市面上的电磁炉灶真的是花样百出，只想要个安全耐用的而已，我该怎么挑选啊？
1.电磁炉功率别太低！目前主流的电磁炉最大功率在1600W-2200W左右。网上有些资讯建议选最大功率1600W-1800W的机型，太大的功率浪费，这个观点纯属误导。一定要选大功率！建议2100W起步，烧水做饭都非常快捷。1600W让我想起了年会吃火锅，这个功率煮菜速度真是慢到哭，要是每天用这个电磁炉。我想死的心都有！2.要选线盘直径大的同样是2100W，有的电磁炉容易糊锅，有的就不糊锅！这跟线盘有直接关系，线盘是电磁炉加热的重要部件之一，线盘越大加热面积越大，线盘越小加热面积越小。主流线盘直径在150mm-180mm，少数产品线盘直径可达200mm。同样2100W功率加热，加热面积越小热量集中肯定容易糊锅。选购电磁炉注意看详情介绍，如果一款电磁炉只是宣传自己大线圈，却没有具体数值，一般都是150mm左右的普通线圈，如果是大线圈商家一定会标注具体数值的。补充：除了线盘直径外，线圈的材质、线圈匝数、线径大小、磁条数量对加热效率也有影响。但品牌在商品介绍中几乎不说这些数据，大家了解一下就好了。铜线圈比铝线圈要好，但用铜线圈的产品太少，因为成本高。线圈匝数越多电感量就越大。线径越大输出的电流就越大，负载能力也更大。磁条数量有6个、8个，市面上产品多为6个，材质、匝数、线径差距不大的情况下磁条数越多电感量越大。3.要选择火力段较多的机型为什么电磁炉使用中很难调到想要的那个加热火力，这跟火力段有很大关系！目前电磁炉火力段主要有6段、8段、9段、10段之分。同样200w-2100w的功率范围，当然是火力段越多使用越便利啊。本喵现在用的是6段火力，煮东西总是很烦，3段火力太小，4段火力又会溢锅，真的很纠结。上述3点最为重要，此外还有一些小的方面要注意！注意防水性能：看产品是否有挡水板、防水墙之类的设计，这样即便溢锅水也不会接触到电子元件。注意排风口设计：推荐横向排风口设计，这种散热效果出色，电子元件可适用年限更久。推荐触控式机型：触控式机型均为一体式面板，防水性能更好。此外触控失灵后可以用吹风机恒温档通过排风口吹干继续用，通过此方法本喵已拯救我家电磁炉5次以上。
适用电磁炉的炒锅选铁锅或者不锈钢的都可以，一般铸铁锅最好，一定要厚点，不然一烧变形了，有带涂层电磁炉专用不锈的，用铁锅做菜对人的身体有益处的，可以补铁。此外，选择锅底的直径要与电磁炉匹配，最好选择锅底直径不要太大的半圆弧型炒锅，这样不浪费油还便于翻炒。
选择电磁炉的方法： 1、首先是选择功率。目前，投放市场的电磁炉功率均在800~1800W之间，并分成若干档。功率越大，加热速度则越快，但耗电也多，售价随之也贵，因此，选购时应根据用餐人数以及使用情况而定。一般来说，3人以下家庭选1000W左右；4?5人选1300W左右；6?7人选1600W为宜；8人以上选1800W电磁炉。 2、优质的电磁炉应具备输出功率自动调整功能，这一功能可改善电源适应性和负载适应性。可有些电磁炉并不具备这一功能，电源电压升高时，输出功率急剧上升；电源电压下跌时，功率又显著减小，会给使用者带来不便，且影响烹饪质量。 3、选择晶体管的电磁炉电磁炉质量好坏，取决于高频大功率晶体。功率 目前，投放市场的电磁炉最高功率通常均在800~1800W之间，并分成若干档。功率越大，加热速度则越快，但耗电也多，售价随之而贵，因此选购时应根据用餐人数以及使用情况而定。一般来说，2人以下家庭选1000W左右；2～4人选1300W左右；4～6人选1600W为宜；6人以上选1800W电磁炉就能满足要求。 功率是否恒定？也是选购电磁炉时，功率方面需要搞清楚的一个问题。普通电磁炉在使用不同含铁锅具时，额定功率最高会相差30%～50%，而天驰电磁炉在使用不同含铁锅具时，额定功率是恒定的。 要素二：保护功能 检查自动检测功能是否工作正常。该功能是电磁炉的自动保护功能，对电磁炉来说 此功能的
现在市面上的电磁炉种类真的很多，每一款电磁炉都有各自侧重的优缺点，就看你最看重的是什么了！我其实非常理解你想找一个安全耐用的电磁炉，这真的是广大消费者的心声啊，别整那么多有的没的，安全、耐用就是王道！
我个人是一个非常看重材料的人，平时没事就喜欢研究一下各个品牌下面材料产品的材质。
市面上的各种电磁炉虽然各不相同，但我觉得最重要的是看面板，其外观、硬度、耐用度、好清洁程度都是考核的重要标准，在我的攻略和研究下，我个人比较推荐的是德国肖特家的赛兰微晶玻璃面板，首先它的强度过硬！它在诞生之初是用在航空材料上的，也曾用于航天飞船去了水星，其强度和耐高温程度是没话说的；其次它外观好看，条纹花纹，并且还支持定制花纹；再其次，它好清洁，表面耐腐蚀，粘上油污基本轻轻一抹就会干净，而且今年它还获得了AWE 2021艾普兰创新奖，这个奖在中国智慧生活领域而言绝对是权威的存在！
所以，你要是希望电磁炉安全耐用的话，选肖特赛兰微晶玻璃面板准不会错。这个面板，方太、西门子、米技、帅康、恒隆电器，美诺都有配备这个面板的灶具，想花钱买舒心的话，就赶紧冲吧！
我觉得，首先要选品牌的，就要去专卖店买，好的品牌，好的品质。至少可以保证不是山寨的，这样可以保证安全耐用。专卖店很多款式，可是你可以选自己喜欢的，功能不能太多，就选择最原始的就好了，价格没那么高的，功能少点，操作简单点。
电磁炉技术已经很成熟了，淘宝上买的一百多到两百多的品牌货就行了。商场里的贵，都差别不大
答：2、优质的电磁炉应具备输出功率自动调整功能，这一功能可改善电源适应性和负载适应性。可有些电磁炉并不具备这一功能，电源电压升高时，输出功率急剧上升；电源电压下跌时，功率又显著减小，会给使用者带来不便，且影响烹饪质量。 3、选择晶体管的电磁炉电磁炉质量好坏，取决于高频大功率晶体。功率 目前，...
答：但是如果是在城市里生活用的天然气或者是电磁炉,建议尽量还是先将豆角焯水,焯水之后将豆角切末,然后与其它的配料搅拌均匀,这个时候再包。因为城市里的厨房用天然气或者是电磁炉它的火候温度持续性和烧煤的大灶台是不能相提并论的。 使用豆角馅儿的饺子的时候尽量还是要多注意,没有煮熟的四季豆含有的毒素是能够危害...
答：1、品牌针对性不同：万家乐是老牌子，最早专业做燃气具的。美的是综合品牌，产品范围比较广。美的专注家电，万家乐专注燃气具，专业性好一些。 单纯的实用性方面来说万家乐燃气灶好。2、产品功能区别：万家乐煤气灶质量不错，煤气灶是通过向设在灶体及上盖之间的间隙供应自然空气的方法，来补充燃烧时的空...
答：美的 MM721NH1-PW是机械的，21升容量，分高中低5档火力大小，一般家用足够。 网上有很多微波炉菜谱，可以自己学习。 不过我习惯用天然气的炉子，所以一般微波炉一般用来加热一些已经熟了的食物，热个剩菜，馒头，还可以加热一些冷冻速食的披萨、馅饼类的，热牛奶等等。很多不需要熬制，只要热一下就能吃...
答：冬季的大街上,最吸引人的就是美味的鱼粉和鱼粉汤!味道有原味儿鱼粉,海鲜鱼粉,辣椒鱼粉,炸糕串等很多种,普通蘸酱油汁儿食用。 韩定食(韩国式套餐):原为朝鲜时代的宫中料理,桌面上摆满各式小菜,除泡菜外,不加辣椒粉是它的特征。蒸、烤、烫、拌等用尽各种不同的烹饪方法,材料调味,配色花样百出而丰富无比,每家餐...
答：炒的,烩的,打卤的,花样百出…… 一般我们吃的面条,都是麦芯粉做的,随着人们生活条件的不断提高,现在我们还能吃到豇豆面,鸡蛋面,蔬菜汁面,海藻面……至于面条的做法和形状,有手擀面,拉面,刀削面,蝴蝶面,裤带面,龙须面……真是让人眼花缭乱啊! 面条本身就有丰富的营养,面卤的配料有蔬菜,肉类,鸡蛋,海鲜,...
