科技有限公司的信息,就上企知道-免费查...
  • 四川特产
    答:凉山黑苦荞又称“黑珍珠苦荞”,素有“苦荞王”之美誉,生 长在海拔2200米以上高寒无污染山区,外壳坚硬且呈深黑色。凉山彝族自治州是苦荞麦的起源地,彝族同胞长期以苦荞麦为 主食,身体健壮,肌肤红润。《本草纲目》记载:苦荞麦味苦性平寒,有益气力,续精 神,利耳目,降气宽肠,磨积滞、炼五脏...
  • 临汾五月天是什么东西?是土特产吗?
    答:是一种临汾产的梨汁 是玻璃瓶装的 挺好喝的 喝了没有那种糖精的明显的涩感 可以算是一种特产吧
  • 山古坊是哪里的特产
    答:山古坊是四川省内江市隆昌县的特产。隆昌县山乡食品酿造厂开发了“山古坊香豆腐”、“山古坊豆豉”、“山古坊酱油”、“山古坊陈醋”、“山古坊松花蛋”、“山古坊咸盐蛋”、“渔箭滩豆腐干”等系列产品。隆昌县山乡酿造食品厂坐落于有着“中国石牌坊之乡”和“首批全国食品安全示范县”美誉的四川隆昌。企...