鲫鱼有寄生虫吗能吃吗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-09-11
鲫鱼尾巴上的寄生虫这种鱼能吃吗

只要是淡水鱼,不管是哪条身上都会有寄生虫,大与小而已,根据平时我们的习惯,鱼都是煮熟透了才吃,所以基本上寄生虫都是耐不住高温而死了的,但是如果肉眼都看到了,有点让人难以接受,我的建议是还是别吃了,但好多人说切掉尾巴再高温煮熟就可以吃,我个人反正是看着就反胃了,所以我个人的决定是不吃这条鱼,所以以后买鱼的时候,看清楚点,因为有些寄生虫的生命太强了,怕中招,所以小心驶得万年船!

千万不能吃!由于环境污染,导致很多寄生虫存在,吃了之后,会对你的身体造成严重影响,不要因为一条鱼而把自己搭进去

淡水鱼类是肝吸虫主要的中间宿主,所以鲫鱼是有可能感染寄生虫的。但是根据每个地区水质不一样,和养殖环境不一样,不一定每一条鲫鱼都感染寄生虫。
至于是否能吃,肯定是可以吃的。但是一定要吃煮熟的鱼肉,鱼片。不可以生食。
实验证明(实验数据来源于,人卫版 ,人体寄生虫学第九版 医学教材)
在厚度约1mm的鱼肉片内的囊蚴,在90度的热水中,1秒钟即死亡。75度时3秒内死亡,70度以及60度时分别在6及15秒内全部死亡。
囊蚴在醋(醋酸浓度3.36%)中可活2个小时,在酱油中(含NaCl 19.3%)可活5小时。在烧,烤,烫或蒸全鱼时,可因温度不够、时间不足或鱼肉过厚等原因,未能杀死全部囊蚴。

  • 鲫鱼肚子里有面条状白色虫子是什么?
    答:剖开鱼肚子里面有面条状白色虫子,还是活的这鱼能吃吗?匿名 | 浏览8433 次 |举报 我有更好的答案推荐于2017-12-16 13:10:39 最佳答案 专家说这是舌状绦虫,建议最好不要食用带有寄生虫的鱼近日,市民钟先生从萧金路水产批发市场买了条鲫鱼,回家剖开一看,里面竟有一条条像面条一样的虫子在蠕动。钟先生顿时...
  • 鲫鱼 吃活的吗?
    答:鲫鱼是不可以吃活的,一定要煮熟了吃。鲫鱼属于淡水鱼,一般都在鱼塘里喂养,所以生的鲫鱼肉里是含有寄生虫或寄生虫卵的,吃到肚子里对身体不好。平时吃的生鱼片可以生吃是因为做成生鱼片的鱼都是深海鱼,深海含盐成份多,又有很多矿物质,寄生虫不易存活。
  • 今天买的鲫鱼腮上有很多白色颗粒状这鱼能吃吗
    答:必须煮熟才能吃。鱼身上的白色颗粒系小瓜虫,是寄生虫,因秋季水温适宜,寄生虫繁殖生长;小瓜虫不耐高温,28度以上会死亡。因此鱼煮熟后,寄生虫也被杀死,对人体无害。一般在低温、缺少光照的时候,容易发生小瓜虫病,所以在冬季越冬的鱼,以及早春刚从温室转移出室外养殖的鱼比较容易患病,当水温高于...
  • 鲫鱼有寄生虫吗
    答:鲫鱼有寄生虫。鲫鱼的尾巴通常能看到有红色的线,这种线就是鲫鱼身体中的寄生虫,名叫“鲫似嗜子宫线虫”,也叫做“红线虫”,这种寄生虫会引起鲫鱼鳍条充血、基部发炎和鳍条破损。
  • 广州一男子网购鲫鱼发现面条状寄生虫,怎么才能把鱼处理干净?
    答:实在很可怕,想要把鱼处理干净,还是得拿回家仔仔细细的再清洗几次才好。鲫鱼肚子里出现的寄生虫,本就是一种巨大的肠道寄生虫,这种虫的存活时间是非常长的,甚至能够达到10~20年,一般情况下会寄生在在家畜,家禽鱼还有人的体内,从而引起各种各样的疾病,这个发现真是让人觉得头皮发麻,最可怕的是这...
  • 鲫鱼身上的寄生虫有哪些?
    答:绦虫是鲫鱼常见的肠道寄生虫,成虫寄生于鲫鱼的肠道中,幼虫主要寄生于无脊椎动物或以鲫鱼为中间宿主,人食用带绦虫且味煮熟的鲫鱼肉就可能感染绦虫病,例如经常出现轻微腹痛、食欲减退、肛门四周刺痒等。二、嗜子宫线虫 嗜子宫线虫是鲫鱼常见的寄生虫,因虫体细长且颜色鲜红亦称红线虫,常发生在5~6月,...
  • 野生鲫鱼有寄生虫吗
    答:鲫鱼身上会长寄生虫,鱼类寄生虫按其寄生的部位可以分为体内寄生虫和体外寄生虫两大类。体内寄生虫是指寄生在水生动物体内部器官、血液、肠道和其他组织中,如各种绦虫、线虫、艾美虫、血吸虫等;体外寄生虫是指寄生在水生动物的体表、鳃、鳍等处,如指环虫、锚头鲺等,这类寄生虫容易蔓延,传染性较快...
  • 今天买的鲫鱼腮上有很多白色颗粒状这鱼能吃吗
    答:必须煮熟才能吃。鱼身上的白色颗粒系小瓜虫,是寄生虫,因秋季水温适宜,寄生虫繁殖生长;小瓜虫不耐高温,28度以上会死亡。因此鱼煮熟后,寄生虫也被杀死,对人体无害。一般在低温、缺少光照的时候,容易发生小瓜虫病,所以在冬季越冬的鱼,以及早春刚从温室转移出室外养殖的鱼比较容易患病,当水温高于...
  • 鲫鱼尾巴有红线虫可以吃吗
    答:1. 鲫鱼尾部出现红线虫是正常的生理现象,这并不影响食用。2. 鱼类普遍存在寄生虫,因此在烹饪前需要正确处理以确保食品安全。3. 烹饪鲫鱼时,可以采用长时间煮沸的方法,以杀死可能存在的寄生虫。4. 通过增加烹饪时间以及调味品的用量,可以有效去除鱼的腥味,同时确保食品安全。
  • 鲫鱼有寄生虫吗能吃吗
    答:淡水鱼类是肝吸虫主要的中间宿主,所以鲫鱼是有可能感染寄生虫的。但是根据每个地区水质不一样,和养殖环境不一样,不一定每一条鲫鱼都感染寄生虫。至于是否能吃,肯定是可以吃的。但是一定要吃煮熟的鱼肉,鱼片。不可以生食。实验证明(实验数据来源于,人卫版 ,人体寄生虫学第九版 医学教材)在厚度约...