土豆的做法大全？

土豆的做法大全_土豆怎么做好吃_土豆的家常菜做法-美食天下

土豆做法多样，蒸着吃，伴着吃，炒着吃，怎么吃都好吃。

现在现在来介绍香煎土豆片、香辣土豆、酸辣土豆丝、薯片、土豆沙拉做法。

香煎土豆片
【食材】

土豆、大蒜、小葱、白芝麻

【调料】

郫县豆瓣酱、生抽、油

【做法】

1.大蒜切成蒜末，小葱切葱花

2.土豆去皮洗净切成0.5cm左右

3.锅里烧开水放入土豆片，煮1－2分钟捞出沥干水分

4.锅刷一层油，放入土豆片煎至两面金黄，微微焦黄时盛出

5.锅里加少许油，烧热后倒入蒜末，大半勺豆瓣酱炒出红油

6.把煎好的土豆片倒入锅中，加两勺生抽翻炒入味

7.散上芝麻葱花即可出锅

香辣土豆
【食材】

土豆、葱、蒜、红辣椒

【调料】

辣椒粉、孜然粉、香菜籽粉、盐

【做法】

1.土豆切块洗净，中小火蒸20分钟

2.切好葱末蒜末，红辣椒也切碎备用

3.锅里倒油开中火，油烧热放入土豆块，不着急翻动，可以晃一晃锅，等待土豆微焦

4.另起一锅烧油，把蒜末红辣椒炒香，倒入土豆，辣椒粉，孜然粉，香菜籽粉翻动均匀5.撒入葱花即可出锅

酸辣土豆丝
【食材】

土豆、青椒、红椒、大葱

【调料】

白醋、花椒、干辣椒、白糖

【做法】

1.土豆切成均匀细丝

2.土豆丝放入冷水中，加入两勺白醋防止氧化

3.青椒红椒切丝，大葱切片，此时把土豆丝沥干水分

4.锅里开小火倒油，油温度不高的时候放入花椒干辣椒，炒到轻微变色时沥出花椒辣椒

5.转大火，放入葱丝土豆丝，炒到土豆丝渐渐透明时放入切好的青椒红椒丝，继续翻炒

6.快熟时倒入白醋与白糖提鲜出锅

薯片
【食材】

土豆

【做法】

1.土豆去皮，切成厚薄适中的薄片

2.用清水浸泡洗去淀粉，半小时后简单搓洗，沥干水分

3.锅中倒油，七八成热时一片一片放入土豆片

4.不时的翻面，使其受热均匀

5.土豆片完全失去水分捞出沥干油

6.室温或阴凉出放凉后放入密封袋里即可保存上四五天

拉丝土豆饼
【食材】

土豆、马苏里拉芝士芝士、鸡蛋、淀粉

【调料】

盐、葱姜蒜粉（白胡椒粉）

【做法】

1.土豆切片放入蒸锅20分钟蒸熟

2.加入盐、葱姜蒜粉捣成细腻的土豆泥备用

3.把土豆泥揪一小团按扁，揉入马苏里拉芝士，变成圆饼

4.圆饼裹上淀粉（拍去多余的粉末），沾鸡蛋液，再裹一层淀粉

5.锅里到一层油，烧热后小心放入土豆饼半炸半煎

6.煎到两面焦黄是即可出锅

土豆沙拉
【食材】

土豆、鸡蛋、酸黄瓜、火腿

【调料】

食盐、黑胡椒、蛋黄酱

【做法】

1.土豆鸡蛋切块蒸熟，鸡蛋剥壳备用

2.鸡蛋、酸黄瓜、火腿切丁

3.准备一个碗，倒入土豆块，鸡蛋，酸黄瓜，火腿，调料瓶食盐，黑胡椒，蛋黄酱

4.最后搅拌即可食用

土豆新吃法

是不是吃腻了土豆？这个方法让你对土豆的讨厌丢掉，给你一种你从没体验过的，全新土豆。

肉末土豆的做法

土豆原来可以这样做

土豆的做法大全家常菜做法土豆的三种家常做法分享
答：- 土豆两个 - 胡萝卜少许 - 洋葱少许 - 鸡蛋一个 - 面粉少许 - 盐少许 - 黑胡椒粉少许 步骤：- 土豆胡萝卜洋葱擦丝。- 沥干水分，放入碗中。- 加入鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒粉搅拌均匀。- 热锅倒油，将调好的土豆糊放入锅中摊平。- 小火煎至两面金黄酥脆即可。以上三种土豆做法是不是很简单...

土豆加面粉的做法大全
答：做法:土豆清洗干净后去皮，然后切成土豆条，放入笼屉内蒸20分钟。土豆条蒸熟后用勺子压成土豆泥，然后加入葱花、盐、花椒面，搅拌均匀。加入120克面粉，下手揉成面团。土豆与面粉的比例为2:1，面粉加太少的话和面的时候会很粘手，加的多了煎出来的土豆饼发硬，口感不好。可以揪一块下来，搓成长条，...

家常炒土豆的做法大全?
答：清炒土豆丝 材料：土豆丝、盐、鸡精、味精、色拉油。1. 锅置旺火上，倒入适量色拉油烧至五成热，下入土豆丝翻炒，边炒边往锅边溜水，炒至断生，调入盐、鸡精、味精翻拌均匀出锅即可装盘。炝炒土豆丝 材料：土豆丝、盐、味精、鸡精、色拉油、干辣椒、干花椒、生抽酱油、色拉油。1. 土豆丝可以...

土豆泥的做法大全_土豆泥的家常做法 - 菜谱 - 香哈网移动版
答：二、多种土豆泥做法 （一）欧味土豆泥 材料：土豆3个，黄油1小盒（超市买的），鲜奶3勺，黑胡椒，盐，芥末 做法：1.土豆洗净，放入电饭锅里煮30分钟 2.把土豆拿出来，剥皮，用饭勺捣成泥状，加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末，拌成酥油样就可以了。（二）鸡汁土豆泥 先把拌匀的土豆泥挖成...

比肉好吃的土豆做法,软糯入味好吃费米饭
答：食材:土豆青红椒,香菜,蒜,葱,辣粉芝麻。 做法步骤 1:调酱汁,碗中加一勺蒜未十勺葱花十勺芝麻十勺辣椒粉,淋上热油,加三勺生抽十两勺香醋十半勺白糖+少许盐十勺香油,搅拌均匀备用。 2:土豆去皮切丝,用清水多冲洗几遍,青红椒切丝。 3:锅中烧水,水开放入土豆丝、青红椒丝,悼水三分钟,捞出过凉水。放入香菜...

南方小土豆的家常做法大全
答：土豆的家常做法包括酸辣土豆丝、土豆丝芝士饼、经典薯条、狼牙土豆和土豆饼。1. 酸辣土豆丝 将土豆丝清洗干净，干辣椒和蒜末炒香，加入土豆丝快速翻炒均匀。倒入一勺生抽、一勺蚝油、一勺醋，大火快速翻炒，加少许盐调味。最后加入葱段再翻炒几下即可。2. 土豆丝芝士饼 土豆丝与青椒碎和面粉混合，...

如何用土豆做主食来搭配一顿简单的白人饭?
答：做法: 土豆和胡萝卜可以先焯水2分钟! 1.鸡胸肉切块,加料酒、蚝油、老抽、生抽、一勺玉米淀粉抓匀,腌制30分钟2.虾仁加料酒、黑胡椒腌制3.土豆、胡萝卜、南瓜切块,芦笋切小段、,蔬菜倒一起,加适量黑胡椒碎和盐、一勺油拌匀锁住水分,腌制10分钟4.空气炸锅先放土豆、南瓜、胡萝卜,再放上鸡胸肉和虾仁,180度15分...

土豆有哪些家常做法分享?
答：土豆炖豆角：将豆角去头尾洗净，土豆去皮切块。锅中放油，加入豆角和土豆煸炒，加入适量水和调味料（如盐、酱油、料酒、糖）炖煮至豆角和土豆都熟透，汤汁浓稠即可。这些做法只是土豆家常菜中的一小部分，土豆的烹饪方式非常多样，可以根据个人口味和喜好进行创新和变化。无论是煎、炸、炖、炒、烤，...

土豆的做法大全?
答：马铃薯是块茎繁殖，可入药，性平味甘，可以治胃痛、痄肋、痈肿等疾病。作为食物，其储存周期不宜太长，一定要低温、干燥、密闭储存。下面就让我给你介绍一下。一、鱼香土豆的做法 材料 土豆，蒜茸，辣椒粒，芹菜粒，生抽，白糖，胡椒粉，鸡粉，豆瓣酱，醋，料酒，花生米，葱花 做法 1、锅里放油烧热...

土豆做法大全
答：31种土豆常见做法有7种常见方法:1。炖新土豆，炒老土豆，2。将它们去皮，切好后立即浸泡在水中，4。用文火炖，5。带皮蒸土豆泥，6。在粉状土豆中加入一些盐水或醋，以及7。早点把醋放在炒好的土豆里。1.炖新土豆，炒老土豆。新鲜土豆吃起来嫩滑，容易烹饪。所以适合做汤，炖煮等。与新土豆相比...