肾结石是“吃”出来的？忠告：尿酸高的人，这4类蔬菜尽量少碰

　　肾结石是一种非常多见的泌尿外科常见疾病，指的是尿当中的一些成分，在肾脏内形成结石，从而使患者出现的一系列不适症状，好发于 男性人群 当中。一旦患病，患者就会出现反复的 腰痛、血尿 等不适感。如果急性发作，患者会出现 剧烈腰腹疼痛、恶心呕吐、肉眼血尿 等现象，对患者 健康 有着较大的影响。有不少人认为，肾结石是一种吃出来的疾病，这是真的吗？

　　 肾结石是吃出来的疾病吗 ？

　　导致发生肾结石的原因比较多，如果长期患有 尿路感染 或者是 尿路梗阻 等疾病的话，极有可能会促进肾结石的形成。另外，如果长期服用 糖皮质激素、磺胺类药物 ，以及超量服用 维生素C 的话，也有可能会形成肾结石。除此之外，如果 长期缺水、久坐不运动 的话，患上肾结石的概率也会提高很多倍。

　　那 尿酸高人群要减少吃哪些蔬菜的摄入 ？

　　一、 菠菜

　　菠菜虽然含有的维生素等成分特别丰富，但是，所含有的 草酸 含量也非常高。菠菜当中的 草酸含量为0.97% ，如果尿酸过高人群长期大量吃菠菜，或者是在吃菠菜时没有经过反复焯烫的话，这些草酸就会和人体当中的钙结合，从而形成 草酸钙结石 。导致 尿酸 的 排泄 出现 异常 ，而且很容易形成肾结石的出现。

　　二、 香菇

　　香菇当中含有的营养元素非常多，能够起到提升人体免疫力的作用。但是，香菇当中所含有的 嘌呤 物质非常高，100克的香菇当中就含有 214.5毫克 的嘌呤，属于高嘌呤食物。如果患者食用过多香菇的话，就会影响到体内尿酸值，从而加大患上肾结石的风险。

　　三、 豆芽

　　比如 黄豆芽、绿豆芽 ，这些豆芽蔬菜中含有的维生素、氨基酸等成分非常多，而且有着一定的解毒、除热作用。但是，豆芽属于 高嘌呤蔬菜 。一旦长期大量摄入，会使机体当中的血尿酸水平快速升高，不但容易诱发 痛风 的出现，而且还会加重 肾脏负担 ，形成肾结石的概率也会提高。

　　四、 苋菜

　　苋菜当中还有很多的维生素、赖氨酸等成分，可以起到利尿除湿的功效。但是，有很多人在吃苋菜的时候没有将其 用开水焯烫 。这样一来，苋菜当中所含有的 草酸 就会与人体中的 钙质成分结合 。不但影响到尿酸高人群的 代谢功能 ，还会加大患上肾结石的概率。

　　总而言之，导致患上肾结石的原因比较多，但是，与一些不良的饮食习惯有着一定的关系。尤其是对于 尿酸过高 或者是患上 痛风 的人群来讲，一定要注意饮食各方面的调理，所有的 海鲜类、高油脂、高胆固醇 和 高糖 食物都应减少摄入次数。另外，以上4类蔬菜也应该适当减少摄入量。否则，不但会导致尿酸值失衡，患上肾结石的概率也会非常高。