低温可以杀死细菌吗?
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-27
问题一：低温能杀死细菌吗？ 细菌根据生长、繁殖所需的温度不同可分为三大类，一种是最为常见的嗜温菌；一种是最为常见的嗜热菌；还有一种是最为常见的嗜冷菌。医学专家表示，冰箱最易滋生三线镰刀菌、嗜冷腐败菌、小肠结肠炎耶尔菌，冰箱不能使细菌死亡，而且一些细菌还能在低温下生长繁殖。绝大多数存在食物中的细菌属嗜温菌，在电冰箱的低温环境下生长受到抑制，但受到抑制的细菌并非已被杀死，只是生长速度变缓。而家用冰箱的冷藏温度都是在嗜冷菌可以生长、繁殖的温度范围内。如果放到冰箱里的食品是被嗜冷菌污染过的，那么这些细菌仍会不断繁殖，一旦食用含有大量嗜冷菌的食品，就可能会致病，最常见的是结肠炎等。
据卫生专家介绍，目前市场上的抗菌冰箱只是在冰箱的内胆、门胆、门把手处采用了一种抗菌塑料，它有抑制细菌生长的作用，但是对于与冰箱内壁不相接触的食品则不起抑菌作用，抗菌塑料并不具有杀死细菌的功效，抗菌杀菌是两个概念。医学家指出，抗菌与杀菌有着明确的概念和极其严格的标准，任何家用冰箱均不可能达到。即使是所谓的“抗菌保健康”的冰箱，但“抗菌”冰箱起到的作用只抑制细菌在冰箱内的部件生长，对食物本身的病菌无能为力。因此，冰箱内的食物不要存放过久，取出的食物一定要洗净煮熟后才食用。
由于冷藏无法彻底冻死细菌，因而冰箱只能相对延长食品的保存期，而并非绝对停止微生物的活动。一般来说，冰箱冷藏室的温度要低于10℃，在此温度下微生物生长速度很缓慢，但是时间一长，食物还是会腐坏。冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个角度来说，冰箱如果不经常消毒，反而会成为一些细菌的“温床”。
问题二：为什么高温可以彻底杀死细菌，低温只是抑制细菌？ 因为在高温下，构成生物大分子的各种分子、原子等都处于剧烈的热运动下，使各种化学键断裂，生物大分子失去原有的结构和功能，也就失去了它们应当具有的生理活性，从而造成细菌细胞的死亡。
而低温状态下，分子、原子的热运动减弱，细胞处于休眠状态。即使细胞内的水冻结，由于细菌细胞过于微小，其中的水形成的冰晶造成的体积膨胀也不足以使细胞破裂，只能让各种生物化学反应停止，而在此情况下，细胞并没有死亡。一旦冰晶融化，生化反应又会重新开始进行，细菌也会恢复活力。
问题三：低温多少度可以杀死细菌和寄生虫，冰箱可以吗？ 额 准确的说
低温根本无法杀死细菌 但寄生虫还可以
低温只能是细菌 的增殖能力受到抑制
想要完全 杀死它们 需要在高温条件下
持续一小段时间
你可以先这样处理 再放入冰箱 效果会很好
问题四：低温能杀灭细菌和真菌吗？ 如果是单纯的降低温度来杀菌，估计够呛。至少杀菌效果不好。
对于真菌营养细胞来说，低温杀菌从道理上说是可以实现的。如营养细胞水分含量高，低温可以使细胞内的水冻结，形成冰晶。而固态形式的水体积大于液态，能涨破细胞，细胞因此死亡。
但对于水分含量较低的细菌芽孢或真菌的孢子，低温的作用就不强了。
目前的确有低温杀菌法（或低温消毒法），但通常是在常温下采用无残留的化学药剂杀菌，或与一些物理手段配合使用，如低温等离子体杀菌。
例子举不出来。
问题五：高温能杀死细菌，低温冷度多少度能杀死细菌 额 准确的说
低温根本无法杀死细菌 但寄生虫还可以
低温只能是细菌 的增殖能力受到抑制
想要完全 杀死它们 需要在高温条件下
持续一小段时间
你可以先这样处理 再放入冰箱 效果会很好
问题六：低温多少度可以杀死细菌和寄生虫，冰箱可以吗 多细胞的寄生虫在冰点以下就能杀死很多。但是越小的就越难杀死，单细胞寄生虫和细菌都没有办法用低温杀死。冰箱不行。
但是高温则很容易，80℃保持10分钟就可以杀死绝大多数的寄生虫和细菌。
低温可不可以杀菌
答：一般来说是不能的.低温只能使细菌的蛋白质失去活性,但并没有变性,在温度恢复到适宜时又会恢复活性.而低温可以杀死动物,低温会使动物血管发生不可逆转的破坏.只有高温和某些化学物质可以杀菌.
高温能杀死细菌 那低温能吗?
答：低温是不可以杀死细菌的，比如说太阳大的时候基本没有蚊子，为什么下雨天或者阴暗的角落就会有蚊子呢？如果低温到零下那也可以杀细菌。
细菌可以冰冻保存吗 冰冻灭菌的原理是怎样的
答：1、细菌可以冰冻保存。 细菌菌种在低温下可以延长存活(保持活性)时间。但具体保存时间和菌种特性以及冷藏温度有关系。2、冰箱冷藏室温度一般为0~10度，细菌在此温度下繁殖能力受限，但未完全停止。冷冻是经过降低温度和水活度来抑制各种化学反应，以此来达到推迟食物变质的目的。降温的速度越快，食物中的水...
雪能杀死细菌吗?
答：生活中充满了细菌。我们知道有些细菌不能在低温下生存。所以有一种灭菌方法叫低温灭菌。那么，雪能杀死细菌吗？接下来让我们一起看一下。雪能杀死细菌吗？只能说雪可以杀死一些病菌。真菌种类繁多，有些不能在低温下存活；有些病菌只有高温才能杀死；然而，大多数细菌由于低温而被抑制生长，或者已经进入...
冰箱温度那么低还用除菌吗?
答：冰箱温度虽然低，但是仍然需要除菌的。冰箱是存放食物的地方，容易滋生细菌，并且，冰箱的低温并不能把所有细菌杀死，它的温度还是有细菌的生存空间的。一、冰箱的使用环境，无法避免细菌的滋生。就我们绝大部分人的使用习惯来说，冰箱就是各种食物放在一个封闭的环境中，容易串味、交叉感染，还会让一些抗冻...
为什么细菌可以通过高温杀死,低温却很难杀死?
答：另一方面，当环境变的不适宜生存时，有些细菌可以形成芽孢，芽孢是细菌的休眠体，当条件变的适宜之后这些细菌会再次复苏。所以通常来说低温并不能杀死细菌，但在特殊的情况下低温也是可以“杀死”细菌的。如果细菌内的水分很多，在快速冷冻的时候那些水还来不及排出，则结冰形成的冰晶可能会对细菌的细胞...
细菌在负15摄氏度会冻死吗?
答：细菌在负15摄氏度会冻死吗？大部分不会。不同品类的细菌，对温度的喜好差别很大。但大部分细菌都不会被区区摄氏-15°冻死，顶多是在这个温度下变得比较不活跃（生长繁殖速率大大降低）、或者生成芽孢（细菌的休眠体，能耐受低温、高温和干燥，对不良环境有较强的抵抗能力）。病毒细菌灭活主要靠高温，...
低温冷藏能杀菌吗 冷藏无法彻底冻死细菌对吗
答：1、由于冷藏无法彻底冻死细菌，因而冰箱只能相对延长食品的保存期，而并非绝对停止微生物的活动。2、一般来说，冰箱冷藏室的温度要低于10℃，在此温度下微生物生长速度很缓慢，但是时间一长，食物还是会腐坏。冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个角度来说，冰箱...
都说高温可以杀死细菌,低温也可以做到吗?
答：同样的如果是使用低温消毒的话，那么这些细菌在低温环境下，其内部的分子结构运动会越来越慢。如果我们可以做到绝对的0度，那么到这个时候分子的运动就处于停滞状态。但是停滞状态并不意味着这个时候分子就已经被破坏掉，如果温度重新恢复的话，那么这些分子又会重新运动，让细菌保持活性。高温改变了蛋白质的...
细菌和病毒可以承受零下多少度的低温不被冻死?
答：绝对零度可以冻死细菌。因为万物活着需要能量，而绝对零度没有能量，所以可以杀灭细菌病毒
据卫生专家介绍，目前市场上的抗菌冰箱只是在冰箱的内胆、门胆、门把手处采用了一种抗菌塑料，它有抑制细菌生长的作用，但是对于与冰箱内壁不相接触的食品则不起抑菌作用，抗菌塑料并不具有杀死细菌的功效，抗菌杀菌是两个概念。医学家指出，抗菌与杀菌有着明确的概念和极其严格的标准，任何家用冰箱均不可能达到。即使是所谓的“抗菌保健康”的冰箱，但“抗菌”冰箱起到的作用只抑制细菌在冰箱内的部件生长，对食物本身的病菌无能为力。因此，冰箱内的食物不要存放过久，取出的食物一定要洗净煮熟后才食用。
由于冷藏无法彻底冻死细菌，因而冰箱只能相对延长食品的保存期，而并非绝对停止微生物的活动。一般来说，冰箱冷藏室的温度要低于10℃，在此温度下微生物生长速度很缓慢，但是时间一长，食物还是会腐坏。冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个角度来说，冰箱如果不经常消毒，反而会成为一些细菌的“温床”。
问题二：为什么高温可以彻底杀死细菌，低温只是抑制细菌？ 因为在高温下，构成生物大分子的各种分子、原子等都处于剧烈的热运动下，使各种化学键断裂，生物大分子失去原有的结构和功能，也就失去了它们应当具有的生理活性，从而造成细菌细胞的死亡。
而低温状态下，分子、原子的热运动减弱，细胞处于休眠状态。即使细胞内的水冻结，由于细菌细胞过于微小，其中的水形成的冰晶造成的体积膨胀也不足以使细胞破裂，只能让各种生物化学反应停止，而在此情况下，细胞并没有死亡。一旦冰晶融化，生化反应又会重新开始进行，细菌也会恢复活力。
问题三：低温多少度可以杀死细菌和寄生虫，冰箱可以吗？ 额 准确的说
低温根本无法杀死细菌 但寄生虫还可以
低温只能是细菌 的增殖能力受到抑制
想要完全 杀死它们 需要在高温条件下
持续一小段时间
你可以先这样处理 再放入冰箱 效果会很好
问题四：低温能杀灭细菌和真菌吗？ 如果是单纯的降低温度来杀菌，估计够呛。至少杀菌效果不好。
对于真菌营养细胞来说，低温杀菌从道理上说是可以实现的。如营养细胞水分含量高，低温可以使细胞内的水冻结，形成冰晶。而固态形式的水体积大于液态，能涨破细胞，细胞因此死亡。
但对于水分含量较低的细菌芽孢或真菌的孢子，低温的作用就不强了。
目前的确有低温杀菌法（或低温消毒法），但通常是在常温下采用无残留的化学药剂杀菌，或与一些物理手段配合使用，如低温等离子体杀菌。
例子举不出来。
问题五：高温能杀死细菌，低温冷度多少度能杀死细菌 额 准确的说
低温根本无法杀死细菌 但寄生虫还可以
低温只能是细菌 的增殖能力受到抑制
想要完全 杀死它们 需要在高温条件下
持续一小段时间
你可以先这样处理 再放入冰箱 效果会很好
问题六：低温多少度可以杀死细菌和寄生虫，冰箱可以吗 多细胞的寄生虫在冰点以下就能杀死很多。但是越小的就越难杀死，单细胞寄生虫和细菌都没有办法用低温杀死。冰箱不行。
但是高温则很容易，80℃保持10分钟就可以杀死绝大多数的寄生虫和细菌。
答：一般来说是不能的.低温只能使细菌的蛋白质失去活性,但并没有变性,在温度恢复到适宜时又会恢复活性.而低温可以杀死动物,低温会使动物血管发生不可逆转的破坏.只有高温和某些化学物质可以杀菌.
答：低温是不可以杀死细菌的，比如说太阳大的时候基本没有蚊子，为什么下雨天或者阴暗的角落就会有蚊子呢？如果低温到零下那也可以杀细菌。
答：1、细菌可以冰冻保存。 细菌菌种在低温下可以延长存活(保持活性)时间。但具体保存时间和菌种特性以及冷藏温度有关系。2、冰箱冷藏室温度一般为0~10度，细菌在此温度下繁殖能力受限，但未完全停止。冷冻是经过降低温度和水活度来抑制各种化学反应，以此来达到推迟食物变质的目的。降温的速度越快，食物中的水...
答：生活中充满了细菌。我们知道有些细菌不能在低温下生存。所以有一种灭菌方法叫低温灭菌。那么，雪能杀死细菌吗？接下来让我们一起看一下。雪能杀死细菌吗？只能说雪可以杀死一些病菌。真菌种类繁多，有些不能在低温下存活；有些病菌只有高温才能杀死；然而，大多数细菌由于低温而被抑制生长，或者已经进入...
答：冰箱温度虽然低，但是仍然需要除菌的。冰箱是存放食物的地方，容易滋生细菌，并且，冰箱的低温并不能把所有细菌杀死，它的温度还是有细菌的生存空间的。一、冰箱的使用环境，无法避免细菌的滋生。就我们绝大部分人的使用习惯来说，冰箱就是各种食物放在一个封闭的环境中，容易串味、交叉感染，还会让一些抗冻...
答：另一方面，当环境变的不适宜生存时，有些细菌可以形成芽孢，芽孢是细菌的休眠体，当条件变的适宜之后这些细菌会再次复苏。所以通常来说低温并不能杀死细菌，但在特殊的情况下低温也是可以“杀死”细菌的。如果细菌内的水分很多，在快速冷冻的时候那些水还来不及排出，则结冰形成的冰晶可能会对细菌的细胞...
答：细菌在负15摄氏度会冻死吗？大部分不会。不同品类的细菌，对温度的喜好差别很大。但大部分细菌都不会被区区摄氏-15°冻死，顶多是在这个温度下变得比较不活跃（生长繁殖速率大大降低）、或者生成芽孢（细菌的休眠体，能耐受低温、高温和干燥，对不良环境有较强的抵抗能力）。病毒细菌灭活主要靠高温，...
答：1、由于冷藏无法彻底冻死细菌，因而冰箱只能相对延长食品的保存期，而并非绝对停止微生物的活动。2、一般来说，冰箱冷藏室的温度要低于10℃，在此温度下微生物生长速度很缓慢，但是时间一长，食物还是会腐坏。冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个角度来说，冰箱...
答：同样的如果是使用低温消毒的话，那么这些细菌在低温环境下，其内部的分子结构运动会越来越慢。如果我们可以做到绝对的0度，那么到这个时候分子的运动就处于停滞状态。但是停滞状态并不意味着这个时候分子就已经被破坏掉，如果温度重新恢复的话，那么这些分子又会重新运动，让细菌保持活性。高温改变了蛋白质的...
答：绝对零度可以冻死细菌。因为万物活着需要能量，而绝对零度没有能量，所以可以杀灭细菌病毒
