排骨骨头变黑色了冷藏了多长时间呢？
1、排骨发黑有可能是在宰杀之前受过重击留下淤血,死后肉为暗红色,肉熟后呈暗黑色。
2、另外在处理排骨的时候没有用冷水焯水,因为排骨中含大量的毛血细管,如果是开水下锅,经过开水煮过之后就凝固了附着在排骨上,排骨就变的有点黑。
3、在烹饪的过程中加入如花生、莲藕之内的辅料,排骨熟后也会呈暗黑色。【摘要】
排骨骨头变黑色了冷藏了多长时间呢？【提问】
你好，很高兴回答您的问题，我正在快马加鞭的问题进行查询，请稍等您好，很高兴回答您的问题【回答】
1、排骨发黑有可能是在宰杀之前受过重击留下淤血,死后肉为暗红色,肉熟后呈暗黑色。
2、另外在处理排骨的时候没有用冷水焯水,因为排骨中含大量的毛血细管,如果是开水下锅,经过开水煮过之后就凝固了附着在排骨上,排骨就变的有点黑。
3、在烹饪的过程中加入如花生、莲藕之内的辅料,排骨熟后也会呈暗黑色。【回答】
亲亲，一般情况下，排骨在冷藏的时候就变纯黑色的话，很大的可能就是在屠宰的过程中留下的瘀血，然后又加上冷藏，就会使她的血液凝固，就会更加的黑，但是也不排除就是保留20天到30天也会发黑的，最好的方法就是一个星期之内【回答】
冻过的排骨在在冰箱冷藏里需要8至9个小时才能解冻。
常见解冻的方法：
1、冷水解冻
冷水相对于热水来说更为妥当，可以将冻排骨连着保鲜袋一起放入冷水中浸泡，能够最大程度的避免营养流失，但是解冻的速度非常慢，基本比自然放置快不了多少。
2、盐水解冻
在水中撒入适量的盐，在把排骨放在盐水里，利用盐可以降低冰的溶解温度这一原理，就能快速的把排骨解冻了，而且盐水还能去除排骨的腥味，10分钟也是可以快速解冻的。
3、微波炉解冻
家里面如果有微波炉也可以用微波炉来解冻排骨，用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据排骨解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻，一般10分钟完全可以把排骨快速解冻的。
扩展资料：
保存排骨注意事项：
1、如果想保存的时间长一点，放入冰箱冷冻，一般可以保存一到三个月，但是不要反复冷冻，例如今天停电了，那么排骨就要尽快吃掉了，不要再继续冷冻下去了。
2、买的排骨很多的话，可以分装成几部分，装在袋子里面或者是盒子里面，这样再吃的时候。
3、当把排骨放入冰箱冷冻室时，一定不要装太满，装太满的话，冰箱冷冻室在冷冻的过程中会产生冰，冰也会占一部分的体积。
排骨已经变成了黑色的状态，说明了冷藏的时间是非常久的，最少有半年以上的时间，所以出现这种颜色变化的状态，它的新鲜程度是非常不行的，所以最好建议不要进食，这样才可以确保卫生，安全。
排骨放久了，颜色都变黑了，肯定不能吃了。
排骨放冰箱冷冻室如果不反复的拿进拿出，保质时间大概有20天，取出解冻后再加热煮熟就可以，但建议以后还是现买现煮现吃，虽然冰箱有保鲜作用，但也有一定的营养流失的。而且蔬菜肉类都最好吃新鲜的对身体好些。
肯定很长时间了，起码一个月以上了。
如果排骨骨头都变黑色了，我觉得冷藏的至少有两三个月了吧，因为一般的话冷藏放个个把星期应该没什么问题。
答：排骨随着冷藏时间会慢慢变黑，一般在7天左右，就是冷冻2个月以上排骨骨头也会变黑，味道会变差很多，排骨要趁新鲜就吃，不要长时间存放
答：排骨的冷藏室一般在-18℃左右,这个时候排骨可以冷冻3-6个月。 排骨冰冻后一般不会变质,但超过6个月后就不推荐再食用了,因为此时排骨放置时间长,大部分营养物质流失了,口感也不好,甚至会滋生细菌。
答：6个月。排骨本身是一种肉类，但是其还带有骨头，比一般的肉类都是比较容易保存的，能够存放在冰箱冷冻很长的时间。 加上冰箱冷冻室的温度都是在0摄氏度以下，其对于细菌等微生物的抑制效果是非常好的，所以排骨冷冻的话，其一般都是能够存放6个月之久的时间。但是其冷冻存放的时间也是需要根据实际情况...
答：放在冰箱中冷藏最多两天。长时间后，排骨的肉变紧，味道变差。 相反，将其在冰箱中冷冻存放一个月不是问题。 取出冷冻的排骨并自然融化即可，尽量不要使用微波炉，因为排骨的肉质会变紧。通常在冷冻的情况下，排骨放久了也不会坏，但经过很长一段时间，其营养会丢失，而且味道也不如刚买的那样。 但...
答：1. 在冰箱中存放：将新鲜排骨装入保鲜袋或密封盒中，放在冰箱冷藏室中存放，可以延长保鲜时间。建议在 2-3 天内使用完毕。2. 冻起来保存：将新鲜排骨装入保鲜袋或密封盒中，放在冰箱冷冻室中冷冻。冷冻温度要低于-18℃，可以保持排骨的营养和口感，并且可以延长保存时间至数个月。但需要注意的是，解冻...
答：熏好的排骨，挂起来，半个月左右就可以吃了，真正挂干要大约一个月的样子。腊排骨的吃法一般腊排骨我们就是直接一次剁上一两节，放入锅中煮四十分钟左右就熟了。煮熟以后捞起来，用清水洗干净，剁成小段装盘即可食用。一盘腊排骨一顿吃不完，用保鲜膜盖起来，放入冰箱冷藏，下一顿蒸热即可。
答：在服用它时可以把它放在烤箱中烤干研成细末与炒熟后的黑芝麻搭配在一起吃虽然冰箱有冷藏的效果，但是长时间放置也会滋生菌群，而使营养流失，牛骨头还是不要吃了，有害而无益处；仍在零度以上，放置食品时可以使食品变质速度降慢，放置时间长了也是要变坏的一般放置五六天是可以的冰箱的冷冻室温度是在...
答：是骨坏死或高温烧过。中医骨科医生 | 2009-04-18 0 0 猪是被电击死的,所以骨头发黑 冰色小夜 | 2009-04-18 4 0 z最好 别吃 别炖汤喂狗先试试
答：大骨头放入冷藏，最好是不要超过三天，因为时间太长的话，会影响到口感，而且肉质也在逐渐的被氧化；排骨在冰箱冷冻了一个月是可以吃的鸡鸭牛羊猪肉冷冻时间最长不能超过6个月，培根片腌肉不能超过3个月，火腿和培根块不能超过4个月鱼类中，多脂鱼和鱼块冷冻不能超过4个月，白鲑不能超过8个月，...
答：主要看有没有变质，没有变质是可以吃的，熟的排骨在冰箱冷藏室能放1-2天，冷冻室能放一周左右。熟排骨若是没有及时吃完，可以用保鲜膜密封起来，然后放进冰箱冷藏室中可以保存1-2天，冷藏室中温度一般较室温低，有助于抑制细菌。冷冻室温度更低，更能延长熟排骨的保存时间，若是长时间不会食用，...
