咸鱼怎么做好吃

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-02
咸鱼如何吃?

泡一下,切块煎着吃,或者切小粒炒饭都好吃

自制咸鱼不咸不腥,不秃噜皮!



外酥里嫩,两面焦黄





  • 咸鱼胡萝卜怎么做好吃
    答:3.锅里放油烧热后倒入咸鱼翻炒至变色 4.放入姜蒜和干辣椒翻炒 5.倒入料酒翻炒 6.加入适量酱油翻炒均匀 7.加入适量糖翻炒均匀 8.倒入开水盖过鱼多一些,大会煮开后转小火煮20分钟左右 9.倒入胡萝卜大火煮沸后转小火煮至胡萝卜变软即可出锅 10.汤可以做的多些,一次吃不完放冰箱冷藏第二顿...
  • 咸鱼怎么做好吃又简单家常的
    答:2、准备配料,将葱切成葱花,切一些姜片,装在碗里备用。3
  • 咸鱼怎么做好吃 咸鱼的吃法有什么
    答:1、蒸。咸鱼切块(厚度小指头粗细,想吃吃多少切多少),洗净装盘;生姜切成丝,撒在咸鱼上,再淋点花生油在上面(其他食用油也可以,以花生油味道最佳),水开后上锅蒸8-10分钟就行了。2、煎。咸鱼切块,洗净;姜切成丝;先下油,再下姜丝,再放咸鱼上去煎,煎至两面金黄即可。3、剩下的咸鱼...
  • 干咸鱼怎么做才好吃?
    答:可以做咸鱼蒸肉饼。鲜美嫩滑,有浓郁的咸鱼香味,是老少皆宜的佐餐菜。做法如下:1、买大概半斤猪绞肉,然后加入2茶匙老抽、1汤匙生抽、1汤匙白糖、2茶匙麻油、咸鱼、1茶匙鱼露。2、将步骤1中的材料搅拌,拌的时候加入3-4汤匙水,拌匀之后腌制30分钟。3、腌肉的时候,将其中一块咸鱼上锅,5-10分钟...
  • 咸鱼怎么做好吃大全 咸鱼的烹饪方法
    答:1、香煎咸鱼 原料:红杉咸鱼2条、生姜、干辣椒、葱、醋、生抽。做法:咸鱼切段(也可整条),用清水浸泡20分钟,让其回软,生姜、辣椒切丝,葱切末(咸鱼很咸,看个人口味,浸泡的时间可长可短)。锅烧热后倒入油,晃下锅,下入鱼中火煎。用筷子翻动,煎至两面泛黄时,放入姜丝、干辣椒丝,...
  • 咸鱼怎么做好吃
    答:咸鱼炒土豆好吃,做法如下:主料:咸鱼200克、土豆1个、大蒜3瓣、生姜5克、小米辣3个、香葱2颗、黄酒2勺、生抽1勺、蚝油1勺、鸡粉少许。辅料:黄酒2勺、生抽1勺、蚝油1勺、鸡粉少许。1、将咸鱼提前用温水浸泡2小时以上,然后将土豆削皮清洗干净,切成条浸泡在清水中,最后将大蒜、生姜、辣椒、香葱...
  • 干咸鱼怎么做好吃?
    答:1.蒜苗洗净切碎、蒜瓣切粒、生姜切碎和干红辣椒切碎备用,喜欢吃辣的亲可以多放点干红辣椒。2.干咸鱼一定要用温开水泡一下,这样鱼肉比较软,洗的时候比较容易洗干净,然后用刀切成小块,...3.开火,锅里放入食用油,冷油锅放入切好的干咸鱼,摆好煎,煎鱼的时候一定不能叠加的煎,...4.煎到鱼的背面...
  • 晒干的咸鱼怎么做好吃
    答:咸鱼茄子煲 用料 长条茄子3-4根;梅香咸鱼60-80g;香葱1根;姜几片;蒜粒5粒;蚝油适量;生抽适量;盐适量;糖适量;料酒适量;胡椒粉适量;玉米淀粉适量 做法 梅香咸鱼100G,长条茄子3到4根,葱切小段,蒜粒,姜片,蚝油,生抽,糖,盐,料酒,白胡椒粉,玉米淀粉 茄子切成小段,咸鱼切成小粒状...
  • 咸鱼里面放什么菜好吃
    答:咸鱼茄瓜煲的做法食材用料 茄子 1条 咸鱼 25克 姜蒜 适量 蚝油 1勺 葱 适量 步骤:1、准备好材料。2、茄子洗干净后切成条。3、姜蒜切末,咸鱼切小块。4、锅内倒入油,油热后放入茄子,稍微变软后捞出沥油。5、把油到出来后,锅内留少许底油,爆香姜蒜后倒入咸鱼炒香。6、倒入茄子翻炒,...