徐州市有哪些不为人知的小小吃

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-22
1. 中枢街附近的葛记食府,其干煸四季豆非常值得一试。
2. 湖滨附近的金点点饭店,干煸回锅肉是一道不可错过的美食。
3. 位于戏马台的福记美食,龙虾炖排骨是一道色香味俱佳的特色菜。
4. 矿大北门附近的蜀都(具体名字可能不准确),川巴鱼是一道地道的四川风味菜。
5. 矿大周边的鱼馆,太安鱼和迷踪鱼是两道非常受欢迎的鱼类菜肴。
6. 同仁居的干锅鱼头,鱼肉鲜嫩,锅气十足,非常下饭。
7. 清河路2中西侧的辣辣辣,干煸菜花是一道口感鲜辣的小炒菜。
8. 葛记食府的烧鱼脸和炒牛板筋,独特的烹饪手法使得这两道菜的口感非常独特。
9. 朝阳的北楼对面,有一间小门面,臭豆腐制作得非常好吃。
10. 戏马台的福记,吴越人家的龙虾是一道口味鲜美的海鲜佳肴。
11. 位于湖北路与二环西路交叉口的酸菜鱼.稻香居食苑,其酸菜鱼和稻香居食苑的蛋黄豆腐都是值得品尝的特色菜。
此外,徐州还有很多其他的小吃和特色菜肴,如烙馍、蝴蝶馓子、东坡回赠肉、古彭第一羹——饣它汤、蜜汁地瓜、五仁油茶、释家菜、道家菜、家菜等,都是徐州独特的美食文化的重要组成部分。

  • 徐州市有哪些不为人知的小小吃
    答:6. 同仁居的干锅鱼头,鱼肉鲜嫩,锅气十足,非常下饭。7. 清河路2中西侧的辣辣辣,干煸菜花是一道口感鲜辣的小炒菜。8. 葛记食府的烧鱼脸和炒牛板筋,独特的烹饪手法使得这两道菜的口感非常独特。9. 朝阳的北楼对面,有一间小门面,臭豆腐制作得非常好吃。10. 戏马台的福记,吴越人家的龙虾是一道...
  • 徐州最不可错过的几大小吃
    答:那么徐州有什么不可错过的小吃呢?今天就一起来盘点一下徐州最不可错过的几大小吃吧~1、新沂水蜜桃新沂市属于温带季风气候,是我国最适宜栽培桃树的地区之一。该市建成了以踢球山区、马陵山区和徐塘林场等为主的3大水蜜桃产区。目前,新沂水蜜桃品种有中国沙红、大珍宝、新川中岛、春蜜、春美等10余个早...
  • 徐州特产有哪些土特产
    答:1、桂花酥糖。徐州的酥糖的主要原料有:芝麻、蜂蜜、麦芽糖、南桂花等。喜欢吃甜食和糕点的小伙伴可以去买点酥糖和梅花糕,一起当饭后甜点吃。2、地锅鸡。地锅鸡是徐州一道有名的风味小吃。最初的时候是渔民们外出必备的食物,味道非常好,我最喜欢的还是地锅鸡上的饼,酥脆,特别好吃 3、邳州白蒜。
  • 徐州有什么特色小吃呢
    答:1、徐州烙馍 徐州烙馍是江苏徐州著名的小吃,在徐州众多的面食中,这是一种看似极为平常却又颇为独特的,也是令徐州人百吃不厌的面食。烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,也有健齿作用。吃烙馍练口腔肌肉,牙口好。2、八股油条 八股油条,江苏徐州著名地方小吃,以水面团制条,八条合拢,炸制而...
  • 徐州有什么特色小吃
    答:1、蜜三刀:是江苏徐州地区特色传统风味小吃之一。具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。是由大麦等粮食经发酵糖化而成,有补脾、益气、缓急止痛、润肺止咳的功效。在山东青州、博山等地区又被称为“蜜食”,以老字号“隆盛”、“景德东”所制最受欢迎。2、徐州烙馍是江苏徐州著名的小吃,...
  • 在徐州铜山娇山湖旅行,有哪些不能错过的特色美食?
    答:豆腐丝:豆腐丝是徐州的一道传统小吃,主要原料是黄豆,经过发酵、磨浆、蒸制等工序制成。豆腐丝口感细腻,可以凉拌、炒食或做汤食用,是当地人日常餐桌上的常见菜肴。面茶:面茶是徐州地区的传统早点,主要由绿豆面制成,加入红糖、芝麻、花生等调料,甜中带咸,别有风味。面茶不仅可以解渴,还能提供...
  • 新沂哪些特色小吃是不容错过的?
    答:新沂,位于江苏省中部,是徐州市下辖的一个县级市。新沂以其丰富的历史文化和独特的地理位置而闻名,同时也是一个美食的天堂。这里的特色小吃种类繁多,每一种都有其独特的风味和制作工艺,让人垂涎三尺。以下是一些不容错过的新沂特色小吃:新沂烧饼:新沂烧饼是当地非常有名的一种传统小吃,它的外皮酥脆...
  • 徐州市有哪些零食和糕点值得一试?
    答:徐州大鸡糕:这是徐州非常有名的传统小吃,主要原料是糯米粉和红糖,外形酷似小鸡,故得名“大鸡糕”。口感软糯甜香,是当地人喜爱的甜品之一。麻花:徐州的麻花以其独特的风味而闻名,是一种油炸食品,外皮酥脆,内里柔软,甜中带咸,风味独特。徐州烧饼:徐州烧饼是一种传统的面食,有圆形和半圆形...
  • 去新沂旅行有哪些不容错过的小吃?
    答:新沂,位于中国江苏省北部,是徐州市下辖的一个县级市。这里不仅风景秀丽、历史悠久,而且美食众多,尤其是小吃,深受游客和当地居民的喜爱。如果你计划去新沂旅行,以下是一些不容错过的当地小吃:徐州烧饼:新沂作为徐州的一部分,这里的烧饼自然也是一大特色。徐州烧饼外皮酥脆,内里夹有各种馅料,如肉末、...
  • 徐州有哪些特色小吃,本地美食?
    答:1、辣汤。徐州的辣汤是用鸡和猪骨煮汤 把母鸡煮得酥烂 煮的时候除了加葱之外,加上大量的生姜 这个汤的味道就偏辣 这种辣味很鲜。2、地锅鸡。徐州地锅鸡四周是生面锅贴小饼,上面是大量辣椒和花椒,里面是草公鸡块和其他蔬菜佐料。天寒地冻之际,围着这东东喝酒小餐,妙不可言,吃过之后暖洋洋...