京包菜怎么做好吃京包菜如何做好吃

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-16

1、用料:京包菜一棵(约600g)、指天椒3个(约5g)、白醋适量、糖适量、盐适量。

2、京包菜、指天椒洗净备用。

3、将京包菜全部用手撕成小块。

4、用一个无油干净的容器,均匀放入少量盐。

5、用手揉抓一会,使其更容易入味。

6、揉抓至大约回缩了三分之一的时候,均匀倒入适量白醋,放入辣椒段。

7、用无油干净的筷子搅拌均匀,常温放置6小时候即可食用。



  • 包菜怎么炒好吃简单
    答:3.炒锅倒油放入花椒炸香捞出不要。4.在爆香姜和红辣椒。5.倒入白菜快速翻炒。6.加入盐,糖继续翻炒。7.包菜变软淋入米醋。8.加少许味精翻炒均匀关火。小贴士 包菜用手撕小片,比较好吃。要大火快炒,最后在淋入米醋,包菜才有味。二、油激包菜 材料:包菜300克 做法:1.首先将包菜切丝、姜...
  • 包菜怎么吃好
    答:五花肉5g 生抽四分之一勺 蒸鱼鼓油四分之一勺 生姜2g 大蒜2g 香醋四分之一勺 胡椒粉1g 生粉少许 干锅手撕包菜的做法 步骤1 包菜半个就够了,整个对半切开,最外面的几层撕掉不要,里面的嫩一些颜色也好看些 叶子的部分用手撕成均匀的块状,稍微大一点 步骤2 茎部单独撕成块状 步骤3...
  • 包菜的做法和步骤
    答:【手撕包菜】 材料:包菜 1/2颗 /植物油 3汤匙 盐 2克 大蒜 4瓣 花椒 20粒 干辣椒 10个 生抽酱油 1汤匙 鸡精 1茶匙 醋 少许 做法:把包菜叶子剥下来,投洗干净,沥净水分,一定要把水分沥净,将包菜用手撕成大小均匀的块,较厚的部位用刀片一下 干辣椒切去尾部,去籽,顺长切成段,大蒜...
  • 包菜怎么炒才好吃
    答:炒好吃的包菜有手撕包菜、五花肉炒包菜、包菜炒粉条、包菜炒尖椒、包菜西红柿炒尖椒、蚝油炒包菜等。1、手撕包菜 材料准备:包菜半棵、植物油2汤匙、盐1茶匙、干辣椒2个、姜3片、蒜1瓣、半汤匙、酱油1汤匙、陈醋1汤匙等。将包菜用手撕成块,然后洗净,沥干净包菜的水分。干辣椒切成段,姜、蒜切成片...
  • 如何做酸菜京包菜?
    答:生抽酱油,重醋,精盐,鸡粉还有食用油及猪油都是要备下的。提前备下这些用料,主要是为了到时候我们在炒的时候,再一个个去找,这就麻烦了。倒不如把随手用到的料,都放到手边,这样还能在炒的时候,拿来就用上,也能保证这道菜的鲜美。现在就正式启动做这道美食的过程了。首先要把京包菜给撕开...
  • 怎样炒包菜好吃又简单
    答:炒包菜,这道家常菜肴看似简单,实则大有讲究。若想让包菜炒得又好吃又简单,不妨从以下几个方面入手。选材与刀工 新鲜的包菜是美味的关键。挑选色泽翠绿、叶质脆嫩的包菜,丢弃老叶和根部。洗净后,将包菜切成均匀的丝或片。切丝时注意不要太细,以免炒后易出水。配菜与调味 配菜可以提升包菜的口感与...
  • 包菜怎么做好吃?
    答:包菜按照以下做法好吃:1、准备半颗包菜,去除根茎后把包菜撕成均匀小块,剔除里面的硬杆,处理好以后放入清水中洗干净,沥干水分备用。2、大蒜切成薄片,小米椒从中间破开,放在同一个盆中。再准备一小块肥一点的猪肉,切成丝备用,也可以直接用猪油来炒。3、锅内烧油,充分滑锅后倒出热油,加入凉...
  • 包菜怎么做好吃 包菜最好吃的做法教程
    答:辅料 五花肉 100克 蒜 4瓣 干辣椒 5个 白糖 1小勺 酱油 2勺 鸡精 1/2小勺 料酒 1小勺 食盐 1/2小勺 香醋 1/2小勺 干锅手撕包菜的做法 1.包菜撕小块,用淡盐水浸泡洗净 2.五花肉去皮切薄片,蒜也切片,干辣椒洗净用剪子对半剪开 3.热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状 4.加入蒜片...