家常炒土豆的做法大全？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-30
清炒土豆丝
材料：土豆丝、盐、鸡精、味精、色拉油。
1. 锅置旺火上，倒入适量色拉油烧至五成热，下入土豆丝翻炒，边炒边往锅边溜水，炒至断生，调入盐、鸡精、味精翻拌均匀出锅即可装盘。
炝炒土豆丝
材料：土豆丝、盐、味精、鸡精、色拉油、干辣椒、干花椒、生抽酱油、色拉油。
1. 土豆丝可以焯水，也可直接炒制。
2. 锅置旺火上，下入色拉油烧至五成油温时，下入干辣椒、干花椒炝香，辣椒呈棕红色，下入土豆丝翻炒，调入生抽、盐、炒至刚断生，即可调入鸡精、味精翻炒均匀即可出锅装盘。
酸辣土豆丝
材料：土豆丝、盐、味精、鸡精、生抽酱油、干辣椒、干花椒（也可不加）、米醋或白醋、色拉油。
1. 锅置火上，适量色拉油热锅烧至五成热，下入干辣椒花椒炒香，可加点醋进去，再接着下入土豆丝翻炒均匀至刚断生，调入盐、生抽、锅边淋入醋，翻炒均匀出锅即可。
醋溜土豆丝
材料：土豆丝、盐、味精、醋（香醋、米醋、白醋、老陈醋均可）、生抽、葱姜、混合油。
1. 锅置火上，倒入适量混合油烧至温热，下入葱姜丝炒香，接着下入土豆丝翻炒，调味生抽、盐、味精、炒至刚断生，最后锅边淋入香醋翻炒均匀，即可出锅装盘。
老干妈土豆丝
材料：土豆丝、老干妈豆豉油辣椒、盐少许、生抽、味精、鸡精、化猪油。
1. 锅置旺火上，下入化猪油烧化烧至四成热，下入适量老干妈炒出红油，下入土豆丝翻炒上色，炒至断生，调入盐、生抽、味精或鸡精翻炒均匀，翻炒至熟即可出锅。
干煸土豆丝
材料：土豆丝、盐、干辣椒、干花椒、麻辣鲜、、姜葱蒜、花椒粉、色拉油、干淀粉。
1. 土豆丝洗净之后，沥干水分，裹上少许干淀粉拌匀，即可下到六成热的油温中炸至金黄，捞出备用。
2. 锅里留少许油，下入干辣椒节、干花椒、姜片、葱片、蒜片、炒香，下入炸好的土豆丝翻炒均匀，调入盐少许、花椒粉、麻辣鲜翻拌均匀即可装盘。
辣炒土豆丝
食疗功效:促进食欲、调整肠胃功能、抗衰老、美容养颜、增强体质
营养价值:蛋白质、维生素C、胡萝卜素、淀粉、脂肪、辣椒素、膳食纤维、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:阴虚火旺、咳嗽、消化道溃疡者
所需材料
主要食材土豆、红椒、青椒、干红辣椒、酱油、醋、葱末、姜末、盐、香油
做法
1土豆去皮，洗净切丝，放入水中浸泡5分钟，控水;青椒、红椒洗净，去蒂及籽，切丝;干红辣椒切丝。
2锅置火上，放油烧热，放入干红辣椒丝、葱末、姜末炝锅，放入土豆丝翻炒至半透明，加入红椒丝、青椒丝，烹入醋、盐、酱油，淋上香油即可。
功效与作用
土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。红椒具有温中健胃、散寒燥湿、抗老化、预防心血管疾病、促进新陈代谢的功效。青椒具有解热、镇痛、预防癌症、增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功效。此菜具有促进食欲、助消化、调整肠胃功能、预防心血管疾病、抗衰老、美容养颜、增强体质的功效。这样的食疗方法不仅可以有促进食欲的作用，还可以帮助消化，对于提高免疫力啊或者是缓解消化不良有一定的作用和效果，同时也可以有缓解便秘的作用，是一道痕不错的开胃食谱
主料
五花肉
适量
土豆
适量
辣椒
适量
豆瓣酱
适量
盐
适量
辅料
洋葱
适量
大蒜
适量
青椒
适量
生抽
适量
白糖
适量
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
干锅土豆片的做法步骤
【桃李厨艺】干锅土豆片－土豆这样做比干炒土豆丝好吃一百倍的做法步骤：1 1将土豆切片后浸入清水中。
【桃李厨艺】干锅土豆片－土豆这样做比干炒土豆丝好吃一百倍的做法步骤：2 2将辣椒、洋葱、五花肉、蒜，切片备用。
【桃李厨艺】干锅土豆片－土豆这样做比干炒土豆丝好吃一百倍的做法步骤：3 3土豆沥干水后过油
【桃李厨艺】干锅土豆片－土豆这样做比干炒土豆丝好吃一百倍的做法步骤：4 4锅底留点油，下五花肉煸出油，放入蒜片炒香
【桃李厨艺】干锅土豆片－土豆这样做比干炒土豆丝好吃一百倍的做法步骤：5 5再加入青椒和洋葱炒香
【桃李厨艺】干锅土豆片－土豆这样做比干炒土豆丝好吃一百倍的做法步骤：6 6加入豆瓣酱炒香，把菜全炒熟。
【桃李厨艺】干锅土豆片－土豆这样做比干炒土豆丝好吃一百倍的做法步骤：7 7加入土豆片，加生抽，适量盐，一点白糖，翻炒均匀出锅
【桃李厨艺】干锅土豆片－土豆这样做比干炒土豆丝好吃一百倍的做法步骤：8 8干锅土豆片就完成了。
炒土豆块的最简单做法
答：很简单，懒得做菜时来一盘，老少皆宜。用料 土豆 4个（能切一盘就行）葱花 适量 盐 适量 草果粉 适量个 简单快手美味的炒土豆块的做法 土豆洗干净下锅煮熟，我估计煮了二十多分钟。可以多煮些，晾干表皮水后放冰箱冷藏，吃时拿出来剥皮切切炒炒就行，比较省事。请点击输入图片描述 土...
做土豆有什么简单又好吃的烹饪方法?
答：一：土豆炒青椒：准备食材土豆300克，青椒50克，蒜末适量，食用盐和油适量。1土豆去皮切片后，用清水冲洗，放入开水锅中煮至变色，捞出沥干水分。2起锅热油，爆香蒜末，加入盐炒均匀，加入青椒炒匀后，再放入土豆片翻炒片刻至入味，即可出锅。二：土豆炒肉丝：先准备好食材如下：瘦肉 100克，土豆 ...
炒家常土豆丝的做法
答：用料：土豆、小米椒、香葱、盐、醋 炒土豆丝的做法 1、土豆切丝过清水捞出沥干备用。2、小米椒切碎备用，蒜子切碎备用，葱切碎备用。3、起锅烧热水至沸腾。4、倒入土豆丝过水，土豆丝变色后捞出沥干水分备用。5、大火起锅热油，然后倒入小米椒碎和蒜子碎爆香。6、倒入土豆丝翻炒均匀，放入些许盐，再次...
家常炒土豆片的做法
答：主料：土豆2个、青椒1个、胡萝卜半个、食用油适量。辅料：生抽1勺、盐适量、葱蒜适量、鸡精1小勺。1、土豆去皮清洗干净切成片。2、清水冲洗两遍。3、青椒切片，胡萝卜切片，准备一点葱蒜。4、炒锅烧热，倒入食用油，油热后放入葱蒜爆香。5、接着下入胡萝卜片翻炒两下。6、放入土豆片翻炒均匀。7...
土豆有哪些家常做法分享?
答：土豆，作为全球范围内广泛种植和消费的食材，因其丰富的营养价值和多样的烹饪方式而深受人们喜爱。家常做法中，土豆可以变身为美味的主角或配角，下面是一些常见的土豆家常做法分享：炒土豆丝：将土豆洗净去皮，切成细丝，用冷水浸泡去除多余淀粉，沥干水分。热锅凉油，下入蒜末爆香，再加入土豆丝快速翻炒，...
怎样炒土豆
答：用料 土豆3个 胡萝卜1小根 蒜3瓣 葱1小根 盐1勺半 生抽1勺 蚝油1勺 老抽1勺 醋1勺 家常炒土豆片的做法 土豆 胡萝卜去皮，葱切段，蒜静静的躺下。(这时候你可以在菜板上摆一个造型 仅为看着舒服🤫)家常炒土豆片的做法 步骤1 土豆切片泡水，可以去除土豆中的淀粉，炒的时候不容易粘锅...
土豆有多少种做法?
答：4、放入葱、姜、蒜、翻炒出香味；5、倒入老抽和五香粉翻炒3分钟左右；6、放入青红椒、盐和鸡精，翻炒至青红椒断生即可出锅。【家常土豆饼】材料：土豆300克，水300克，面粉200克，盐3克，1茶匙孜然，1茶匙咖喱粉 做法：1. 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，和面糊时也不需要再...
家常炒土豆丝的做法
答：7、放入青红椒丝翻炒一分钟。8、放少许盐，翻炒半分钟即可。土豆做法：1、咖喱土豆：土豆去皮洗净切块，起油锅加热，放入土豆煸炒，放适量的清水加盖大火煮开改为中小火煮十分钟，然后放适量的盐煸炒三分钟，再放适量的咖喱煸炒两分钟，最后放适量蔬果粉翻炒均匀出锅。2、孜然小土豆：香菜切段，...
材料：土豆丝、盐、鸡精、味精、色拉油。
1. 锅置旺火上，倒入适量色拉油烧至五成热，下入土豆丝翻炒，边炒边往锅边溜水，炒至断生，调入盐、鸡精、味精翻拌均匀出锅即可装盘。
炝炒土豆丝
材料：土豆丝、盐、味精、鸡精、色拉油、干辣椒、干花椒、生抽酱油、色拉油。
1. 土豆丝可以焯水，也可直接炒制。
2. 锅置旺火上，下入色拉油烧至五成油温时，下入干辣椒、干花椒炝香，辣椒呈棕红色，下入土豆丝翻炒，调入生抽、盐、炒至刚断生，即可调入鸡精、味精翻炒均匀即可出锅装盘。
酸辣土豆丝
材料：土豆丝、盐、味精、鸡精、生抽酱油、干辣椒、干花椒（也可不加）、米醋或白醋、色拉油。
1. 锅置火上，适量色拉油热锅烧至五成热，下入干辣椒花椒炒香，可加点醋进去，再接着下入土豆丝翻炒均匀至刚断生，调入盐、生抽、锅边淋入醋，翻炒均匀出锅即可。
醋溜土豆丝
材料：土豆丝、盐、味精、醋（香醋、米醋、白醋、老陈醋均可）、生抽、葱姜、混合油。
1. 锅置火上，倒入适量混合油烧至温热，下入葱姜丝炒香，接着下入土豆丝翻炒，调味生抽、盐、味精、炒至刚断生，最后锅边淋入香醋翻炒均匀，即可出锅装盘。
老干妈土豆丝
材料：土豆丝、老干妈豆豉油辣椒、盐少许、生抽、味精、鸡精、化猪油。
1. 锅置旺火上，下入化猪油烧化烧至四成热，下入适量老干妈炒出红油，下入土豆丝翻炒上色，炒至断生，调入盐、生抽、味精或鸡精翻炒均匀，翻炒至熟即可出锅。
干煸土豆丝
材料：土豆丝、盐、干辣椒、干花椒、麻辣鲜、、姜葱蒜、花椒粉、色拉油、干淀粉。
1. 土豆丝洗净之后，沥干水分，裹上少许干淀粉拌匀，即可下到六成热的油温中炸至金黄，捞出备用。
2. 锅里留少许油，下入干辣椒节、干花椒、姜片、葱片、蒜片、炒香，下入炸好的土豆丝翻炒均匀，调入盐少许、花椒粉、麻辣鲜翻拌均匀即可装盘。
辣炒土豆丝
食疗功效:促进食欲、调整肠胃功能、抗衰老、美容养颜、增强体质
营养价值:蛋白质、维生素C、胡萝卜素、淀粉、脂肪、辣椒素、膳食纤维、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:阴虚火旺、咳嗽、消化道溃疡者
所需材料
主要食材土豆、红椒、青椒、干红辣椒、酱油、醋、葱末、姜末、盐、香油
做法
1土豆去皮，洗净切丝，放入水中浸泡5分钟，控水;青椒、红椒洗净，去蒂及籽，切丝;干红辣椒切丝。
2锅置火上，放油烧热，放入干红辣椒丝、葱末、姜末炝锅，放入土豆丝翻炒至半透明，加入红椒丝、青椒丝，烹入醋、盐、酱油，淋上香油即可。
功效与作用
土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。红椒具有温中健胃、散寒燥湿、抗老化、预防心血管疾病、促进新陈代谢的功效。青椒具有解热、镇痛、预防癌症、增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功效。此菜具有促进食欲、助消化、调整肠胃功能、预防心血管疾病、抗衰老、美容养颜、增强体质的功效。这样的食疗方法不仅可以有促进食欲的作用，还可以帮助消化，对于提高免疫力啊或者是缓解消化不良有一定的作用和效果，同时也可以有缓解便秘的作用，是一道痕不错的开胃食谱
主料
五花肉
适量
土豆
适量
辣椒
适量
豆瓣酱
适量
盐
适量
辅料
洋葱
适量
大蒜
适量
青椒
适量
生抽
适量
白糖
适量
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
干锅土豆片的做法步骤
【桃李厨艺】干锅土豆片－土豆这样做比干炒土豆丝好吃一百倍的做法步骤：1 1将土豆切片后浸入清水中。
【桃李厨艺】干锅土豆片－土豆这样做比干炒土豆丝好吃一百倍的做法步骤：2 2将辣椒、洋葱、五花肉、蒜，切片备用。
【桃李厨艺】干锅土豆片－土豆这样做比干炒土豆丝好吃一百倍的做法步骤：3 3土豆沥干水后过油
【桃李厨艺】干锅土豆片－土豆这样做比干炒土豆丝好吃一百倍的做法步骤：4 4锅底留点油，下五花肉煸出油，放入蒜片炒香
【桃李厨艺】干锅土豆片－土豆这样做比干炒土豆丝好吃一百倍的做法步骤：5 5再加入青椒和洋葱炒香
【桃李厨艺】干锅土豆片－土豆这样做比干炒土豆丝好吃一百倍的做法步骤：6 6加入豆瓣酱炒香，把菜全炒熟。
【桃李厨艺】干锅土豆片－土豆这样做比干炒土豆丝好吃一百倍的做法步骤：7 7加入土豆片，加生抽，适量盐，一点白糖，翻炒均匀出锅
【桃李厨艺】干锅土豆片－土豆这样做比干炒土豆丝好吃一百倍的做法步骤：8 8干锅土豆片就完成了。
答：很简单，懒得做菜时来一盘，老少皆宜。用料 土豆 4个（能切一盘就行）葱花 适量 盐 适量 草果粉 适量个 简单快手美味的炒土豆块的做法 土豆洗干净下锅煮熟，我估计煮了二十多分钟。可以多煮些，晾干表皮水后放冰箱冷藏，吃时拿出来剥皮切切炒炒就行，比较省事。请点击输入图片描述 土...
答：一：土豆炒青椒：准备食材土豆300克，青椒50克，蒜末适量，食用盐和油适量。1土豆去皮切片后，用清水冲洗，放入开水锅中煮至变色，捞出沥干水分。2起锅热油，爆香蒜末，加入盐炒均匀，加入青椒炒匀后，再放入土豆片翻炒片刻至入味，即可出锅。二：土豆炒肉丝：先准备好食材如下：瘦肉 100克，土豆 ...
答：用料：土豆、小米椒、香葱、盐、醋 炒土豆丝的做法 1、土豆切丝过清水捞出沥干备用。2、小米椒切碎备用，蒜子切碎备用，葱切碎备用。3、起锅烧热水至沸腾。4、倒入土豆丝过水，土豆丝变色后捞出沥干水分备用。5、大火起锅热油，然后倒入小米椒碎和蒜子碎爆香。6、倒入土豆丝翻炒均匀，放入些许盐，再次...
答：主料：土豆2个、青椒1个、胡萝卜半个、食用油适量。辅料：生抽1勺、盐适量、葱蒜适量、鸡精1小勺。1、土豆去皮清洗干净切成片。2、清水冲洗两遍。3、青椒切片，胡萝卜切片，准备一点葱蒜。4、炒锅烧热，倒入食用油，油热后放入葱蒜爆香。5、接着下入胡萝卜片翻炒两下。6、放入土豆片翻炒均匀。7...
答：土豆，作为全球范围内广泛种植和消费的食材，因其丰富的营养价值和多样的烹饪方式而深受人们喜爱。家常做法中，土豆可以变身为美味的主角或配角，下面是一些常见的土豆家常做法分享：炒土豆丝：将土豆洗净去皮，切成细丝，用冷水浸泡去除多余淀粉，沥干水分。热锅凉油，下入蒜末爆香，再加入土豆丝快速翻炒，...
答：用料 土豆3个 胡萝卜1小根 蒜3瓣 葱1小根 盐1勺半 生抽1勺 蚝油1勺 老抽1勺 醋1勺 家常炒土豆片的做法 土豆 胡萝卜去皮，葱切段，蒜静静的躺下。(这时候你可以在菜板上摆一个造型 仅为看着舒服🤫)家常炒土豆片的做法 步骤1 土豆切片泡水，可以去除土豆中的淀粉，炒的时候不容易粘锅...
答：4、放入葱、姜、蒜、翻炒出香味；5、倒入老抽和五香粉翻炒3分钟左右；6、放入青红椒、盐和鸡精，翻炒至青红椒断生即可出锅。【家常土豆饼】材料：土豆300克，水300克，面粉200克，盐3克，1茶匙孜然，1茶匙咖喱粉 做法：1. 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，和面糊时也不需要再...
答：7、放入青红椒丝翻炒一分钟。8、放少许盐，翻炒半分钟即可。土豆做法：1、咖喱土豆：土豆去皮洗净切块，起油锅加热，放入土豆煸炒，放适量的清水加盖大火煮开改为中小火煮十分钟，然后放适量的盐煸炒三分钟，再放适量的咖喱煸炒两分钟，最后放适量蔬果粉翻炒均匀出锅。2、孜然小土豆：香菜切段，...
