韭菜种植环境条件有哪些
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-07
韭菜要求怎样的环境条件？
1、温度
韭菜对温度的适应能力是比较强的，不过一个适宜的温度是保证韭菜健康生长，提高产量的关键。播种后将温度控制在16-17度左右能够促进种子发芽。在其生育期的时候则需要将温度提高到20度左右。韭菜的抗寒能力是比较强的，但是如果温度低于零下5度的话，叶片会受到冻害逐渐枯萎。温度不可过高，温度高于30度的时候，虽然能够加快叶片生长，但是含水量也会增加，容易被灼伤，在种植的时候最好是将温度控制在19-23度之间。
2、光照
韭菜生长对光照有着比较严格的要求，韭菜需要的光照需求适中。光照过强的话会导致叶片纤维增加，变得粗硬，导致植株过早老化，降低产量及品质。而且光照也不宜过弱，光照过弱的话韭菜光合作用受限，导致叶片颜色失绿，叶片变小，没有足够的分蘖，降低产量。并且在韭菜抽蓬、开花等重要时期的时候，要注意保证有充足的阳光，适宜的光照可保证韭菜的生长，增强品质，提高产量。
3、水分
水分对韭菜的生长也起着很大的作用，韭菜虽然有着较强的耐旱性，但是适宜的水分能够保证韭菜的健壮生长。在种植过程中我们需要将田间的湿度控制在65%左右，土壤含水量也要达到90%左右。如果水分不足的话，会导致韭菜早熟，叶片老化，品质受到很大的影响。但是水分也不宜过多，水分过多的话容易引发各种病虫害，导致韭菜根部沤根腐烂。因此我们必须要根据土壤墒情及天气变化等合理调整好浇水工作。
4、土壤
韭菜的生长能力比较强，对各种土壤能够较快适应正常生长。但是由于韭菜的跟群少、分布浅，对水肥的需求大。所以我们在种植的时候要尽量选择有机物质丰富、土层深厚、松软肥沃且保水保肥性强的土壤进行种植。而且土壤对营养的需求大，因此我们在种植过程中还需要做好追肥工作，合理调整氮磷钾肥比例。防止营养失衡导致韭菜出现徒长、叶薄等不良现象。
土壤条件 选择地势平坦，排灌方便，土壤耕层深厚、肥沃、 韭菜 土壤结构适宜、理化性状良好，以沙培土为宜。 育苗 选用种子饱满、无杂质、无虫口，抗寒抗病虫，耐热、分蘖力强，外观和内在品质好的品种。育苗地亩用种量5-6公斤，可移栽大田6-7亩。种子处理。可用干籽直播（春播为主），广州地区多在10-12月播种，3－4月移栽，也可用40℃温水浸种12小时，除去秕籽和杂质，将种子上的粘液洗净后催芽。将浸好的种子用湿布包好放在16-20℃的条件下催芽，每天用清水冲洗1-2次，60%以上的种子露白时即可播种。整地施肥。苗床应选择旱能浇、涝能排的高燥地块，宜选用沙壤土，播种前要进行深翻，在临近播种前再行浅耕，细耙，并结合施肥，整平做畦，畦高12-14厘米，畦宽100-120厘米。 播种 将沟（畦）普踩一遍，踩实，顺沟（畦）浇水，水渗后，将已催芽的种子混2-3倍的砂子撒在沟畦内，上复细土，播种后覆盖薄膜或稻草，70%幼苗出土时撤除床面覆盖物。播后水肥管理。出苗前需2-3天浇水一次，保持土表湿润，从齐苗至苗高16厘米，7天左右浇一次水，结合浇水，每追诿氮肥3公斤，高湿雨季排水防涝。立秋后，结合浇水追肥两次，每次亩施氮肥4公斤，定植前一般不收割，以促进壮苗养根。天气转凉，应停止浇水。另外要及时除草。 定植 苗期120天，幼苗长有7-9片叶，株高到18-20厘米时为定植期。定植时要错开高温高湿季节。定植方式主要有：单株密植、小丛密植、小垄丛植、宽垄大撮等。将韭菜苗起出，剪去须根先端，留2-3厘米，以促新根发育，再将叶子剪去一段，以减少叶面蒸发，维持根系吸收和叶面蒸发平衡。株行距10×20CM，每穴栽苗8－10株；或30－36×20CM，每穴定植20-30株，栽植深度以不埋住分蘖节为宜。 水肥管理 定植后3天连浇两次水，及时锄划2-3次蹲苗，土壤半干湿状态，进入雨季应及时排涝。韭菜的耐肥力很强，定植前深翻整地（2米包坑）施足腐熟基肥，亩施2000公斤，施肥原则是有机肥和无机肥配合使用，比例不低于1:1。施肥要根据长势、天气、土壤干湿度情况，采取轻施勤施的原则，苗高35厘米以下，亩施2%复合肥水500公斤；苗高35厘米以上，亩施3%腐熟粪肥800公斤，同时加施复合肥5公斤，天气干旱要加大稀释倍数。 定植后45天可收少量韭花，当年着重"养根壮秧"，采收适宜在清晨。定植初期混播芫茜、或其他叶菜，可降温和增收。 培育韭黄 当年新种的韭菜多不采收韭青，第二年为盛产期，以收获韭青、韭花为主，周年都可以收获韭青，每收一次即进行中耕松土、施肥和培土。如计划下造要软化韭黄时，收韭青延长7天时间收割。培育韭黄的方法很多，本地多采用瓦筒软化法。此法是用一种特制的高30-40CM，直径15-20CM圆形瓦筒，现较多采用水泥倒制品，用它罩在韭菜上进行遮光，上端的筒口，白天用筒盖遮住，晚上打开通风降温。软化前要中耕除草，追施一次重肥，培上泥浆和防虫。软化时间，夏季7-8天；冬季10-12天。第三年多是一青一黄。
韭菜种植环境条件有哪些
答：韭菜是一种耐寒性蔬菜，其叶子生长适宜的温度为15～25℃，10～15℃条件下亦能生长，叶子能耐－4～－5℃的低温，但不耐高温，超过25℃生长缓慢，高于30℃生长受阻。对光照的要求比洋葱弱，光照过强，纤维多，品质差，光照过弱又会使产量下降。韭菜为浅根性植物，要求土壤水分高，含水量80%～95%为...
韭菜怎么种植技术
答：种植条件：1、土壤：韭菜的种植地不用挑什么好地方，只要pH值在5.5-6.5就行。2、温度：韭菜的种子在12度-18度温度下发芽，发芽后温度只要保持在15度-24度就行。3、光照：光照度只要适中就可以。如果光照度太强，会降低韭菜的品质；光照度太低，分蘖就会少，产量会降低。4、水分：韭菜的种植地空...
韭菜适用什么样的土壤种植才能长得肥美?
答：1.透气性良好。韭菜属于宿根性多年生植物，根系发育不良会造成地上部分瘦弱，水分减少而失去适口性，而根系发育离不开疏松透气的土壤。土壤质地太硬，不容易中耕除草，根系发育不良。2.土层深厚的土壤。土层太薄，土壤肥力就差，根系营养跟不上，地上部分生长发育受阻。3.肥沃的土壤。土壤有机质含量高的...
韭菜喜阴还是喜阳
答：1、韭菜是一种喜阴植物通常将它养护在阴凉潮湿的环境当中，它的叶片就能生长旺盛，并且始终保持着翠绿的颜色如果长时间将韭菜放在丰富的光照下，那么韭菜的叶尖就会出现焦边的现象因为那些生长状况良好的韭菜通常都是生长在阴。2、韭菜是喜阴的，因为俺在阳光充足的地方散光照射的地方都种了韭菜发现散光照射...
韭菜种植时间,韭菜什么季节种植
答：二、种植条件 1.温度 韭菜是耐寒耐热的蔬菜品种，比较喜欢冷凉一点的环境，种子发芽的适合温度在12度以上。2.光照 韭菜耐阴性较强，光照过弱，会导致产量低。光照过强，会导致品质差。中等强度的光照最适宜。3.水分 空气相对湿度可保持百分之六十到百分之七十。4.土壤 种植韭菜的土壤ph值为5.5到6....
韭菜栽培技术
答：韭菜种植条件1、温度条件：韭菜对温度的适应能力是比较强的，种植的时候，温度最好控制在16-17度左右能够促进种子发芽。2、光照条件：韭菜生长对光照有着比较严格的要求，光照过强的话会导致叶片纤维增加，变得粗硬，导致植株过早老化，降低产量及品质，而且光照也不宜过弱，光照过弱的话，会限制韭菜的...
种植韭菜时,对土壤的要求是什么?
答：韭菜对土壤要求不太严格；黏土、沙土、壤土均可栽培，但由于韭菜根系较小，吸水、吸肥能力弱，耐肥能力强，因此韭菜最适种植在富含有机质、表土深厚、保水、保肥能力强的壤土，重粘质土种韭菜易发生较重的根蛆。韭菜苗期耐盐能力差，成株后耐盐性有一定提高，因此育苗时应选择中性或弱碱性肥沃土壤。
韭菜籽怎么种植出苗好
答：1、韭菜的生长环境 1、韭菜喜爱冷凉气候，发芽适宜温度为15-18℃，较低温度为2-3℃；幼苗期生长适宜温度为12-18℃，温度超过25℃时生长缓慢；叶片生长的适宜温度为15-25℃，一般在10-15℃也可以生长。2、韭菜不耐高温，当气温超过25℃的时候，植株生长缓慢，气温高于30℃的时候，叶片会发黄，甚至...
韭菜适合种在什么地方最好,适合生长的环境条件
答：韭菜栽种地方韭菜适合栽种在肥大的土壤里，需要使用沤过的人畜粪的土地，再加上多施氮肥，韭菜才会越长越旺盛，还会越割越粗壮越旺，而且我国的各地都有栽种。韭菜适宜的生长环境韭菜是喜欢在冷凉的环境下生长，它耐寒也耐热，韭菜种子发芽的温度在12℃以上，而韭菜的生长温度在15℃-25℃，韭菜在地下...
韭菜种在没阳光的地方能长吗,附韭菜种植方法
答：2、生长的其他条件 (1)温度:种子发芽的适温在12°C以上，生长的温度一般为15-25°C。 (2)水分:空气相对湿度以在60-70%为宜，土壤湿度以在田间最大持水量的80-90%为宜。二、韭菜种植方法 1、选种催芽 (1)为了确保播种质量，需要挑选出健康饱满健康的种子，要求种子外形圆润饱满且...
韭菜对温度的适应性比其他葱蒜类蔬菜要广。韭菜是一种耐寒性蔬菜，其叶子生长适宜的温度为15～25℃，10～15℃条件下亦能生长，叶子能耐－4～－5℃的低温，但不耐高温，超过25℃生长缓慢，高于30℃生长受阻。对光照的要求比洋葱弱，光照过强，纤维多，品质差，光照过弱又会使产量下降。韭菜为浅根性植物，要求土壤水分高，含水量80%～95%为佳，但其叶片窄，有蜡质，可适应较低的空气湿度。要求疏松肥沃的土壤，肥水供应充足，可促进分蘖和叶片生长，有利增产。
专家解答
韭菜属于耐寒性蔬菜，对温度的适应范围较广，在我国各地均可进行越冬和越夏栽培，为多年生宿根蔬菜。
韭菜耐寒不耐热，生长的适宜温度范围为13～22℃，当温度超过23℃时，植株营养物质积累减少，叶片纤维素含量增加，产量降低，品质下降。尤其是高温、强光和干旱条件下，质地粗硬，商品价值差。
韭菜不同生育期对温度要求不同，发芽期为种子萌动到幼芽伸出并长出第一片真叶，种子发芽的最低温度为2～3℃，适宜温度为15～18℃，发芽天数由地温决定，一般约10～20天；幼苗期为第一片真叶伸出到定值，约40～60天，生长适温为12～24℃，25℃以上生长不良；茎叶生长的最适温度为白天12～24℃，抽薹开花期对温度要求较高，一般为20～26℃。在保护地栽培中，由于保护地内湿度大，光照弱，温度稍高，也不会降低韭菜品质。一般白天不超过23℃，以后各刀可比前一刀提高3～5℃，最高不超过30℃；适宜夜温7～8℃，昼夜温差10℃左右，温差过大，韭菜易叶面结露，引起病害发生。
韭菜品种不同，耐寒力也有差异，原产于南方的韭菜品种，喜温暖的气候条件，耐寒力较差，产于北方的品种，耐寒力较强。有很多南方品种在北方甚至不能露地越冬，在品种选择时要特别注意。
提示板
在露地条件下，或在温度条件较低的春季塑料小拱棚内，白天中午气温在35℃左右，夜温降到2℃的骤寒、骤热条件下，植株仍能正常生长。而在温室中越冬栽培时却会发生冻害，这是因为温室中的光照弱、湿度大，叶部组织柔嫩，抗寒力低的缘故。
1、温度
韭菜对温度的适应能力是比较强的，不过一个适宜的温度是保证韭菜健康生长，提高产量的关键。播种后将温度控制在16-17度左右能够促进种子发芽。在其生育期的时候则需要将温度提高到20度左右。韭菜的抗寒能力是比较强的，但是如果温度低于零下5度的话，叶片会受到冻害逐渐枯萎。温度不可过高，温度高于30度的时候，虽然能够加快叶片生长，但是含水量也会增加，容易被灼伤，在种植的时候最好是将温度控制在19-23度之间。
2、光照
韭菜生长对光照有着比较严格的要求，韭菜需要的光照需求适中。光照过强的话会导致叶片纤维增加，变得粗硬，导致植株过早老化，降低产量及品质。而且光照也不宜过弱，光照过弱的话韭菜光合作用受限，导致叶片颜色失绿，叶片变小，没有足够的分蘖，降低产量。并且在韭菜抽蓬、开花等重要时期的时候，要注意保证有充足的阳光，适宜的光照可保证韭菜的生长，增强品质，提高产量。
3、水分
水分对韭菜的生长也起着很大的作用，韭菜虽然有着较强的耐旱性，但是适宜的水分能够保证韭菜的健壮生长。在种植过程中我们需要将田间的湿度控制在65%左右，土壤含水量也要达到90%左右。如果水分不足的话，会导致韭菜早熟，叶片老化，品质受到很大的影响。但是水分也不宜过多，水分过多的话容易引发各种病虫害，导致韭菜根部沤根腐烂。因此我们必须要根据土壤墒情及天气变化等合理调整好浇水工作。
4、土壤
韭菜的生长能力比较强，对各种土壤能够较快适应正常生长。但是由于韭菜的跟群少、分布浅，对水肥的需求大。所以我们在种植的时候要尽量选择有机物质丰富、土层深厚、松软肥沃且保水保肥性强的土壤进行种植。而且土壤对营养的需求大，因此我们在种植过程中还需要做好追肥工作，合理调整氮磷钾肥比例。防止营养失衡导致韭菜出现徒长、叶薄等不良现象。
土壤条件 选择地势平坦，排灌方便，土壤耕层深厚、肥沃、 韭菜 土壤结构适宜、理化性状良好，以沙培土为宜。 育苗 选用种子饱满、无杂质、无虫口，抗寒抗病虫，耐热、分蘖力强，外观和内在品质好的品种。育苗地亩用种量5-6公斤，可移栽大田6-7亩。种子处理。可用干籽直播（春播为主），广州地区多在10-12月播种，3－4月移栽，也可用40℃温水浸种12小时，除去秕籽和杂质，将种子上的粘液洗净后催芽。将浸好的种子用湿布包好放在16-20℃的条件下催芽，每天用清水冲洗1-2次，60%以上的种子露白时即可播种。整地施肥。苗床应选择旱能浇、涝能排的高燥地块，宜选用沙壤土，播种前要进行深翻，在临近播种前再行浅耕，细耙，并结合施肥，整平做畦，畦高12-14厘米，畦宽100-120厘米。 播种 将沟（畦）普踩一遍，踩实，顺沟（畦）浇水，水渗后，将已催芽的种子混2-3倍的砂子撒在沟畦内，上复细土，播种后覆盖薄膜或稻草，70%幼苗出土时撤除床面覆盖物。播后水肥管理。出苗前需2-3天浇水一次，保持土表湿润，从齐苗至苗高16厘米，7天左右浇一次水，结合浇水，每追诿氮肥3公斤，高湿雨季排水防涝。立秋后，结合浇水追肥两次，每次亩施氮肥4公斤，定植前一般不收割，以促进壮苗养根。天气转凉，应停止浇水。另外要及时除草。 定植 苗期120天，幼苗长有7-9片叶，株高到18-20厘米时为定植期。定植时要错开高温高湿季节。定植方式主要有：单株密植、小丛密植、小垄丛植、宽垄大撮等。将韭菜苗起出，剪去须根先端，留2-3厘米，以促新根发育，再将叶子剪去一段，以减少叶面蒸发，维持根系吸收和叶面蒸发平衡。株行距10×20CM，每穴栽苗8－10株；或30－36×20CM，每穴定植20-30株，栽植深度以不埋住分蘖节为宜。 水肥管理 定植后3天连浇两次水，及时锄划2-3次蹲苗，土壤半干湿状态，进入雨季应及时排涝。韭菜的耐肥力很强，定植前深翻整地（2米包坑）施足腐熟基肥，亩施2000公斤，施肥原则是有机肥和无机肥配合使用，比例不低于1:1。施肥要根据长势、天气、土壤干湿度情况，采取轻施勤施的原则，苗高35厘米以下，亩施2%复合肥水500公斤；苗高35厘米以上，亩施3%腐熟粪肥800公斤，同时加施复合肥5公斤，天气干旱要加大稀释倍数。 定植后45天可收少量韭花，当年着重"养根壮秧"，采收适宜在清晨。定植初期混播芫茜、或其他叶菜，可降温和增收。 培育韭黄 当年新种的韭菜多不采收韭青，第二年为盛产期，以收获韭青、韭花为主，周年都可以收获韭青，每收一次即进行中耕松土、施肥和培土。如计划下造要软化韭黄时，收韭青延长7天时间收割。培育韭黄的方法很多，本地多采用瓦筒软化法。此法是用一种特制的高30-40CM，直径15-20CM圆形瓦筒，现较多采用水泥倒制品，用它罩在韭菜上进行遮光，上端的筒口，白天用筒盖遮住，晚上打开通风降温。软化前要中耕除草，追施一次重肥，培上泥浆和防虫。软化时间，夏季7-8天；冬季10-12天。第三年多是一青一黄。
答：韭菜是一种耐寒性蔬菜，其叶子生长适宜的温度为15～25℃，10～15℃条件下亦能生长，叶子能耐－4～－5℃的低温，但不耐高温，超过25℃生长缓慢，高于30℃生长受阻。对光照的要求比洋葱弱，光照过强，纤维多，品质差，光照过弱又会使产量下降。韭菜为浅根性植物，要求土壤水分高，含水量80%～95%为...
答：种植条件：1、土壤：韭菜的种植地不用挑什么好地方，只要pH值在5.5-6.5就行。2、温度：韭菜的种子在12度-18度温度下发芽，发芽后温度只要保持在15度-24度就行。3、光照：光照度只要适中就可以。如果光照度太强，会降低韭菜的品质；光照度太低，分蘖就会少，产量会降低。4、水分：韭菜的种植地空...
答：1.透气性良好。韭菜属于宿根性多年生植物，根系发育不良会造成地上部分瘦弱，水分减少而失去适口性，而根系发育离不开疏松透气的土壤。土壤质地太硬，不容易中耕除草，根系发育不良。2.土层深厚的土壤。土层太薄，土壤肥力就差，根系营养跟不上，地上部分生长发育受阻。3.肥沃的土壤。土壤有机质含量高的...
答：1、韭菜是一种喜阴植物通常将它养护在阴凉潮湿的环境当中，它的叶片就能生长旺盛，并且始终保持着翠绿的颜色如果长时间将韭菜放在丰富的光照下，那么韭菜的叶尖就会出现焦边的现象因为那些生长状况良好的韭菜通常都是生长在阴。2、韭菜是喜阴的，因为俺在阳光充足的地方散光照射的地方都种了韭菜发现散光照射...
答：二、种植条件 1.温度 韭菜是耐寒耐热的蔬菜品种，比较喜欢冷凉一点的环境，种子发芽的适合温度在12度以上。2.光照 韭菜耐阴性较强，光照过弱，会导致产量低。光照过强，会导致品质差。中等强度的光照最适宜。3.水分 空气相对湿度可保持百分之六十到百分之七十。4.土壤 种植韭菜的土壤ph值为5.5到6....
答：韭菜种植条件1、温度条件：韭菜对温度的适应能力是比较强的，种植的时候，温度最好控制在16-17度左右能够促进种子发芽。2、光照条件：韭菜生长对光照有着比较严格的要求，光照过强的话会导致叶片纤维增加，变得粗硬，导致植株过早老化，降低产量及品质，而且光照也不宜过弱，光照过弱的话，会限制韭菜的...
答：韭菜对土壤要求不太严格；黏土、沙土、壤土均可栽培，但由于韭菜根系较小，吸水、吸肥能力弱，耐肥能力强，因此韭菜最适种植在富含有机质、表土深厚、保水、保肥能力强的壤土，重粘质土种韭菜易发生较重的根蛆。韭菜苗期耐盐能力差，成株后耐盐性有一定提高，因此育苗时应选择中性或弱碱性肥沃土壤。
答：1、韭菜的生长环境 1、韭菜喜爱冷凉气候，发芽适宜温度为15-18℃，较低温度为2-3℃；幼苗期生长适宜温度为12-18℃，温度超过25℃时生长缓慢；叶片生长的适宜温度为15-25℃，一般在10-15℃也可以生长。2、韭菜不耐高温，当气温超过25℃的时候，植株生长缓慢，气温高于30℃的时候，叶片会发黄，甚至...
答：韭菜栽种地方韭菜适合栽种在肥大的土壤里，需要使用沤过的人畜粪的土地，再加上多施氮肥，韭菜才会越长越旺盛，还会越割越粗壮越旺，而且我国的各地都有栽种。韭菜适宜的生长环境韭菜是喜欢在冷凉的环境下生长，它耐寒也耐热，韭菜种子发芽的温度在12℃以上，而韭菜的生长温度在15℃-25℃，韭菜在地下...
答：2、生长的其他条件 (1)温度:种子发芽的适温在12°C以上，生长的温度一般为15-25°C。 (2)水分:空气相对湿度以在60-70%为宜，土壤湿度以在田间最大持水量的80-90%为宜。二、韭菜种植方法 1、选种催芽 (1)为了确保播种质量，需要挑选出健康饱满健康的种子，要求种子外形圆润饱满且...
