驴肉怎么做好吃法大全

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-31
驴肉怎么做好吃

用料  

驴肉

                   1000克    

土豆

                   1个    



                   10克    

花椒

                   五粒左右    

八角

                   两个    

生抽

                   2勺    



                   一勺    



                   五片    

白糖

                   半勺    

料酒

                   勺    

老抽

                   一勺    

土豆炖驴肉的做法  

  • 驴肉两斤,洗干净切小块


               

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  • 准备材料,土豆忘了拍,我还加了铁棍去炖,也超好吃


               

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  • 驴肉焯水(水滚即可)


               

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  • 热油放姜佐料爆炒一分钟


               

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  • 放驴肉炒一分钟左右,放水没过驴肉,放白糖半勺,老抽一勺,酱油两勺,料酒三勺,水滚后小火炖一个小时左右,放盐


               

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  • 最后半个小时放入土豆,炖的时候真香!!


               

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  •  


     
  • 参照这个菜谱,大家做



其实驴肉吃的大方法非常简单,就是把它煮熟了以后拿出来,然后给他凉拌上吃,或者是红烧上吃,都是非常好

俗话说,天上龙肉,地下驴肉。驴肉做法最好吃的应该是驴肉火锅了。做法简单非常的好吃。

驴肉的话,可以炖一下的呀,搭配一些洋葱生抽,蚝油,还有料酒以及大料的话是非常的香的

驴肉的话,你可以煲汤喝,你可以凉拌吃,是非常有营养的,而且也可以炒辣椒这些

  • 驴肉怎么做好吃
    答:2、把剁好的肉馅装入盆中,加入适量的生抽,加入适量的香油,盐,胡椒粉,五香粉,加入适量的清水,朝一个方向搅拌,搅拌至水完全吸收后,再加点清水,继续搅拌,加入适量的花生油,油要多加些,驴肉馅油少了不好吃,顺一个方向搅拌均匀。3、取一馄饨皮,放入适量的驴肉馅,往里面卷一下,中间按紧...
  • 驴肉怎么做才好吃
    答:1、材料:驴肉、食盐适量、酱油4汤匙、葱1根、姜5片、蒜5瓣、八角5个、花椒20粒。2、驴肉洗净切块,放入冷水里烧开,然后煮2分钟。3、捞出沥干。4、用热水清洗干净杂质。5、捞出沥干备用。6、栗子剥皮、葱姜蒜、花椒、大料、桂皮准备好。7、取砂锅加适量清水。8、将调料都放进去烧开。9、加入...
  • 驴肉怎么做好吃又简单?
    答:驴肉是一种营养价值较高的肉类,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,而且脂肪含量较低。在中国,驴肉有着悠久的食用历史,尤其在河北、山东等地,驴肉菜肴更是颇具盛名。驴肉的做法多样,可以根据个人口味和喜好来选择不同的烹饪方法。以下是一些简单又美味的驴肉做法:驴肉火烧:这是一道非常有名的河北小吃...
  • 鲜驴肉怎么做好吃鲜驴肉的吃法
    答:老王寨五香酱驴肉:原料:驴肉5000克、花椒10克、肉豆蔻2克、红曲20克、山楂10克、桂皮5克、冰糖50克、白芷5克、草果5克、姜20克、酱油300克、料酒100克、八角5克、盐30克、大葱。做法:1、将驴肉用清水清洗干净,再浸泡5 小时;2、将汤锅置火上,注入清水烧开,放入泡好的驴肉氽一下,然后放入...
  • 驴肉怎么做好吃?
    答:驴肉的选购方法 在现在什么都能吃,什么都敢吃的时代,驴肉在市场上也不算什么稀有之物了,尤其是在知道驴肉的营养价值之后,买驴肉的档口生意更是爆满。看到那么多的驴肉,是不是瞬间无从下手了呢?下面百科君就来教你怎么挑出新鲜又好吃的驴肉!1、看颜色。新鲜驴肉的颜色为红褐色,多肥肉的地方呈...
  • 驴肉怎么做好吃
    答:由于驴肉的味道不错,而且吃起来的口感也是非常嫩滑的,所以在平时我们就会经常的吃到驴肉这种食物,对我们人体健康会有很大帮助,而且驴肉的吃法也是非常多的,炖驴肉就是其中很常见的一种吃法,对我们健康也会有帮助,一起看看吧。炖驴肉的材料 驴肉、油适量、盐适量、料酒适量、大料适量、葱姜适量、...
  • 驴肉怎么做好吃
    答:驴肉是一种比较瘦而有嚼劲的肉类,它可以通过一些烹饪技巧和调料做出更好吃的味道。以下是一种做好吃的驴肉的方法:1. 提前准备:购买新鲜的驴肉,尽量选择红色鲜亮,没有异味的肉块。将驴肉切成适合烹饪的块状。2. 腌制:将驴肉块放入碗中,加入适量的盐、生姜、料酒、酱油和黑胡椒粉,搅拌均匀腌制15-...
  • 驴肉怎么做好吃?
    答:驴肉做酱驴肉好吃。主料:驴肉1300g 辅料:白酒10ml、盐3g、蚝油15ml、老抽10ml、生抽10ml、八角5g、花椒5g、陈皮5g、山楂5g、甘草2g、冰糖30g、葱20g、姜20g。五香酱驴肉的做法 1、准备原料。2、驴肉泡在清水里1个上午,去除驴肉中的血水。3、将大块的驴肉切成巴掌大的小块。4、半锅清水里,加入1...
  • 驴肉要怎么煮才好吃,求告知
    答:主料:驴肉三大块 方法/步骤:1.这一次我将教大家用驴肉做出美味的料理,首先我们选取三大块上好的驴肉,比较好的选择是外脊肉或者是背部肉。2.将驴肉放入煎锅,开大火煎单面,等到驴肉冒出油来,翻面接着煎,驴肉变得焦黄的时候就可以先调到文火了。3.当火调小的时候,我们可以在驴肉上切纹,在纹...
  • 驴肉哪个部位肉最好吃
    答:在我看来,驴腱子肉是驴肉最好吃的部位。 驴腱子肉是位于驴后腿最强健部位的一块肉,这里是驴活动最多的地方,也是驴瘦肉中最集中的后腿部分,其脂肪最少,蛋白质最高,多吃不肥腻,还可以补充人体每日所需的钙、铁、维生素等多种微量元素,最适合用来做酱肉,平时所吃到的比较正宗的驴肉火烧,一般都是用驴腱子肉来...