莴苣栽培技术的目录

种植秋莴笋，应选用耐高温、不易抽薹、优质高产的中晚熟品种，如四川二白皮、上海尖叶莴笋等。8月初播种，播前须进行低温催芽处理，即将种子用纱布袋装好放在凉水中浸泡5～6小时后，将纱布袋吊在井内离水面30厘米处

夏秋莴笋高产栽培技术： 1.播前准备 选用适宜我地栽培的夏秋莴笋四川“各都”牌耐热莴笋或云南苦荬叶、武汉白尖叶三个品种，每亩大田需备种50克。清细整理苗床，每亩大田需苗床20平方米，苗床整平后，泼猪尿湿透厢面，用铁锹拍平夯实。插好竹弓，准备遮阳网。 2.种子低温处理，散光催芽，适时播种 夏莴笋7月下旬播种，秋莴笋8月5-10日播种。播种前3天先将种子在清水中浸6-8小时。捞出用沙布包好，放入4-5℃冰箱中低温处理24小时后，放在散光下催芽，注意保持种子湿润。使种子60-70%露芽时，拌细沙土播种，一般在下午4-5点后撒播，然后轻轻拍压土表。白天盖好遮阳网，晚上揭去。保持土壤湿润，一星期后，幼苗长出3-4片真叶，揭去遮阳网。晴朗天、早晚各浇水一次，苗期施用稀薄粪水。 二、移栽 1.挖土整厢 移栽前10天，选晴天挖土，将土烤白，移栽前选晴天将土整好。厢宽6.5尺（包沟），沟宽40厘米。 2.施足基肥 每亩大田需入畜肥50-60担，进口复合肥100-150斤，饼肥200斤（饼肥放入人畜肥中沤制）。如无饼肥，每亩增加过磷酸钙100斤，进口复合肥50斤，结合整土，均匀深施基肥。 3.移栽 播后25-30天选择根系发达，未拔节的壮苗带土移栽。移栽规格1.1尺×1.1尺。 三、大田管理 1.浇水 移栽后及时浇水，早、晚各一次，直至成活为止。 2.查苗补蔸 移栽后及时查找死苗、弱苗进行补蔸。 3.中耕追肥 成活后泼施稀薄粪水，注意少吃多餐，随着苗龄的增大，用肥量适当增加，同时追施钾肥，钾肥每亩总用量30-40斤，分2-3次施下，如加施尿素，每担水不能超过0.3市斤，结合追肥适当进行中耕除草。 4.注意防治软腐病、霜霉病 防治软腐病主要用莲霉素，防治霜霉病主要用雷多味尔或克露，剂量及施用方法。

一、概述
二、茎用莴苣（莴笋）
（一）植物学特征
根
茎
叶
花
果实
种子
（二）品种
（三）生长发育过程及产量形成
生长发育过程
产量形成
（四）对生活条件的要求
温度
光照
土壤
肥料
水分
（五）栽培季节
（六）栽培技术
春莴笋
夏莴笋
秋莴笋
科莴笋
（七）采种
春播采种
夏播采种
秋播采种
冬播采种
（八）病虫害防治
（九）加工
三、叶用莴苣
（一）植物学特征
（二）变种和品种
（三）生长发育过程及产量形成
（四）对生活条件的要求
（五）栽培季节
（六）栽培技术
（七）采种
（八）病虫害防治
（九）贮藏保鲜
（十）叶用莴苣无土栽培技术
编后记