忘忧草是什么植物的别称

萱草。

忘忧草是萱草的别称，萱草也就是人们所说的黄花菜，它属于百合科萱草属植物。黄花菜是一种多年生的草本植物，花果期是在5-9月份，花蕊为淡黄色、黑紫色或是橘红色。它可以忍耐干旱、能耐贫瘠，地面上的部分不耐严寒，不过地下根茎可以忍受-10℃的低温。

黄花菜分为食用类和观赏类，食用类可以将植株晒干后当作食品食用，观赏类黄花菜是花卉园艺方面的珍品，因其品种繁多，具有很高的观赏价值，也比较好养，在街道花坛内随处可见，是布置庭院、草地的一种比较通用的花卉。

萱草的主要品类：

衡阳花、黑嘴子花、牛角花、紫兰花、荆州花、重阳花、五月花、茶子花、早花、细叶子花、高垄花、炮筒予花、无名花、茄子花、宁花一号、白花、猛子花、长嘴子花、冬茅花、老来青、蟠龙花、仙居花、四月花、大同花、衙县花、大乌嘴。