杭州外婆家必点招牌菜
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-05-10
杭州外婆家是一家以浙江菜为主的餐厅，以其独特的口味和精致的菜品而闻名。在杭州外婆家的菜单上，有许多招牌菜值得一试。以下是一些必点的招牌菜：
1. 西湖醋鱼：这是杭州外婆家的招牌菜之一，也是浙江菜的代表之一。这道菜以新鲜的鱼肉为主料，配以酸甜可口的醋汁，口感鲜美，回味无穷。
2. 东坡肉：这是一道传统的浙江菜，也是杭州外婆家的招牌菜之一。这道菜选用猪肉五花肉为主料，经过精心烹制，肉质酥烂，入口即化，肥而不腻。
3. 龙井虾仁：这是一道以龙井茶和鲜嫩虾仁为主料的菜品。龙井茶的清香与虾仁的鲜美相互融合，口感鲜爽，香气扑鼻。
4. 干炸响铃：这是一道以豆腐皮为主料的菜品。豆腐皮经过炸制后，外酥里嫩，搭配特制的酱汁，味道鲜美，口感丰富。
5. 虎跑泉炖鸽汤：这是一道以鸽子和泉水为主料的汤品。鸽子肉质鲜嫩，汤汁清澈甘甜，具有滋补养生的功效。
6. 西湖莼菜汤：这是一道以莼菜和鸡蛋为主料的汤品。莼菜的清香与鸡蛋的细腻相互融合，口感清爽，营养丰富。
7. 西湖藕片：这是一道以藕片为主料的菜品。藕片经过切片后，炸至金黄酥脆，搭配特制的酱汁，味道鲜美，口感丰富。
8. 西湖醋包鱼：这是一道以鱼肉和醋汁为主料的菜品。鱼肉经过炸制后，外酥里嫩，搭配酸甜可口的醋汁，口感鲜美，回味无穷。
以上是杭州外婆家的一些必点招牌菜，每一道菜都有其独特的风味和特色。无论是喜欢酸甜口味的人还是喜欢清淡口味的人，都能在杭州外婆家的菜单中找到适合自己的菜品。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，选择杭州外婆家品尝这些招牌菜，绝对会让人留下美好的味蕾记忆。
外婆家哪些菜好吃在哪里
答：旁边有辣椒粉可以蘸。就是吃多了会感觉油腻。3. 糖醋里脊 里脊很嫩，外面裹上粉炸过之后比较脆，糖醋汁收的很干。酸酸甜甜很好吃。4. 馋嘴哇 5. 西湖牛肉羹 这个还是很不错的。超大一碗，得四个人同行点才好。
杭州最好吃的饭店排名
答：3. 外婆家：是一家以家常菜为主的连锁餐厅，遍布杭州各地。外婆家的菜品口味地道，价格亲民，深受当地人和游客的喜爱。特别推荐尝试他们的糖醋排骨、蒜泥白肉和红烧肉等招牌菜。4. 绿茶餐厅：是一家以茶为主题的餐厅，提供...
在杭州吃杭帮菜有什么餐厅推荐?
答：五、楼外楼推荐理由：楼外楼是杭州最知名的杭帮菜馆之一，拥有百年历史，代代传承。他们家的西湖醋鱼、东坡肉和古法蹄筋是必点的招牌菜，口味经典，独具风味。无论是味道还是菜品的制作工艺都十分讲究，绝对让你满意。建议品尝...
杭州当地人去的饭店推荐
答：老头儿油爆虾 这个店也是杭州有名的杭帮菜老店，早期以菜品好服务不好而出名，当年说服务不好是因为食客太多、排队太久，店员忙不过来，点菜也只推荐招牌那几样每桌必点的。然后近几年发展较快，在杭州开了不少分店，...
代表杭州本地口味的餐厅有哪几种?各有什么特色菜肴?
答：湖滨路上的杭州酒家，以及玉泉路上的山外山等。这几家经典杭帮菜馆，历史同样悠久，招牌菜各有不同，但有一个共同点，那就是完美传承了杭帮菜的传统做法，你在这里尝到的菜肴及滋味，和苏东坡那个时代，没有太大的区别...
杭州嘉里中心美食排名
答：1. 外婆家：作为杭州本土的知名餐饮品牌，外婆家以其地道的杭帮菜和亲民的价格受到了广泛好评。在嘉里中心，外婆家的环境优雅，菜品丰富，口味地道，是品尝杭帮菜的好去处。2. 绿茶餐厅：绿茶餐厅是一家以创新中餐为主打的...
杭州值得去的特色餐厅有哪些?
答：杭州值得去的特色餐厅有柒上捌下火锅店、巴特洛西班牙餐厅、古炉、外婆家、新白鹿、克洛啤酒餐吧、星月餐厅。1、克洛啤酒餐吧 是杭州第一家主打意大利啤酒的啤酒餐吧，餐吧创始人在欧洲广开餐厅，带回了纯正欧洲美食美酒。
杭州美食介绍
答：3，龙井虾仁 龙井虾仁因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名，是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜。成菜后，虾仁白嫩、茶叶翠绿，色泽淡雅，味美清口。4，宋嫂鱼羹 宋嫂鱼羹创制于南宋淳熙年间，是浙江省杭州市传统风味...
老外婆订餐电话
答：特色菜 1、外婆红烧肉。外婆家招牌菜之一，精选上等五花肉，加上鲜嫩笋干、优质青鱼干焖制而成，肥而不腻，没有传统红烧肉的甜味，加上笋干吸油，吃起来口感不仅鲜美而且还很清爽。2、想吃鱼头。以鱼头做原料，加入剁椒等...
外婆家的“招牌菜”
答：我立刻拿起筷子，瞄准最大的一块扣肉，夹起后拌着饭吃起来。这扣肉油而不腻，十分好吃。之后，狼吞虎咽加紧的夹肉吃。饭后，我竖起大拇指对外婆说：“您的手艺真是太好了，真不愧是外婆家的招牌菜”。
1. 西湖醋鱼：这是杭州外婆家的招牌菜之一，也是浙江菜的代表之一。这道菜以新鲜的鱼肉为主料，配以酸甜可口的醋汁，口感鲜美，回味无穷。
2. 东坡肉：这是一道传统的浙江菜，也是杭州外婆家的招牌菜之一。这道菜选用猪肉五花肉为主料，经过精心烹制，肉质酥烂，入口即化，肥而不腻。
3. 龙井虾仁：这是一道以龙井茶和鲜嫩虾仁为主料的菜品。龙井茶的清香与虾仁的鲜美相互融合，口感鲜爽，香气扑鼻。
4. 干炸响铃：这是一道以豆腐皮为主料的菜品。豆腐皮经过炸制后，外酥里嫩，搭配特制的酱汁，味道鲜美，口感丰富。
5. 虎跑泉炖鸽汤：这是一道以鸽子和泉水为主料的汤品。鸽子肉质鲜嫩，汤汁清澈甘甜，具有滋补养生的功效。
6. 西湖莼菜汤：这是一道以莼菜和鸡蛋为主料的汤品。莼菜的清香与鸡蛋的细腻相互融合，口感清爽，营养丰富。
7. 西湖藕片：这是一道以藕片为主料的菜品。藕片经过切片后，炸至金黄酥脆，搭配特制的酱汁，味道鲜美，口感丰富。
8. 西湖醋包鱼：这是一道以鱼肉和醋汁为主料的菜品。鱼肉经过炸制后，外酥里嫩，搭配酸甜可口的醋汁，口感鲜美，回味无穷。
以上是杭州外婆家的一些必点招牌菜，每一道菜都有其独特的风味和特色。无论是喜欢酸甜口味的人还是喜欢清淡口味的人，都能在杭州外婆家的菜单中找到适合自己的菜品。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，选择杭州外婆家品尝这些招牌菜，绝对会让人留下美好的味蕾记忆。
答：旁边有辣椒粉可以蘸。就是吃多了会感觉油腻。3. 糖醋里脊 里脊很嫩，外面裹上粉炸过之后比较脆，糖醋汁收的很干。酸酸甜甜很好吃。4. 馋嘴哇 5. 西湖牛肉羹 这个还是很不错的。超大一碗，得四个人同行点才好。
答：3. 外婆家：是一家以家常菜为主的连锁餐厅，遍布杭州各地。外婆家的菜品口味地道，价格亲民，深受当地人和游客的喜爱。特别推荐尝试他们的糖醋排骨、蒜泥白肉和红烧肉等招牌菜。4. 绿茶餐厅：是一家以茶为主题的餐厅，提供...
答：五、楼外楼推荐理由：楼外楼是杭州最知名的杭帮菜馆之一，拥有百年历史，代代传承。他们家的西湖醋鱼、东坡肉和古法蹄筋是必点的招牌菜，口味经典，独具风味。无论是味道还是菜品的制作工艺都十分讲究，绝对让你满意。建议品尝...
答：老头儿油爆虾 这个店也是杭州有名的杭帮菜老店，早期以菜品好服务不好而出名，当年说服务不好是因为食客太多、排队太久，店员忙不过来，点菜也只推荐招牌那几样每桌必点的。然后近几年发展较快，在杭州开了不少分店，...
答：湖滨路上的杭州酒家，以及玉泉路上的山外山等。这几家经典杭帮菜馆，历史同样悠久，招牌菜各有不同，但有一个共同点，那就是完美传承了杭帮菜的传统做法，你在这里尝到的菜肴及滋味，和苏东坡那个时代，没有太大的区别...
答：1. 外婆家：作为杭州本土的知名餐饮品牌，外婆家以其地道的杭帮菜和亲民的价格受到了广泛好评。在嘉里中心，外婆家的环境优雅，菜品丰富，口味地道，是品尝杭帮菜的好去处。2. 绿茶餐厅：绿茶餐厅是一家以创新中餐为主打的...
答：杭州值得去的特色餐厅有柒上捌下火锅店、巴特洛西班牙餐厅、古炉、外婆家、新白鹿、克洛啤酒餐吧、星月餐厅。1、克洛啤酒餐吧 是杭州第一家主打意大利啤酒的啤酒餐吧，餐吧创始人在欧洲广开餐厅，带回了纯正欧洲美食美酒。
答：3，龙井虾仁 龙井虾仁因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名，是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜。成菜后，虾仁白嫩、茶叶翠绿，色泽淡雅，味美清口。4，宋嫂鱼羹 宋嫂鱼羹创制于南宋淳熙年间，是浙江省杭州市传统风味...
答：特色菜 1、外婆红烧肉。外婆家招牌菜之一，精选上等五花肉，加上鲜嫩笋干、优质青鱼干焖制而成，肥而不腻，没有传统红烧肉的甜味，加上笋干吸油，吃起来口感不仅鲜美而且还很清爽。2、想吃鱼头。以鱼头做原料，加入剁椒等...
答：我立刻拿起筷子，瞄准最大的一块扣肉，夹起后拌着饭吃起来。这扣肉油而不腻，十分好吃。之后，狼吞虎咽加紧的夹肉吃。饭后，我竖起大拇指对外婆说：“您的手艺真是太好了，真不愧是外婆家的招牌菜”。
