一板鸡蛋有多少个？

一板鸡蛋有30个。

一板鸡蛋通常是30个，是用专门装鸡蛋的托板来装的，总共是30个位置。所以，平常说的一板就是指30个鸡蛋。一板鸡蛋是30个，鸡蛋是生活中最常食用的，而且价格便宜，早上吃一个鸡蛋，就补充了人体一天的营养所需，这可是有科学依据的；

鸡蛋营养丰富，一个鸡蛋重约50克，它就含有蛋白质7克，而且鸡蛋的蛋白质的氨基酸比例，很适合人体生理所需，易为机体吸收，利用率高达98%。

扩展资料

储存鸡蛋的注意事项：

1、鸡蛋不可横放保存：由于蛋黄比重比蛋白小，如竖着放鸡蛋，蛋黄就会上浮，靠近蛋壳，变成粘壳蛋。所以鸡蛋不宜横放保存。

2、放在冰箱里储存：放的时候要大头朝上，小头在下，这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面，既可防止微生物侵入蛋黄，也有利于保证蛋品质量。如果倒放，那么蛋黄会沉入“大头”的气室当中，气室和外界空气是“通气”的，所以会加速鸡蛋坏掉的速度，不利于长期存放。

一板鸡蛋有30个。

一板鸡蛋通常是30个，是用专门装鸡蛋的托板来装的，总共是30个位置。所以，平常说的一板就是指30个鸡蛋。

一板鸡蛋是30个，鸡蛋是生活中最常食用的，而且价格便宜，早上吃一个鸡蛋，就补充了人体一天的营养所需，这可是有科学依据的，鸡蛋营养丰富，一个鸡蛋重约50克，它就含有蛋白质7克，而且鸡蛋的蛋白质的氨基酸比例，很适合人体生理所需，易为机体吸收，利用率高达98%。

储存鸡蛋的注意事项：

1、鸡蛋不可横放保存：由于蛋黄比重比蛋白小，如竖着放鸡蛋，蛋黄就会上浮，靠近蛋壳，变成粘壳蛋。所以鸡蛋不宜横放保存。

2、放在冰箱里储存：放的时候要大头朝上，小头在下，这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面，既可防止微生物侵入蛋黄，也有利于保证蛋品质量。如果倒放，那么蛋黄会沉入“大头”的气室当中，气室和外界空气是“通气”的，所以会加速鸡蛋坏掉的速度，不利于长期存放。

买回来的鸡蛋若表面有污垢，不能用水洗，否则鸡蛋容易坏掉。从冰箱中取出的鲜蛋要尽快食用，不可再久置或再次冷藏。因为从冰箱中拿出来的鸡蛋，遇到热气，表面就会产生小水滴，杂菌因此会附着在上面。

3、忌与挥发性物质同存：如葱、姜、辣椒等的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋中，加速鸡蛋变质。

4、无冷藏条件如何储藏：要尽量用干净的纸或布做成鸡蛋形状的空穴，使每个鸡蛋有独立的存放空间，并且避免直接暴露在空气里。这样可以减少细菌和微生物侵入的机会，能够延长鸡蛋的保存时间。