新疆干果哪些特产

新疆干果的特产有：葡萄干、哈密瓜干、无花果干、红枣和核桃。

一、葡萄干

新疆因其独特的干旱气候，非常适合葡萄的生长。葡萄干作为新疆最知名的干果特产之一，以其独特的甜度和口感著称。新疆的葡萄干通常色泽鲜亮，口感鲜美，含糖量适中，深受消费者喜爱。

二 哈密瓜干

哈密瓜干是新疆另一著名的干果特产。以哈密地区出产的哈密瓜为原材料，经过独特的加工技艺，保留了哈密瓜的原有风味，口感香甜且耐储存，是新疆独特的特色食品之一。

三 无花果干

无花果干是由新鲜无花果经过晒干或烘干制成。新疆的无花果干因其独特的地理位置和气候条件，果实味道甘甜，晒制后的无花果干口感更佳，具有很高的营养价值。

四 红枣

新疆的红枣也是一大特产。由于新疆日照时间长，昼夜温差大，使得红枣生长条件优越，产出的红枣口感鲜美，营养价值高。红枣不仅可以作为干果食用，还可以用于制作各种糕点、饮品等。

五 核桃

最后，新疆的核桃也是著名的干果之一。新疆的核桃以果大、壳薄、仁满等特点著称，不仅在国内享有很高的声誉，还出口到世界各地。