那蔬些菜降血糖?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-25
一、紫菜
紫菜富含紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等营养成分。其中的紫菜多糖能有效降低空腹血糖。糖尿病患者可以在饭前食用紫菜,以帮助控制血糖。紫菜的食用方式多样,如做汤、羹等。
二、黑木耳
黑木耳含有木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素以及钾、钠、钙、铁等矿物质。木耳多糖具有降糖作用,动物实验显示,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳适合炒菜、炖汤,也可以作为配料。
三、苦瓜
苦瓜被古代文献记载为可以治疗“消渴”(现代糖尿病)。现代研究也证实,苦瓜提取物具有显著的降血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率可达79.3%。苦瓜可以煎汤、做凉菜,或者绞汁、晒干后泡茶饮用。
四、胡萝卜
胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分,其提取物具有明显的降血糖作用。胡萝卜可以生吃、捣汁食用,也可以作为配料。
五、蕹菜
蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有研究称,紫色蕹菜中含有胰岛素样成分,可用于糖尿病治疗。蕹菜适合清炒或凉拌。
六、洋葱
洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,同时也有良好的降血糖作用。洋葱可以生食或炒食。
七、大蒜
大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等孝森化合物。大蒜具有杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用,近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可以生食,也可煮食、煨食,或作为配料。
八、山药
山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来的药理研究表明,山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可以炖汤,也可炒食。

  • 降血糖的蔬菜有哪些?
    答:降血糖的蔬菜有 1、黄瓜:黄瓜中含维生素C,可改善糖代谢,降低血糖。黄瓜所含的葡萄糖、米糖、木糖,不参与通常的糖代谢。2、芹菜:芹菜含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、A、B等,有散淤破结、消肿解毒、降压祛风等功能。3、空心菜:空心菜的各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素A高6倍...
  • 哪些蔬菜水果食品,能有降血糖的
    答:有食疗效果的蔬菜应该长期交替食用。降糖的蔬菜:1.空心菜:各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素A高6倍,维生素B2高7倍,维生素C高两倍,蛋白质高4倍,钙高12倍。同时,其丰富的纤维素和胰岛素样成分可治疗糖尿病。2.洋葱:含维生素A、B1、B6、C等,并有杀菌作用,能抑制高脂餐引起的血浆...
  • 降血糖的蔬菜有哪些?
    答:食疗是控制糖尿病的重要手段。国内外研究发现,以下几种蔬菜有良好的降血糖效应。黑木耳:含木耳多糖、维生素及多种矿物质,其中木耳多糖有降糖效果。糖尿病小鼠实验已证实能明显降低血糖。黑木耳食用方便,既可炒菜,也可炖汤或作配料。苦瓜:古代医学文献有记载,苦瓜可治疗“消渴”,即现代医学的糖尿病。
  • 怀孕三个月血糖高吃什么饭菜比较好呢?
    答:南瓜还含有一种物质,能够刺激胰岛素。每天食用100克的南瓜可以有效的降低血糖。南瓜的吃法很多,可以蒸熟了吃,可以放在粥里面吃。勒苦瓜苦瓜是一种很好的蔬菜。这种蔬菜可以起到非常棒的降血糖的效果,能够刺激胰岛素的分泌。孕妇朋友多吃一些苦瓜,有利于降血糖,保证宝宝的健康。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
  • 降血糖的蔬菜有哪几种
    答:降血糖的蔬菜首选芹菜。芹菜可真是个好东西,不但能降血糖降血压和血脂,可以在生活中适当的多吃一点芹菜,青菜,具有降低糖分,降低脂肪和降低胆固醇的功效,也可以阻止身体从食物中吸收这些营养成分,可以比较好的改善血液的环境,因此对三高疾病患者来说是一个理想的食物。苦瓜中含有苦瓜皂苷和苦瓜素等多...
  • 降血糖的水果和青奚菜有什么?
    答:除服用降糖药物以外,饮食控制和食物治疗也是糖尿病的重要辅助疗法。据国内外的研究发现,以下八种蔬菜具有神奇的降糖效果。一、黑木耳 黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤...
  • 哪些蔬菜有降血糖的功效?
    答:2,紫菜。紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。3,洋葱。洋葱含有气味物质硫醇、能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。4,大蒜。具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。注意事项:1,...
  • 十种最佳降糖蔬菜
    答:以下是十种最佳降糖蔬菜:1、黄瓜黄瓜的主要成分是水,同时富含各种矿物质和维生素。它的低热量,可以保持饱腹感,同时调节血糖水平。此外,吃黄瓜还可以帮助减轻便秘。2、雪里蕻雪里蕻也称做酸菜,它的酸碱度可以帮助改善胃肠道的酸度,缓解消化不良。同时,酸菜中的酸类物质可以帮助减缓血糖的升高,因此是一...
  • 孕妇血糖高?饮食调节是关键!
    答:适当饮用逍降茶,有助于身体调理。这些主食富含无机盐、维生素和膳食纤维,有助于降低血糖。讀蛋白质来源血糖高的孕妇需适量补充蛋白质,优选大豆或豆制品。大豆不仅蛋白质质量高,还能替代肉类,更有利于降血糖。復低糖蔬菜日常饮食中,血糖高的孕妇应多摄入低糖蔬菜。它们富含水分和膳食纤维,既能饱腹又能补充营养。