一斤面能做几斤馒头
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-29
一斤面能做1.4斤馒头。
在蒸馒头的时候需要冷水下锅，也就是需要将馒头在水开前放入蒸笼上，然后开大火，如果在水烧开之后蒸馒头，或者一直用大火，馒头会变成死面，蓬松不起来，从而影响馒头的口感。
馒头在北方有些地方也称“馍”等，在浙江温州又被称为“实心包”。其它地方则直接称为“馒头”或“淡包”，一般是半圆外表平整，每逢节日顶部会印上大红印。此类产品是以单一的面粉或数种面粉为主料，除发酵剂外一般少量或不添加其他辅料（添加辅助原料用以生产花色馒头），经过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品。
一斤面粉能蒸多少斤馒头
答：1.4斤。1斤面粉是500克，加入水200克，酵母、泡打粉可以不计，面团总共是700克左右，制作出来的馒头大概是60克一个，1斤面粉能做出11到12个馒头，蒸制出来的成品就是1.4斤，750克左右。馒头口味众多，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。
一斤面能蒸出几斤馒头?
答：一斤面发酵后，可以得到（一斤面粉+四两水）1.4斤的重量。1. 加加酵母搅拌均匀静置15分钟。2. 倒入面粉中和面团。3. 搜成表面光滑，静置15分钟，面团上盖上湿麻布。4. 静置后开始揉面，绝对柔软，切小块。5. 揉好以后上锅醒面到1.5倍，锅里加温水，盖上锅盖。开火蒸15分钟即可，关火后静置3...
一斤面粉能做多少馒头
答：1斤面粉能蒸出半斤左右馒头。500克面粉加上水和其它原料和成面团后，大概有760克左右，如果馒头按50克一个算，大概能做15个，如果按70克一个计算，能做11个。馒头是三国时期蜀国丞相诸葛亮发明。《三国演义》中讲述诸葛亮七擒孟获，平定南蛮之后，过江受战死冤魂之阻。诸葛亮面对此景心急如焚，想来...
一斤面粉蒸多少斤馒头?
答：一斤面粉可以蒸1.4斤馒头。因为在做馒头的过程中，加入了水等材料，这些都会增加重量，蒸制的过程中，水蒸气会带走一部分重量，馒头大约重量在1.4斤左右，如果大馒头以75克一个左右计算，一斤面粉能做出大概7-8个馒头，若发的更为蓬松，可以做10个左右。馒头的具体做法如下：用料：温水半碗多，（具...
一斤面能做几斤馒头
答：一斤面能做1.4斤馒头。在蒸馒头的时候需要冷水下锅，也就是需要将馒头在水开前放入蒸笼上，然后开大火，如果在水烧开之后蒸馒头，或者一直用大火，馒头会变成死面，蓬松不起来，从而影响馒头的口感。馒头在北方有些地方也称“馍”等，在浙江温州又被称为“实心包”。其它地方则直接称为“馒头”或“...
一斤面粉出多少馒头
答：大约500g吧。正常情况下500g面粉，用水量约为225g，面和好了，才能蒸出一斤馒头。做馒头有三个关键环节：一是面要和好，酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做，最好是买一块做火烧的面做酵母。二是发面的时间要够长。酵母粉和的面要醒上2个小时以上。湿酵母和的面要醒上4个小时以上。三是上...
蒸馒头怎样能增重,一斤面粉最多能做几斤馒头?
答：蒸馒头，一般面水的比例是1：0.5-0.6，所以一斤面粉大约出1斤半或1斤6两馒头。
一斤面蒸几斤馒头
答：一斤面大概可以蒸出1.4-1.6斤的馒头。馒头别称“馍”、“馍馍”、“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头是一种把面粉加酵母（老面）、水、或食用碱等混合均匀，通过揉制、饧发后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长方形。味道松软可口...
一斤干面粉能蒸出几斤馒头
答：1.4斤馒头。一斤干面粉能蒸出1.4斤馒头。在制作馒头的过程中，面粉中加入了水等材料，会增加重量，蒸制的过程中，水蒸气会带走一部分重量。馒头较大，一斤面粉能做出7-8个馒头，馒头较小，能做出10个左右馒头。
1斤干面粉蒸几斤馒头
答：一斤半。正常馒头的克重都在五十克，一斤干面粉在做馒头的过程中要加入水和糖，成面粉之后的重量在七百六十克，可以制作出十五个馒头，馒头的重量在一斤半。
在蒸馒头的时候需要冷水下锅，也就是需要将馒头在水开前放入蒸笼上，然后开大火，如果在水烧开之后蒸馒头，或者一直用大火，馒头会变成死面，蓬松不起来，从而影响馒头的口感。
馒头在北方有些地方也称“馍”等，在浙江温州又被称为“实心包”。其它地方则直接称为“馒头”或“淡包”，一般是半圆外表平整，每逢节日顶部会印上大红印。此类产品是以单一的面粉或数种面粉为主料，除发酵剂外一般少量或不添加其他辅料（添加辅助原料用以生产花色馒头），经过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品。
答：1.4斤。1斤面粉是500克，加入水200克，酵母、泡打粉可以不计，面团总共是700克左右，制作出来的馒头大概是60克一个，1斤面粉能做出11到12个馒头，蒸制出来的成品就是1.4斤，750克左右。馒头口味众多，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。
答：一斤面发酵后，可以得到（一斤面粉+四两水）1.4斤的重量。1. 加加酵母搅拌均匀静置15分钟。2. 倒入面粉中和面团。3. 搜成表面光滑，静置15分钟，面团上盖上湿麻布。4. 静置后开始揉面，绝对柔软，切小块。5. 揉好以后上锅醒面到1.5倍，锅里加温水，盖上锅盖。开火蒸15分钟即可，关火后静置3...
答：1斤面粉能蒸出半斤左右馒头。500克面粉加上水和其它原料和成面团后，大概有760克左右，如果馒头按50克一个算，大概能做15个，如果按70克一个计算，能做11个。馒头是三国时期蜀国丞相诸葛亮发明。《三国演义》中讲述诸葛亮七擒孟获，平定南蛮之后，过江受战死冤魂之阻。诸葛亮面对此景心急如焚，想来...
答：一斤面粉可以蒸1.4斤馒头。因为在做馒头的过程中，加入了水等材料，这些都会增加重量，蒸制的过程中，水蒸气会带走一部分重量，馒头大约重量在1.4斤左右，如果大馒头以75克一个左右计算，一斤面粉能做出大概7-8个馒头，若发的更为蓬松，可以做10个左右。馒头的具体做法如下：用料：温水半碗多，（具...
答：一斤面能做1.4斤馒头。在蒸馒头的时候需要冷水下锅，也就是需要将馒头在水开前放入蒸笼上，然后开大火，如果在水烧开之后蒸馒头，或者一直用大火，馒头会变成死面，蓬松不起来，从而影响馒头的口感。馒头在北方有些地方也称“馍”等，在浙江温州又被称为“实心包”。其它地方则直接称为“馒头”或“...
答：大约500g吧。正常情况下500g面粉，用水量约为225g，面和好了，才能蒸出一斤馒头。做馒头有三个关键环节：一是面要和好，酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做，最好是买一块做火烧的面做酵母。二是发面的时间要够长。酵母粉和的面要醒上2个小时以上。湿酵母和的面要醒上4个小时以上。三是上...
答：蒸馒头，一般面水的比例是1：0.5-0.6，所以一斤面粉大约出1斤半或1斤6两馒头。
答：一斤面大概可以蒸出1.4-1.6斤的馒头。馒头别称“馍”、“馍馍”、“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头是一种把面粉加酵母（老面）、水、或食用碱等混合均匀，通过揉制、饧发后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长方形。味道松软可口...
答：1.4斤馒头。一斤干面粉能蒸出1.4斤馒头。在制作馒头的过程中，面粉中加入了水等材料，会增加重量，蒸制的过程中，水蒸气会带走一部分重量。馒头较大，一斤面粉能做出7-8个馒头，馒头较小，能做出10个左右馒头。
答：一斤半。正常馒头的克重都在五十克，一斤干面粉在做馒头的过程中要加入水和糖，成面粉之后的重量在七百六十克，可以制作出十五个馒头，馒头的重量在一斤半。
