带子是什么海鲜，它有什么营养价值？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-09-10
带子，通常指的是鲜贝或扇贝这类海鲜。扇贝含有大量的生理活性物质，具有较高的药用价值。其中，扇贝中富含的牛磺酸是一种重要的含硫氨基酸，它对改善充血性心力衰竭、抗心律失常、抗动脉粥样硬化、保护视觉功能等具有显著的生理活性，尤其对老年人有抗智力衰退、抗疲劳及滋阴强身的效果。海洋贝类提取物的保健医疗效用，很大程度上与牛磺酸有关。
此外，扇贝还含有丰富的多不饱和脂肪酸，这些脂肪酸能够降低血栓形成和血小板聚集，防止动脉硬化，从而具有抗衰老、防病抗癌的作用。
扇贝的功效和作用包括：
1. 健脑：扇贝富含碳水化合物，为大脑功能提供必需的能源。
2. 健脾和胃：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等症状。同时，扇贝也有暖胃的作用，可以治疗胃寒症。
3. 养颜护肤：扇贝含有丰富的维生素E，能够抑制皮肤衰老、防止色素沉着，并驱除因皮肤过敏或感染引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
综上所述，扇贝不仅美味，还具有多种营养价值和健康益处。
带子是什么海鲜啊?
答：海鲜学名叫“江珧”，俗称“带子”。江珧亦作“江鳐”，潮汕俗名：割猪刀、杀猪刀。亦作“江瑶”。一种海蚌。壳略呈三角形，表面苍黑色。在沿海有这么一句俗语：海参鲍鱼江瑶贝。也就是说，江瑶贝可与海参鲍鱼相媲美。江瑶贝不仅口味鲜美，而且营养丰富，除含有丰富的动物蛋白质、磷酸钙及维生素外...
带子作为一种海鲜它有哪些营养价值?
答：带子也称鲜贝或者扇贝作为海鲜，它的营养价值还是十分高的，可以降低胆固醇，同时对内脏也有很好的调节作用。同时带子作为贝类的软体动物，可以说也是十分珍贵的。而且肉质也非常的软、嫩、鲜。特别是将带子和竹笋、火腿，一起用来煲汤是特别具有营养价值的。其实，大部分的海鲜食品，它都有各自的营养价值，...
带子是什么海鲜啊?
答：江珧不仅味道鲜美，而且营养价值很高，含有大量的动物蛋白质、磷酸钙以及多种维生素，特别是牛黄酸的含量非常丰富。江珧的贝汁也被视为一种高级的调味品。此外，江珧的柱肉还有补肾的功效，对五脏六腑有益，能治疗糖尿病，以及消除腹中积食。然而，在享用贝类海鲜时，也有一些注意事项。首先，应从信誉...
带子是什么海鲜,它有什么营养价值?
答：带子是鲜贝或者扇贝。扇贝含有大量的生理活性物质，并且具有较高的药用价值。扇贝中富含牛磺酸，它是一种极为重要的含硫氨基酸，具有多种生理活性，如改善充血性心力衰竭、抗心律失常、抗动脉粥样硬化、保护视觉功能等，对老年人可作为抗智力衰退、抗疲劳及滋阴强身等。可以说，海洋贝类提取物的保健医疗效用...
带子是什么海鲜
答：带子的简介 带子在广东、海南沿海盛产，是名贵海产品之一。其质爽软，滋味鲜美，蒸、炒、油泡皆宜；带子是潮汕、东江一带名菜，将鲜笋条和熟火腿条穿在带子中间，再用油泡法烹制而成，在一般重要的大酒席上都能见到带子的身影。带子的营养非常丰富，高蛋白，低脂肪。带子易消化，是晚餐的最佳食品。挑选...
带子是什么海鲜?
答：带子，一种名贵的海产品，主要指鲜贝或扇贝。带子分为察扒和圆带子两类：察扒带子来源于江瑶科贝类的闭壳肌，而圆带子则来自扇贝科贝类的闭壳肌。在中国广东、海南等沿海地区，带子产量丰富。带子的肉质爽软，味道鲜美，适合蒸、炒、油泡等多种烹饪方式。带子营养价值丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物...
带子是什么海鲜
答：问题一：带子是什么海鲜，它有什么营养价值？ 带子是广东话的叫法。正名是鲜贝或者扇贝。其肉圆形，扁状，名为“带子”，可鲜食，也可晒干食。营养价值极高，是珍贵的海产食品。带子形似干贝，呈扁圆体，色黄而有光泽。带子是带子螺（虱螺）的闭壳肌加工精制而成的。新鲜带子螺含有多种维生素、蛋白...
北海道带子是什么东西
答：带子（海产品）一般指江珧，江珧亦作“ 江鳐 ”，潮汕俗名：割猪刀、杀猪刀。亦作“江瑶”。一种海蚌。壳略呈三角形，表面苍黑色。江珧属于双壳贝,它的贝壳大而薄，前尖后广，呈楔形。表面具有放射肋，肋上有三角形略斜向后方的小棘。颜色淡褐到黑褐，幼时略透明。足丝发状，很发达。它以...
带子是什么海鲜?带子是什么东西
答：2、按照糖1、蚝油2、生抽3的比例，加入白胡椒粉、水、生粉适量混合成小料。3、热锅加热依次放入擦净的带子，2面各煎2分钟，盛入盘中待用。4、锅里一点油，放入葱蒜姜末、干辣椒丝、松子(稍稍切碎)小火炒香。5、然后在4里倒入2的小料煮滚浇到煎好的带子上即可。带子有什么营养价值 干贝含有蛋白...
带子是什么海鲜 带子是什么东西
答：其干制品即为江瑶柱，北方称干贝。带子在广东、海南沿海盛产，是名贵海产品之一。其质爽软，滋味鲜美，蒸、炒、油泡皆宜；此品为潮汕、东江一带名菜，将鲜笋条和熟火腿条穿在带子中间，再用油泡法烹制而成，常作名贵热荤而登大席。带子的肉圆形，扁状，可鲜食，也可晒干食。营养价值极高，是珍贵的...
此外，扇贝还含有丰富的多不饱和脂肪酸，这些脂肪酸能够降低血栓形成和血小板聚集，防止动脉硬化，从而具有抗衰老、防病抗癌的作用。
扇贝的功效和作用包括：
1. 健脑：扇贝富含碳水化合物，为大脑功能提供必需的能源。
2. 健脾和胃：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等症状。同时，扇贝也有暖胃的作用，可以治疗胃寒症。
3. 养颜护肤：扇贝含有丰富的维生素E，能够抑制皮肤衰老、防止色素沉着，并驱除因皮肤过敏或感染引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
综上所述，扇贝不仅美味，还具有多种营养价值和健康益处。
答：海鲜学名叫“江珧”，俗称“带子”。江珧亦作“江鳐”，潮汕俗名：割猪刀、杀猪刀。亦作“江瑶”。一种海蚌。壳略呈三角形，表面苍黑色。在沿海有这么一句俗语：海参鲍鱼江瑶贝。也就是说，江瑶贝可与海参鲍鱼相媲美。江瑶贝不仅口味鲜美，而且营养丰富，除含有丰富的动物蛋白质、磷酸钙及维生素外...
答：带子也称鲜贝或者扇贝作为海鲜，它的营养价值还是十分高的，可以降低胆固醇，同时对内脏也有很好的调节作用。同时带子作为贝类的软体动物，可以说也是十分珍贵的。而且肉质也非常的软、嫩、鲜。特别是将带子和竹笋、火腿，一起用来煲汤是特别具有营养价值的。其实，大部分的海鲜食品，它都有各自的营养价值，...
答：江珧不仅味道鲜美，而且营养价值很高，含有大量的动物蛋白质、磷酸钙以及多种维生素，特别是牛黄酸的含量非常丰富。江珧的贝汁也被视为一种高级的调味品。此外，江珧的柱肉还有补肾的功效，对五脏六腑有益，能治疗糖尿病，以及消除腹中积食。然而，在享用贝类海鲜时，也有一些注意事项。首先，应从信誉...
答：带子是鲜贝或者扇贝。扇贝含有大量的生理活性物质，并且具有较高的药用价值。扇贝中富含牛磺酸，它是一种极为重要的含硫氨基酸，具有多种生理活性，如改善充血性心力衰竭、抗心律失常、抗动脉粥样硬化、保护视觉功能等，对老年人可作为抗智力衰退、抗疲劳及滋阴强身等。可以说，海洋贝类提取物的保健医疗效用...
答：带子的简介 带子在广东、海南沿海盛产，是名贵海产品之一。其质爽软，滋味鲜美，蒸、炒、油泡皆宜；带子是潮汕、东江一带名菜，将鲜笋条和熟火腿条穿在带子中间，再用油泡法烹制而成，在一般重要的大酒席上都能见到带子的身影。带子的营养非常丰富，高蛋白，低脂肪。带子易消化，是晚餐的最佳食品。挑选...
答：带子，一种名贵的海产品，主要指鲜贝或扇贝。带子分为察扒和圆带子两类：察扒带子来源于江瑶科贝类的闭壳肌，而圆带子则来自扇贝科贝类的闭壳肌。在中国广东、海南等沿海地区，带子产量丰富。带子的肉质爽软，味道鲜美，适合蒸、炒、油泡等多种烹饪方式。带子营养价值丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物...
答：问题一：带子是什么海鲜，它有什么营养价值？ 带子是广东话的叫法。正名是鲜贝或者扇贝。其肉圆形，扁状，名为“带子”，可鲜食，也可晒干食。营养价值极高，是珍贵的海产食品。带子形似干贝，呈扁圆体，色黄而有光泽。带子是带子螺（虱螺）的闭壳肌加工精制而成的。新鲜带子螺含有多种维生素、蛋白...
答：带子（海产品）一般指江珧，江珧亦作“ 江鳐 ”，潮汕俗名：割猪刀、杀猪刀。亦作“江瑶”。一种海蚌。壳略呈三角形，表面苍黑色。江珧属于双壳贝,它的贝壳大而薄，前尖后广，呈楔形。表面具有放射肋，肋上有三角形略斜向后方的小棘。颜色淡褐到黑褐，幼时略透明。足丝发状，很发达。它以...
答：2、按照糖1、蚝油2、生抽3的比例，加入白胡椒粉、水、生粉适量混合成小料。3、热锅加热依次放入擦净的带子，2面各煎2分钟，盛入盘中待用。4、锅里一点油，放入葱蒜姜末、干辣椒丝、松子(稍稍切碎)小火炒香。5、然后在4里倒入2的小料煮滚浇到煎好的带子上即可。带子有什么营养价值 干贝含有蛋白...
答：其干制品即为江瑶柱，北方称干贝。带子在广东、海南沿海盛产，是名贵海产品之一。其质爽软，滋味鲜美，蒸、炒、油泡皆宜；此品为潮汕、东江一带名菜，将鲜笋条和熟火腿条穿在带子中间，再用油泡法烹制而成，常作名贵热荤而登大席。带子的肉圆形，扁状，可鲜食，也可晒干食。营养价值极高，是珍贵的...
