冷库冷藏水果要安装风冷的还是直冷的

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-04
冷库风冷和直冷的区别

风冷和直冷的区别主要是:冷气传递方式不同。

直冷式冷库含义:把冷库蒸发器的冷却管直接设计贴附在冷藏室和冷冻室的里面或者背面,在蒸发器吸热的时候,越靠近冷却管的空气降温越快,由此在冷库内形成自然对流,逐渐实现了整体制冷,即直接冷却方式。
风冷式冷库含义:把冷库内置隐藏的蒸发器(与冰箱内壁分开)所产生的冷气,通过风扇强制冷气循环流动,从而使冷气均匀分布于冷库各个间室,实现制冷,即运用风扇循环流动冷气的冷却方式。

直冷式冷库的优点:
一、直冷式冷库结构简单,故障率相对较低,低成本导致低价格。
二、制冷原理简单直接,相对而言更加节能省电。
三、密闭空间自然对流,空气湿度较大,食物的水分不易流失。
直冷式冷库的缺点:
一、结霜的问题导致用户需要手动除霜,费时费力,不招人待见。
二、结霜问题会严重影响蒸发器的吸热制冷,制冷效率会显著下降。
三、自然对流使得冷库冷量分布不均匀,冷库内存在冷冻死角,食物受冻程度不一样,制冷效果较差。
四、空气的湿度较大,容易造成冷冻室食物粘连冻在一块,不容易分开;冷藏室食物会有湿答答的问题,影响食物的感观和口味。

风冷式冷库的优点:
一、风冷式冷库基本不会在冰箱内壁结霜,避免了用户手动除霜的烦恼,用户省心省力,因此而得到许多消费者的欢迎。
二、由风扇强制冷气循环流动,冷库的制冷速度更快,冷气分布更加均衡。
三、风冷冷库温度均匀,温控器的温度与冷库内其他地方的温度相差无几,所以温度控制更加精准。
四、蒸发器和食物分离和风扇强制冷气流动,使得冷库内部湿度较小,食物不会冻在一起,也不会显得湿漉漉。循环的冷气流动也让冰箱的气味相对清新。
风冷式冷库的缺点:
一、风冷式冷库复杂的结构造成故障率相对较高,成本也随之上升,价格相对直冷式冷库更高。
二、为实现冷气循环流动,风扇工作量较大,同时自动除霜也会增加能耗,因此耗电量较大,没有直冷式节能环保。
三、冷气流动频繁、风速更大造成水分蒸发较快,食物水分容易流失,如果不采取类似密闭保鲜盒的保险方式,果蔬等食物很容易脱水变干。

风冷冷库的有一风扇,自动除霜,不结冰。直冷,无风扇,结冰,手动除霜。直冷式冷库又称冷气自然对流式。冷藏室有一个蒸发器,蒸发器的大小是根据室的大小及温度要求来进行合理匹配的。冷却方式是通过冷气的自然对流来冷却食品,冷冻速度比风冷的要慢些。

水果的就用风冷就行,水果不需要温度那么低的,所以没必要装直冷的

  • 冷库冷藏水果要安装风冷的还是直冷的
    答:水果的就用风冷就行,水果不需要温度那么低的,所以没必要装直冷的
  • 水果保鲜柜风冷和直冷哪个好,用什么牌子
    答:建议水果保鲜还是用风冷的比较好,风冷的制冷均匀,效率远远高于直冷,但是风冷造价贵,一般直冷的也就用在小卖部的比较多一点。我是超市采购,现在我们超市所有直营店用的都是飞泽尔这个牌子的,你可以参考一下。
  • 冷藏柜风冷好还是直冷好?急
    答:冷藏柜风冷好,因为主要性能指标亦存在较大差异:直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜;速度慢、温度均匀性较差、人工除霜。而且主要以中国和欧洲市场为主。 风冷型冷冻速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好;但是耗电量大、噪音高、价格高。结构原理:1、内装有一翅片式蒸发器和一套...
  • 板栗库是直冷的好,还是风冷好
    答:风冷好,库内温度差异小,对板栗储藏有利。一般入贮果全部入库后,应在7天内降到0℃左右,以后使库温维持在-1~1℃之间。贮藏板栗应将温度控制在0℃左右,上下限波动在±1℃之间较合适。小型冷库一般都是自动控制,若用手控系统时,控制好机器的开关时间,不使温度波动太大。冷库的相对湿度应控制在...
  • 进口柠檬的存放小冷库是直冷还是风冷
    答:查询柠檬存储参数:柠檬 温度:5—7℃ 湿度:85—90 易腐败度:中 冷藏要点:易受冻伤 乙烯:对乙烯敏感 制冷类型:空气制冷和普通冷藏 应该是风冷,温度不要太低
  • 冷库风冷和直冷有什么区别
    答:风冷和直冷的区别主要是:冷气传递方式不同。直冷式冷库含义:把冷库蒸发器的冷却管直接设计贴附在冷藏室和冷冻室的里面或者背面,在蒸发器吸热的时候,越靠近冷却管的空气降温越快,由此在冷库内形成自然对流,逐渐实现了整体制冷,即直接冷却方式。风冷式冷库含义:把冷库内置隐藏的蒸发器(与冰箱内壁...
  • 电冰箱哪种制冷方式好。
    答:冰箱的制冷方式主要是风冷、直冷、混合式制冷,有霜与无霜主要是由制冷方式决定的。风冷式冰箱没有霜,这是因为它的内部设置了一个蒸发器,然后通过风扇和风道将冷气送到冰箱的各个位置,由于蒸发器不和食物直接接触,可通过加热系统对蒸发器短时升温,融霜后马上恢复制冷。由于其蒸发器隐藏在冰箱内部,...
  • 冷库存放鲜花风冷冷库好还是直冷好?
    答:直冷制冷技术是利用制冷剂直接制冷的,可以使鲜花更快地降温,避免鲜花的腐烂和变质。这种冷库适用于一些需要短期存储的鲜花,比如郁金香、洋桔梗等。综合来看,无论是风冷还是直冷冷库,都可以用于鲜花的存储,关键是要根据不同的鲜花种类和存放时间来选择适当的温度和湿度,以保证鲜花的品质和寿命。