意面要煮多久才熟
十分钟左右。在煮意大利面的时候要经常用筷子搅拌一下,防止意大利面粘连,同时这样煮出来的意大利面色泽更加鲜亮。煮好后的意大利面要及时过一遍凉水,这样使得意大利面更筋道,从而保证了食用的口感。为了减少意大利面的煮沸时间,可以用热水煮面。
煮意大利面步骤如下:
主料:意大利面200克。
辅料:水适量、盐3克、油10克、葱花5克、柿子1个、五香粉5克、鸡腿菇1个、青椒1个。
步骤:
1、所有材料洗净切好备用。
2、锅放油预热二分钟后放入葱花,五香粉爆香。
3、放入柿子,鸡腿菇,青椒,翻炒二分钟。
4、加入适量的水。
5、水开后放入意面煮十分钟就可以了。
6、成品。
西红柿3个(其中1个炸成酱)、洋葱半个、黄油10克、罗勒(可以不放)、黑胡椒、盐、糖、鸡精、意大利面、香菇、火腿、青椒
【做法】:
1、在锅中用文火融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒出香味后,倒入西红柿丁翻炒。
2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精,不停搅拌,大火将汤收干成酱。
3、锅中倒入清水加热,待水开后放入少许盐,再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟,
过一下冷水,控干水分,在面中倒入少许食用油搅拌,以免沾粘。
4、起锅,倒入少许油,待油七分热的时候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味后,
倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面,在锅中搅拌翻炒均匀,面也就好啦。
香浓意大利面
【材料】:意大利面一把、培根(可用肉末代替)、洋葱、大蒜、西红柿、番茄酱、法香、盐、白糖、黑胡椒、奶酪粉。
【做法】:
1.先煮面条:锅中的水烧开后,加入一勺盐、一勺橄榄油,下入一小把量的意大利面,
不要着急用筷子搅拌,让面条自然的散落,待面条根部软化后,
用筷子轻轻翻转几下即可,加盖子煮8分钟。
2.待面条大约7-8成熟的时候,捞出,用凉水冲一下,让其冷却,
也可以放进冰水中,划散,之后沥干水分,淋入适量的橄榄油,用筷子拌匀,备用。
我们可以利用煮面的时间来做酱汁。
3.锅中加入一勺量的橄榄油,将洋葱和大蒜切碎,下油锅爆香,
用中火慢慢炒至洋葱开始变色,然后放入切好的培根或者是肉末。
4.炒至培根出油后,加入切成小块的西红柿,加入适量的盐、白糖调味,炒至西红柿变软,
加入3-4勺量的番茄酱,加入半小碗水,小火慢慢煮开。
直到汤色变红、西红柿软烂后,再次根据自己的口味,加入白糖、适量黑胡椒盐,调味即可。
答:超市买来的成品意面,根据面的形状厚薄,一般需要煮8-15分钟。 一般而言,在水滚开后,将其放入,煮约7或8分钟左右就好了。但意大利面的煮制过程是很讲究的,一定要在水中加点盐,这样煮出来的面条才有“咬劲”。其实意大利面最吸引人的地方就是它独特的口感,只要煮熟就可以了,不需要很长时间。
答:1、意大利面水开后要煮8-10分钟(中火)。2、意大利面的标准做法其实要煮软并不会很慢的,开水煮10分钟以内一般就熟了,在多煮5分钟左右就会变得软一些了。3、要是嫌煮的慢可以选用更细一点的意大利面,一般在包装上面都会有粗细的标号和推荐的烹煮时间,最快的只需要一到三分钟就可以熟透了。4、...
答:意大利面煮5-10分钟才算熟。一般的意大利面都是比较容易熟地,等水煮沸后加入意大利面,再煮个5-10分钟就差不多熟了。具体的时间得看意大利面的粗细和多少:如果意大利面比较细,比较少,那么在沸水中煮个5分钟就可以熟了。因为细且少的意大利面受热面积较大,因此就缩短了加热的时间。而意大利面比较...
答:意面要煮7-8分钟才熟。煮意面共有3步。以下是黑椒汁意面的具体操作步骤:操作/步骤1冷水下锅煮意面冷水下锅放意面,煮7-8分钟。2捞出意面过冷水 捞出意面后,过冷水。3锅中放油加意面黑椒汁锅中放入橄榄油,加入意面、黑椒汁翻炒均匀即可。
答:1、意大利面要煮到软硬适中。通常外包装上都有提供时间参考。通常为7分钟,不过煮的时候较好提前一点观察下软硬程度。2、煮意面时较好用深锅,将面散放下锅,很快让面全部浸入水中。并加入充足的水。3、100克的意大利面要用1升左右的水,待水沸腾后再加盐,盐的浓度大约为1%,以一人份100克意大利...
答:意面煮多长时间才熟 煮熟意面的时间 1、意大利面水开后要煮8-10分钟(中火)。2、煮意面的时候建议提前把意面浸泡上,因为意面比较硬,煮的时候比较难煮熟,所以提前半个小时用温水浸泡上可以缩短煮意面的时间。煮意面的时候选择开水下锅,而且煮的时候可以加入适当的食用盐,这样可以使得意面更加的劲道...
答:一般的意大利面都是比较容易熟的,等水煮沸后加入意大利面,再煮个5-10分钟就差不多熟了。具体的时间得看意大利面的粗细和多少。如果意大利面比较细,比较少,那么在沸水中煮个5分钟就可以熟了。而意大利面比较粗,比较多,那么可能需要的时间久一些,也就是差不多10分钟左右。意面煮熟后不要过冷水 ...
答:意面要煮多久才熟意面要煮9分钟左右才熟。在煮意面的时候,建议不要盖锅盖,这样就无法通过意面的外表来判断烹煮的程度,吃不完的意面可以用保鲜袋或保鲜膜包裹,放在冰箱保鲜室保存。正在健身减肥的人比较推荐将意面作为主食,更有饱腹感且低热量。意面煮熟的时间是多久 1、 烹煮时间 意面一般要煮8到...
答:意面中火煮8-12分钟就可以了。做法如下:用料:意大利面125g、番茄2个、牛肉糜40g、橄榄油少许、洋葱1/4、蒜瓣4颗、番茄酱3勺、黄油适量、盐少许、黑胡椒粉少许、罗勒碎少许、芝士粉少许。步骤:1、锅中倒入适量清水(可没过意面),待水煮沸后,加少许盐和橄榄油,将100g意大利面散开放入,中火...
答:煮意面需要多少水 能没过意面即可。人们下意识认为,大量的水能储存更多的热能;下面后,水更快回到沸腾状态,这会缩短煮面时间。 事实恰恰相反。一方面,这些水需要更多的时间沸腾;另一方面,面入锅时,锅内损失的热量=将意面煮至100℃所需热量,当意面的量固定,这部分能量也是固定的,重新沸腾的时间相同,和水量多少无关...