肝硬化、肝腹水患者吃什么好
1、合理使用蛋白质
肝脏是蛋白的合成的场所，每天由肝脏合成白蛋白11~14克。当肝硬化时，肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生。可以选择由多种来源的蛋白质食物。为了使肝硬化病人较好地适应，可以吃以酪蛋白为基础的饮食，把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有一点儿以平衡蛋白膳食。
2、供给适量的脂肪
肝硬化患者害怕吃脂肪，其实脂肪不宜限制过严，肝硬化时胰腺功能不全，胆盐分泌减少，淋巴管或肝门充血等原因有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢，对脂肪吸收不良。当出现上述症状时，应控制脂肪量。肝硬化患者治疗时没有上述症状时，并能适应食物中的脂肪，为了增加热量，脂肪不宜限制过严。若为胆汁性肝硬化采用低脂肪，低胆固醇膳食。碳水化合物的充足能使体内充分的贮备肝糖原，防止毒素对肝细胞的损害，每天可吃淀粉类食物350~450克。
3、限制膳食中的水和钠
当有水肿或轻度腹水的肝硬化病人应给予低盐饮食，每日摄入的盐量不超过3克；严重水肿时宜用无盐饮食，钠应限制在500毫克左右。禁食含钠较多的食物，例如蒸馒头时不要用碱，可改用鲜酵母发面，或吃无盐面包。挂面中含钠较多，不宜吃。其次，各种咸菜和酱菜钠含量也非常多，肝硬化患者应绝对限制。同时调味品中味精以谷氨酸钠为主，会加重肝脏对水钠代谢的负担。每日进水量应限制在1000~1500毫升。
4、补充维生素C
维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度，可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等，故在腹水时应补充大量的维生素C。在吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。推荐阅读>>> 肝硬化的有效治疗方案
5、多吃含锌、镁的食物
肝硬化的病人普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，当饮酒时，血锌量会继续降低，应严禁饮酒，适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。
6、饮食应少量多餐
肝硬化病人经常出现食欲不振，应给予易消化吸收的食物，少量多餐，要吃软食物且无刺激食品，做工要细，避免坚硬粗糙的食品，如油炸食品，硬果类食物。当合并食道静脉曲张时，更应注意严禁食用油炸食品和硬果及干果类食品，因这类食物可刺破食道静脉，引起上消化道大出血，以致危及生命。肝硬化病人千万不可满足一时口感的痛快和心理需要，而丧失宝贵的生命。推荐阅读>>> 广州最好的肝硬化治疗医院
1.真菌类蔬菜：蘑菇、香菇、黑木耳、金针菇、银耳等天然菌类食品，其含蛋白、多糖类、多种维生素、晒元素、无机盐等多种营养成分，肝硬化病人经常适量食用可提高机体免疫力及抵抗力，可保肝、护肝、预癌等作用，因此这些真菌类蔬菜是肝硬化病人的饮食佳选;
2.菠菜：富含叶绿素及多种有效成分，不仅可维持机体酸碱平衡，还具有防癌、舒缓压力、调节肝胆功能等功效，而且还可促进机体新陈代谢，促进肝脏及机体毒素的及时排除，对肝硬化病人是有益的;
3.荠菜：富含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸、无机盐等多种有效成分，具有调免、增强身体抵抗力、促进代谢等作用，并且经常食用荠菜有利于缩短机体的凝血时间，从而起到一定止血功效，对于伴有出血倾向的肝硬化病人是很有帮助的;
4.胡萝卜：富含丰富的维生素A、木质素及多种机体有益成分等，肝硬化病人经常食用有助于增强机体的免疫机能，间接消灭癌细胞，具有预防上皮细胞癌变的功效，因此胡萝卜可谓是养肝、护肝、防癌之蔬，适宜肝硬化病人食用;
5.冬瓜：含有蛋白、糖类、胡萝卜素、纤维素、多种维生素、钾、钙、磷、铁等营养成分，肝硬化病人经常适量食用不仅有利于补充机体营养所需，而且还具有宣肺利水、清热解毒、减肥等功效，对伴有肝硬化腹水的患者来说，其相对高钾低钠的成分，不仅有助于腹水的缓解，而且有利于平衡机体电解质，因此冬瓜亦是肝硬化病人的饮食佳选。
2.食物选择要正确 肝硬化肝腹水的病人，一般都有不同程度的消化道症状，如腹胀，食欲不振，消化不良等。因此，平时所吃食物要细软、清淡、容易消化、以半流质或软饭为佳，采用少量多餐的饮食制度。禁忌油煎炸食品。易胀气的食物如洋葱、土豆，韭菜等，硬果类如花生、核桃等，刺激性调味品如胡椒、芥末、辣椒以及各种酒类均应忌食。
3. 碳水化合物供给 多吃五谷杂粮、蔬菜、水果和糖类供给碳水化合物，碳水化合物能够减少蛋白质的消耗，减轻肝脏的负担，促进肝细胞再生，每天每公斤体重供给热量35～40千卡较为适宜。
答：5、限制水和盐：对腹水或浮肿病人，一定要控制钠盐和水摄入量。6、补充维生素和微量元素：肝硬化由于多方面因素可造成维生素和微量元素的缺乏，新鲜蔬菜、水果含丰富维生素、矿物质、微量元素，是最好的食品。肝腹水患者的出血急救措施 1、立即安慰患者静卧，消除其紧张情绪，注意给患者保暖，嘱其保持侧卧、...
答：但是一定要注意不能过多的补充，一旦过量容易引起肝昏迷现象。对此腹水患者尤其要注意。2、多吃含锌、镁的食物：这也是需要肝腹水患者重视的问题，所以大家知道肝腹水吃什么食物好后，应该多吃此类食物，因为肝腹水病人普遍含锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，当饮酒时，含锌量会继续...
答：得了肝硬化之后任何可能会影响体内电解质平衡的食物都不应该吃,包括碳酸饮料,因为这类饮料里面的糖分和盐分的含量是比较高的,喝了之后会使患者体内的电解质发生改变,导致肝脏的`渗透压发生异常的改变,从而诱发肝腹水以及身体浮肿的出现。 肝硬化注意饮食禁忌2 一、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高、可能...
答：首先推荐肝硬化伴有肝腹水的患者，在饮食上要保证蛋白质的摄入，每天应吃些鸡蛋、牛奶、米饭、瘦肉、鱼虾、豆制品等；肝腹水患者在饮食上要多吃利尿的食物，如红小豆、绿豆、鲫鱼、鲤鱼、冬瓜等。水果推荐选用：每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、...
答：肝腹水饮食注意:1、 忌吃某些鱼：消化道出血是肝硬化病人常见的并发症和死亡原因，而且吃鱼又往往是引起出血的原因之一 2、 忌食过多的蛋白质：肝硬化病人多吃一些蛋白质，不仅能提高血浆蛋白含量，防止或减少肝脏的脂肪浸润，而且还可以促进肝组织恢复和再生 3、 忌酒和烟：饮酒可导致酒精性胃炎甚至...
答：这位朋友，你好。肝腹水患者，第一是需要忌盐或少盐饮食；第二是需要控制喝水量；第三需要忌辛辣和大油脂肪类的食物；第四可以多吃些新鲜的水果蔬菜，红小豆，大枣，桂圆，枸杞子，黑米，薏 米等。第五，对于蛋白质的摄入量最要控制，如鸡蛋白一个可以了，最多两个；豆制品不要吃。肝硬化腹水，...
答：肝腹水也是肝硬化的并发症，也是常见的并发症。肝硬化患者会出现门脉高压，容易产生腹水。虽然这种疾病没有生命危险，但如果不能及时治疗，会极大地影响患者的生活质量。3.胃肠道出血 肝硬化可导致肝门静脉高压、食管和胃静脉曲张破裂以及消化道出血。有时出血量比较大，患者会吐血，甚至可能导致休克。出血...
答：以清淡食品为宜，保持良好心情。中药治疗对症了一定会好起来的，我姥爷是酒精性肝腹水，西医治疗花了十几万，西医就是打白蛋白，吃利尿药，要么就是抽水，不见效果没少遭罪，最后没办法了才说试试用中药反而慢慢调理好起来了，所以支持你家人也用中药治疗，祝福你家人也能早日康复！
答：肝硬化患者可以适当的吃牛肉，但是，切忌过量食用，否则，会使病情进一步恶化，导致病情发展为晚期肝硬化、肝腹水，甚至是肝癌。肝硬化患者日常饮食要清淡易消化、少量多餐，应避免进食生硬、粗纤维、煎炸及辛辣等刺激不易消化的食品，吃饭不宜过急过快。保持大便通畅，不宜过于用力，以防发生曲张静脉破裂...
答：你好，肝硬化是一种或多种致病因素长期或反复损害肝脏所致的肝脏细胞纤维化性疾病。肝硬化早期为肝功能代偿期，症状较轻，有食欲不振、恶心呕吐、腹胀、上腹部不适或隐痛等，其中以食欲不振出现较早为突出症状。肝硬化宜吃：含B族维生素的粗粮、维C丰富的绿叶蔬菜、含核苷酸较多的食物。
