肝癌患者能吃松花蛋吗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-06
肝癌患者能吃松花蛋吗?

病情分析: 松花蛋里胆固醇含量比较高,肝癌的患者不太适合使用。意见建议:肝癌的患者应该多吃一些水果蔬菜,粗纤维的食物。

不可以

不 还有以下的: (一)绝对禁酒 酒精可引起肝细胞中国性损伤,造成肝功能异常,加重肝炎病情,导致脂肪肝、酒精性肝炎或肝硬化的发生。 (二)禁刺激性食物 姜、葱、辣椒等辛辣食物应少吃为好,因该类食品可助湿热,使肝湿加重。生姜中含有挥发性油、姜辣素、树脂和淀粉等,变质的生姜还含有黄樟素,这些物质会使肝炎患者的肝细胞发生变性、坏死和间质组织增生,使炎症浸润。 (三)少吃方便食品 该类食品或多或少都有一些人工合成的色素及防腐剂。不少色素和防腐剂对健康人的身体也有影响,更何况是原来有肝脏病变的人。常吃方便面不仅可使肝细胞受损加重,白细胞减少,更可引起多种营养物质及维生素的缺乏。 (四)少吃腌制食物 经腌制的香肠、咸肉、火腿、咸菜、霉干菜等都含有不同程度的亚硝酸盐,对肝细胞有一定毒性,可加重肝损伤,同时亚硝酸盐还有致癌作用。臭豆腐也要少吃,因其在发酵过程中极易被微生物污染,产生大量分解蛋白质的硫化氢及腐败性物质,常吃可诱发肝癌、胃癌等消化系统肿瘤。 (5)少吃油炸、煎烤食品 烤鸡、烤鸭、炸鸡、煎蛋等荤食蛋白质焦的部分,一来不易消化,二来对肝细胞有一定毒害作用,不宜多吃。油条也不应常吃,因油条中的明矾含有铝化无机盐,后者很难从肾脏排出,在体内积蓄后,对脑细胞有危害,可促使老年痴呆症的发生,并可使人提前衰老。 (陆)少吃“发食” 鸡头、猪头肉、春笋、带鱼、螃蟹等“发食”易使旧病复发或使原有病情加重,因此也以少食为好。中国性黄疽型肝炎患者常湿热内盛,此时不宜吃韭菜、八角、茵香、丁香、鸡肉、羊肉等,因为此类食品偏热性。像羊肉甘、温而偏热,进食后肝脏常不能将其完全分解、吸收和排泄,可引起肝病的复发或加重。 (漆)少吃菠菜 菠菜含铁质较多,但因其含草酸,后者常与食物中的钙、锌结合而排出体外,从而导致钙、锌等微量元素的流失,如菠菜烧豆腐,豆腐中丰富的钙质会和菠菜中的草酸结合成为草酸钙而白白流失。小孩子久食菠菜可促使佝偻病发生,老年人常吃菠菜可致钙缺乏,造成骨质疏松。 (吧)少吃松花蛋 松花蛋也叫皮蛋,因其在制作过程中需用铅粉,常食用易致铅中毒及钙缺乏,影响肝功能恢复。 (9)少吃葵花子 因含有较高的不饱和脂肪酸,多食会消耗体内大量的胆碱,从而加重肝脏负担,影响肝病康复。 (一O)少吃味精 味精每人每日摄入量应控制在陆g以内,过量摄入会使血中谷氨酸的含量升高,限制必需的二价阳离子钙和镁的利用,会引起恶心、头昏头晕、心悸及头痛等症状。超过一定量对肝及生殖系统也不利

如果少量的食用应该不会有什么特别的问题,但不建议吃大量或多次食用。因为皮蛋中含有重金属。健康的人也不建议经常食用。肝癌晚期患者,清淡容易消化的饮食仍是主要方法。

  • 预防肝大的5个饮食大忌
    答:2、松花蛋 对于爱吃皮蛋的肝病患者来说,应该坚决抵制。因为皮蛋中含有丰富的蛋白质元素,当蛋白质被分解后就会产生大量的氨基酸。若肝病患者过多的进食,就会导致氨中毒和肝昏迷,严重者还会出现死亡的现象。3、韭菜 肝硬化、慢性乙肝的患者应警惕。韭菜,中医称其为发物,内含有丰富的粗纤维,并且较为...
  • 肝癌患者能吃松花蛋吗
    答:臭豆腐也要少吃,因其在发酵过程中极易被微生物污染,产生大量分解蛋白质的硫化氢及腐败性物质,常吃可诱发肝癌、胃癌等消化系统肿瘤。 (5)少吃油炸、煎烤食品 烤鸡、烤鸭、炸鸡、煎蛋等荤食蛋白质焦的部分,一来不易消化,二来对肝细胞有一定毒害作用,不宜多吃。油条也不应常吃,因油条中的明矾...
  • 肝病饮食的禁忌食物
    答:3、葵花籽:葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内大量的胆碱,可使脂肪较易积聚肝脏,影响肝细胞的功能,易导致脂肪在肝内的储存,进而影响肝细胞的功能对肝脏不利。
  • 肝癌切除术后饮食食谱有哪些?
    答:1、肝肿瘤饮食要吃一些易消化的食物,忌油腻。肝癌病人多有胃口减退、厌恶、腹胀等消化不良的症状,故应进食易消化食物,以助消化而止痛,进食切勿过凉、过热、过饱。肝肿瘤病人常见厌恶、吐逆、胃口不振,宜食开胃降逆的清淡食物,如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘饼、山渣糕等易于消化的食物,忌食重油...
  • 吃什么对肝好怎么养肝
    答:能促进蛋白质的分解吸收。4、富含硫化物的食物。洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜,能促进肝脏生产谷胱甘肽,中和细胞中的自由基,起到解毒抗衰老作用。5、浆果。蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等,具有强效抗氧化作用,能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。
  • 十大最伤肝的食物
    答:常听人说皮蛋不能吃,其实主要是对皮蛋含有重金属铅的疑虑。经常吃松花蛋,汞及其化合物都可以穿过皮肤的屏障进人机体所有的器官和组织,对身体造成伤害,尤其是对肾脏、肝脏和脾脏的伤害最大。从而产生疲劳、乏力、嗜睡、淡漠、情绪不稳、头痛、头晕、震颤等症状,同时还会伴有血红蛋自含量及红细胞、白细胞数降低,肝脏...
  • 慢性肝炎的危害和注意事项
    答:慢性肝炎还不能吃松花蛋。松花蛋当中的大量蛋白质在人体经过分解后会变为氨基酸。食用松花蛋很可能会引起肝病患者氨中毒以及肝昏迷,严重情况下会有生命危险。另外像韭菜这类的粗纤维食物不易消化,也不宜食用。还有人们生活中常到的生姜非常不适合慢性肝炎患者食用。生姜中的某些成份会使肝细胞发生变性坏死...
  • 常吃皮蛋对身体有坏处吗?
    答:皮蛋含铅量很高,多吃了会沉积在身材内,对身材产生以下不良影响:1、极强的神经毒性:铅可毁伤大脑和神经,令人智能低下,反映迟钝,多动,留意力不密集,听力降落,进修难题,运动失调。2、惹起贫血3、抑制免疫力4、食欲降落,不明缘故腹痛、呕吐、腹泻或便。5、影响矿物质与维生素的吸收行使。导致...
  • 吃皮蛋对人体有害吗
    答:经常吃皮蛋对身体不好。因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅,将鸭蛋包裹而腌制的,当中含有铅,所以如果经常食用,有机会引起铅中毒。 这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。此外,铅更会取代钙质,影响钙的摄取,可能造成缺钙。松花蛋的腌制,通常都是用...