玉米蛋白质含量是多少？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-01
玉米的蛋白质含量大概是百分之八左右，一百克中有大约八克的蛋白质含量，不同品种的玉米也会有差异，可以吃玉米补充蛋白质。
从生物学上讲，玉米包含很多很多种蛋白质，大概分为白蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白，玉米籽粒中蛋白质的含量约为8.5%％。其中胚芽中含20％，胚乳中含76％。
挑选指南
第一、先看叶子。如果是青色的，说明玉米很新鲜；如果发黄发干，说明玉米熟过头了。
第二、轻掐玉米粒。新鲜的玉米，玉米粒水分足，很饱满，用指甲能掐出水。反之，过熟的则会瘪进去。
第三、闻气味。天气热时买玉米，若闻到酸臭味，说明变质了。
以上内容参考 百度百科--玉米
答：玉米的蛋白质含量大概是百分之八左右，一百克中有大约八克的蛋白质含量，不同品种的玉米也会有差异，可以吃玉米补充蛋白质。从生物学上讲，玉米包含很多很多种蛋白质，大概分为白蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白，玉米籽粒中蛋白质的含量约为8.5%％。其中胚芽中含20％，胚乳中含76％。玉米的营养成分...
答：玉米的营养成分比较全面， 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物， 植株高大， 茎强壮， 是重要的粮食作物和饲料作物， 也是全世界总...
答：碳水化合物 玉米是碳水化合物的主要来源，它含有大量淀粉、糖类等碳水化合物，主要提供身体所需的能量。100克玉米含有27.9~32.6克的碳水化合物，可以增加身体的热量供给。蛋白质 玉米中还含有一定量的蛋白质，每100克玉米的蛋白质含量约为3克左右，这些蛋白质的氨基酸组成较好，但缺乏人体必须的氨基酸...
答：玉米蛋白质8.5％，麸皮蛋白质含量44.0％。玉米含有蛋白质。玉米的营养成分比较全面， 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。
答：蛋白质：玉米也是蛋白质的重要来源之一,每100克玉米所含蛋白质约为9%左右，虽然这个比例不高，但仍在人们日常饮食中起着重要的营养角色。而且，玉米蛋白质富含谷氨酸等必需氨基酸，对身体的发育和正常运转提供了良好支持。脂肪：玉米中的脂肪含量较低，在每100克玉米中只含约1克左右的脂肪，多数为不饱和...
答：相较于水稻和小麦等传统粮食作物，玉米的营养价值更高，不仅在人类饮食中占有重要地位，还是畜牧业、养殖业和水产养殖业的重要饲料来源。此外，玉米也是食品加工、医疗卫生、轻工业和化工业等领域不可或缺的原料之一。以上信息来源于网络，版权归属原作者。玉米的蛋白质含量虽不高，但作为多元用途的粮食作物...
答：玉米的蛋白质含量大概是百分之十一左右，一百克中有十一克的蛋白质含量，不同品种的玉米也会有差异，可以吃玉米补充蛋白质，但是黄豆、蚕豆、猪肝的蛋白质含量更高。玉米的营养成分比较全面，一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷．21%、铁0.0016%,还含有胡萝卜素、维生素B1、B2...
答：目前玉米蛋白质含量国家标准为9%。特别值得一提的是，一般来说，玉米蛋白质含量的提高是以产量的大幅下降为代价的
答：玉米蛋白粉磷的含量为100克玉米含蛋白质3.8克。玉米蛋白质含量，100克玉米含蛋白质3.8克。玉米的营养成分很全面，含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷0.21%、铁0.0016%，还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E。
答：玉米的营养成分比较全面，蛋白质8.5%，脂肪4.3%，糖73.2%，钙0.022%，磷0.21%，铁0.0016%，胡萝卜素，维生素B1，B2，烟酸，谷甾醇，卵磷脂，维生素E，赖氨酸等玉米是世界上最重要的食物之一。如今，世界上约有三分之一的人口以玉米为主食。玉米的蛋白质含量高于大米，脂肪含量高于面粉、大米、...
