清补凉配方(夏季必备的养生美食)

夏季是一个非常炎热的季节，人们很容易感到疲惫和口渴。为了解决这个问题，许多人开始寻找一些清爽的食物来缓解这种不适感。清补凉就是这样一种美食，它可以帮助我们保持身体健康，同时还能够满足我们的口腹之欲。

清补凉是一种以糯米、红豆、绿豆、花生等为主要原料制成的甜品，它不仅口感鲜美，而且营养丰富。下面，我们就来了解一下清补凉的制作方法。

材料

1.糯米100克

2.红豆50克

3.绿豆50克

4.花生50克

5.冰糖适量

6.果脯适量

步骤

1.将糯米淘洗干净，用清水浸泡2小时，然后蒸熟备用。

2.将红豆、绿豆、花生淘洗干净，用清水浸泡2小时，然后分别煮熟备用。

3.将冰糖放入锅中，加入适量清水，煮至冰糖溶化。

4.将煮熟的红豆、绿豆、花生放入锅中，加入适量清水，煮至烂熟。

5.将蒸熟的糯米放入碗中，加入煮熟的红豆、绿豆、花生和糖水，搅拌均匀。

6.最后，加入适量的果脯即可。

结尾

清补凉是一道非常适合夏季食用的美食，它不仅口感鲜美，而且营养丰富。通过上述的步骤，我们可以轻松地制作出一份美味的清补凉。希望大家在夏季能够多食用这种美食，保持身体健康，享受生活的美好。