山西有哪些有名的特产
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-26
1、山西老陈醋
山西老陈醋，中国四大名醋之一，产自山西省，有着3000余年的历史。以高粱、麸皮、谷糠和水为原料，大麦和豌豆制曲为糖化发酵剂，经过酒精和固态醋酸发酵等多个工序酿制而成。其色、香、醇、浓、酸五大特征闻名于世，储存时间越长越香酸可口。1924年巴拿马国际博览会上一举夺得优质商品一等奖。
2、汾酒
汾酒，又称“杏花村酒”，产自山西省汾阳市杏花村，是中国传统十大名酒之一，属于清香型白酒的典型代表。其工艺精湛，源远流长，入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长。有着4000年左右的历史，1500年前便作为宫廷御酒。1915年巴拿马国际博览会荣获一等优胜金质奖章。
3、平遥牛肉
平遥牛肉，产自山西晋中地区平遥县，为国家地理标志保护产品。采用独特的腌、卤、炖、焖制作工艺，色泽红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，营养丰富。早在明清时已誉满三晋，被慈禧太后定为皇宫贡品。1956在北京举办的全国食品名产展览会上，被评为全国名产。
4、沁州黄小米
沁州黄小米，产自长治沁县，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品。原名“糙谷”或“爬山糙”，清康熙皇帝御赐“沁州黄”，与山东金乡县的马坡金谷小米、章丘县的龙山小米，河北蔚县的桃花米并称为我国“四大名米”。色泽蜡黄，晶莹透亮，颗粒圆润，状如珍珠。
5、绛州澄泥砚
绛州澄泥砚，产自山西绛州（今新绛县），与端砚、歙砚、洮河砚并称为中国“四大名砚”。始创于唐代，以皇家贡砚而久负盛名。质地细腻，犹如婴儿皮肤，具有贮水不涸，历寒不冰，发墨而不损耗，滋润胜水等特点。
6、竹叶青酒
竹叶青酒，产自山西吕梁市汾阳，是中国古老的汉族传统保健名酒。以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。色泽金黄透明而微带青碧，有汾酒和药材浸液形成的独特香气、芳香醇厚、入口甜绵微苦、温和、无刺激感。
7、隰县玉露香梨
隰县玉露香梨，产自山西临汾市隰县，为农产品地理标志产品。以肉厚汁多，香甜味美，营养丰富，含糖量高而闻名全省。隰县素有“金梨之乡”的美称，隰县梨肉质细嫩、口味香甜、无渣，果面光洁细腻具蜡质。
8、交城骏枣
交城骏枣，产自山西省吕梁市交城县，为农产品地理标志产品。以肉质细而松脆，味甜汁多著称，是全国四大名枣之一和中国十大名枣之一。交城骏枣果大肉厚、核小果大、色泽深红、质脆味甜、品质优良。
9、祁县酥梨
祁县酥梨，产自山西晋中祁县，为国家地理标志保护产品。祁县酥梨有着得天独厚的生长环境，所产酥梨果形端正、洁白透黄、皮薄肉细、香甜酥脆、果汁多、糖分高、营养丰富、风味独特、品质上乘。
10、吉县苹果
吉县苹果，产自山西临汾市吉县，为农产品地理标志产品。以其果型端正高桩、果实大、底色黄、着色鲜艳浓红、果肉白色、口感香脆甜爽、汁液多甜酸适口、果面光洁细腻、耐储存的特点而闻名。
山西土特产排名前十名有哪些
答：6、山西特产有哪些土特产 据我所知山西特产的东西特别多，下面给您介绍一下当地的土特产： 山西汾阳核桃：壳薄肉厚的汾阳核桃，营养丰富，健脑益智。 山西红枣：临县、柳林等地盛产红枣，口感甘甜，滋补养血。山西最出名的十大特产 山西最有名的十大土特产分别是：山西老陈醋、汾酒、平遥牛肉、沁州黄小米...
山西特产有哪些
答：3、山西老陈醋。山西老陈醋，山西省特产，中国国家地理标志产品。山西老陈醋是中国四大名醋之一，已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。老陈醋具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点，同时，还具有香、绵、不沉淀的特点。另外，老陈酸储存时间越长越...
山西省特产有哪些土特产?哪些适合当伴手礼带回去?
答：4. 运城蔬菜:运城地区出产的蔬菜品质优良,其中以大葱和土豆最为有名,具有独特的风味和口感。5. 黄河烧饼:黄河烧饼是山西省传统的面食之一,外皮金黄酥脆,内馅鲜美可口,是当地的特色美食之一。 这些土特产都是山西省的特色产品,可以根据自己的口味和需求选择适合作为伴手礼带回去的特产。当购买伴手礼时,请注意选择...
山西最有名十大土特产
答：以下是山西最有名十大土特产的润色文本：1. 平遥牛肉：源自山西省平遥市，历史悠久，可追溯至三世纪前。以其色泽红润、肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴的独特风味闻名。平遥牛肉的精湛工艺和美味口感赢得了广泛赞誉，不仅在当地享有盛名，也深受其他地区消费者的喜爱和认可。2. 老陈醋：山西的另一特产，...
山西的著名特产有哪些
答：2. 山西老陈醋 山西老陈醋是山西省的传统名产，也是中国四大名醋之一，其生产历史悠久，已有3000余年，被誉为“天下第一醋”。山西老陈醋以其色、香、醇、浓、酸五大特点著称于世。醋色呈酱红色，味道绵酸、香甜、鲜美，含有丰富的氨基酸、有机酸、糖类、维生素和盐等。3. 汾酒 汾酒是中国传统名酒...
山西省的特产有哪些
答：2. 平遥牛肉：产于山西省晋中市平遥县，以其肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴、色泽红润和茬口鲜红的特点而闻名。3. 太谷饼：山西省晋中市太谷县特产，这种传统名吃以其甜而不腻、酥而不碎、味美鲜香而受到喜爱。4. 闻喜花馍：山西省运城市闻喜县的传统名点，已有1000多年的历史，形成了独特的艺术...
山西特产有哪些?
答：3. 大同黄花，又称忘忧草或金针菜，与蘑菇、木耳并称为“素食三珍”。自古以来，就有“莫道农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。遍地黄花是金针”的诗句赞美它。大同云州区（原大同县）被誉为“黄花之乡”，拥有600多年的黄花种植历史，品质上乘。4. 晋城红果是山西的传统名果，为中国八大产区之一，主要产于...
山西最有名十大土特产
答：7. 山西刀削面：起源于唐朝，以刀削面为代表的山西面食以其爽滑的口感、色香味俱佳而闻名。8. 绛州澄泥砚：中国四大名砚之一，制作工艺源远流长，可追溯至汉朝，以其细腻的质地和婴儿皮肤般的触感而成为贡品。9. 清徐葡萄：太原著名的土特产，以其皮薄、粒大、糖分高、色彩鲜艳的特点而受到喜爱，...
山西的特产有哪些
答：品种资源丰富，素有柿乡之称。蒲州青柿果实个大呈扁形，似蒸馍状，橙黄，果皮薄无籽核，肉细汁多，甘甜味美，果柄较长，长柄中部有一突起。10、闻喜煮饼 闻喜煮饼是一种山西省的地方传统名点，正宗闻喜煮饼多产于山西省运城市闻喜县，在山西有着饼点之王的美誉，又有国式糕点绝产之美称。
山西特产有哪些 山西有哪些特产
答：山西是我国的省级行政区，山西是典型的为黄土覆盖的山地高原，今天就来盘点山西有哪些特产吧!山西特产一：刀削面 刀削面是山西的传统特色美食，在大同有着非常悠久的历史。选用优质面粉和臊子为主要原料，最后制成的刀削面十分美味，色香味俱全，吃起来滑爽筋道，味道鲜美，被誉为我国最著名的五大面食之一...
山西老陈醋，中国四大名醋之一，产自山西省，有着3000余年的历史。以高粱、麸皮、谷糠和水为原料，大麦和豌豆制曲为糖化发酵剂，经过酒精和固态醋酸发酵等多个工序酿制而成。其色、香、醇、浓、酸五大特征闻名于世，储存时间越长越香酸可口。1924年巴拿马国际博览会上一举夺得优质商品一等奖。
2、汾酒
汾酒，又称“杏花村酒”，产自山西省汾阳市杏花村，是中国传统十大名酒之一，属于清香型白酒的典型代表。其工艺精湛，源远流长，入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长。有着4000年左右的历史，1500年前便作为宫廷御酒。1915年巴拿马国际博览会荣获一等优胜金质奖章。
3、平遥牛肉
平遥牛肉，产自山西晋中地区平遥县，为国家地理标志保护产品。采用独特的腌、卤、炖、焖制作工艺，色泽红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，营养丰富。早在明清时已誉满三晋，被慈禧太后定为皇宫贡品。1956在北京举办的全国食品名产展览会上，被评为全国名产。
4、沁州黄小米
沁州黄小米，产自长治沁县，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品。原名“糙谷”或“爬山糙”，清康熙皇帝御赐“沁州黄”，与山东金乡县的马坡金谷小米、章丘县的龙山小米，河北蔚县的桃花米并称为我国“四大名米”。色泽蜡黄，晶莹透亮，颗粒圆润，状如珍珠。
5、绛州澄泥砚
绛州澄泥砚，产自山西绛州（今新绛县），与端砚、歙砚、洮河砚并称为中国“四大名砚”。始创于唐代，以皇家贡砚而久负盛名。质地细腻，犹如婴儿皮肤，具有贮水不涸，历寒不冰，发墨而不损耗，滋润胜水等特点。
6、竹叶青酒
竹叶青酒，产自山西吕梁市汾阳，是中国古老的汉族传统保健名酒。以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。色泽金黄透明而微带青碧，有汾酒和药材浸液形成的独特香气、芳香醇厚、入口甜绵微苦、温和、无刺激感。
7、隰县玉露香梨
隰县玉露香梨，产自山西临汾市隰县，为农产品地理标志产品。以肉厚汁多，香甜味美，营养丰富，含糖量高而闻名全省。隰县素有“金梨之乡”的美称，隰县梨肉质细嫩、口味香甜、无渣，果面光洁细腻具蜡质。
8、交城骏枣
交城骏枣，产自山西省吕梁市交城县，为农产品地理标志产品。以肉质细而松脆，味甜汁多著称，是全国四大名枣之一和中国十大名枣之一。交城骏枣果大肉厚、核小果大、色泽深红、质脆味甜、品质优良。
9、祁县酥梨
祁县酥梨，产自山西晋中祁县，为国家地理标志保护产品。祁县酥梨有着得天独厚的生长环境，所产酥梨果形端正、洁白透黄、皮薄肉细、香甜酥脆、果汁多、糖分高、营养丰富、风味独特、品质上乘。
10、吉县苹果
吉县苹果，产自山西临汾市吉县，为农产品地理标志产品。以其果型端正高桩、果实大、底色黄、着色鲜艳浓红、果肉白色、口感香脆甜爽、汁液多甜酸适口、果面光洁细腻、耐储存的特点而闻名。
答：6、山西特产有哪些土特产 据我所知山西特产的东西特别多，下面给您介绍一下当地的土特产： 山西汾阳核桃：壳薄肉厚的汾阳核桃，营养丰富，健脑益智。 山西红枣：临县、柳林等地盛产红枣，口感甘甜，滋补养血。山西最出名的十大特产 山西最有名的十大土特产分别是：山西老陈醋、汾酒、平遥牛肉、沁州黄小米...
答：3、山西老陈醋。山西老陈醋，山西省特产，中国国家地理标志产品。山西老陈醋是中国四大名醋之一，已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。老陈醋具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点，同时，还具有香、绵、不沉淀的特点。另外，老陈酸储存时间越长越...
答：4. 运城蔬菜:运城地区出产的蔬菜品质优良,其中以大葱和土豆最为有名,具有独特的风味和口感。5. 黄河烧饼:黄河烧饼是山西省传统的面食之一,外皮金黄酥脆,内馅鲜美可口,是当地的特色美食之一。 这些土特产都是山西省的特色产品,可以根据自己的口味和需求选择适合作为伴手礼带回去的特产。当购买伴手礼时,请注意选择...
答：以下是山西最有名十大土特产的润色文本：1. 平遥牛肉：源自山西省平遥市，历史悠久，可追溯至三世纪前。以其色泽红润、肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴的独特风味闻名。平遥牛肉的精湛工艺和美味口感赢得了广泛赞誉，不仅在当地享有盛名，也深受其他地区消费者的喜爱和认可。2. 老陈醋：山西的另一特产，...
答：2. 山西老陈醋 山西老陈醋是山西省的传统名产，也是中国四大名醋之一，其生产历史悠久，已有3000余年，被誉为“天下第一醋”。山西老陈醋以其色、香、醇、浓、酸五大特点著称于世。醋色呈酱红色，味道绵酸、香甜、鲜美，含有丰富的氨基酸、有机酸、糖类、维生素和盐等。3. 汾酒 汾酒是中国传统名酒...
答：2. 平遥牛肉：产于山西省晋中市平遥县，以其肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴、色泽红润和茬口鲜红的特点而闻名。3. 太谷饼：山西省晋中市太谷县特产，这种传统名吃以其甜而不腻、酥而不碎、味美鲜香而受到喜爱。4. 闻喜花馍：山西省运城市闻喜县的传统名点，已有1000多年的历史，形成了独特的艺术...
答：3. 大同黄花，又称忘忧草或金针菜，与蘑菇、木耳并称为“素食三珍”。自古以来，就有“莫道农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。遍地黄花是金针”的诗句赞美它。大同云州区（原大同县）被誉为“黄花之乡”，拥有600多年的黄花种植历史，品质上乘。4. 晋城红果是山西的传统名果，为中国八大产区之一，主要产于...
答：7. 山西刀削面：起源于唐朝，以刀削面为代表的山西面食以其爽滑的口感、色香味俱佳而闻名。8. 绛州澄泥砚：中国四大名砚之一，制作工艺源远流长，可追溯至汉朝，以其细腻的质地和婴儿皮肤般的触感而成为贡品。9. 清徐葡萄：太原著名的土特产，以其皮薄、粒大、糖分高、色彩鲜艳的特点而受到喜爱，...
答：品种资源丰富，素有柿乡之称。蒲州青柿果实个大呈扁形，似蒸馍状，橙黄，果皮薄无籽核，肉细汁多，甘甜味美，果柄较长，长柄中部有一突起。10、闻喜煮饼 闻喜煮饼是一种山西省的地方传统名点，正宗闻喜煮饼多产于山西省运城市闻喜县，在山西有着饼点之王的美誉，又有国式糕点绝产之美称。
答：山西是我国的省级行政区，山西是典型的为黄土覆盖的山地高原，今天就来盘点山西有哪些特产吧!山西特产一：刀削面 刀削面是山西的传统特色美食，在大同有着非常悠久的历史。选用优质面粉和臊子为主要原料，最后制成的刀削面十分美味，色香味俱全，吃起来滑爽筋道，味道鲜美，被誉为我国最著名的五大面食之一...
