食品法律法规名词解释
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-02
1. 食品安全法律法规概述：我国的食品安全法律法规体系主要由《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》以及《餐饮服务食品安全操作规范》等组成。
2. 法律依据解析：《中华人民共和国食品安全法实施条例》第三条规定，食品生产经营者必须遵守相关法律、法规和食品安全标准，建立并执行食品安全管理制度，采取有效措施确保食品安全。食品生产经营者应对其产品的安全性负责，对公众和社会负责，并承担相应的社会责任。
3. 法律宗旨说明：《中华人民共和国食品安全法》第一条明确了制定该法的目的，即为了确保食品安全，保护公众的身体健康和生命安全，从而制定了该法律。
食品安全名词解释
答：食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全的含义有三个层次：第一层：食品数量安全，即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。要求...
食品污染\名词解释\食品卫生法
答：一。4：食品的卫生 第六条 食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。第七条 专供婴幼儿的主、辅食品，必须符合国务院卫生行政部门制定的营养、卫生标准。第八条 食品生产经营过程必须符合下列卫生要求：（一）保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害...
食品安全首负责任制名词解释
答：民法总则对刑法条款立法精神的移植，体现了我国法律体系的一体化特质，具有明显的“法的融合性适用”的立法特色，将保护受害人的立法价值观作了更高的提升。事实上，在民法总则之前，刑法第三十六条的立法精神不仅直接适用于刑事财产刑的执行中，而且已被侵权责任法第四条所援引。同时，被最高法院司法解释...
食品的名词解释
答：1. 食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料，以及既可作为食品又可作为药品使用的物品，但排除了以治疗为目的的物品。这一定义来源于《食品安全法》第九十九条。2. 根据《食品工业基本术语》，食品是指可供人类食用或饮用的物质，这包括加工食品、半成品以及未加工食品。需要注意的是，烟草以及仅作为...
食品名词解释?
答：《食品工业基本术语》对食品的定义:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质.《食品卫生法》对"食品"的法律定义:各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品.从食品卫生立法和管理的角度,广义的...
食品的名词解释
答：食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。（2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订《中华人民共和国食品安全法》“食品”的含义）1994年《食品工业基本术语》对食品的定义为：可供人类食用或饮用的物质，...
食品防护名词解释
答：1. 食品安全：食品应无毒、无害，满足营养需求，不对人体健康产生急性、亚急性或慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全涉及“食物中有毒、有害物质对人体健康的影响”。2. 食品安全含义：分为三个层次。第一层次：食品数量安全，即一个国家或地区能够生产满足人们基本生存需求的膳食。3. 食品质量...
无公害食品(名词解释)
答：【答案】：是指产地生态环境清洁，按照特定的技术操作规程生产，将有害物含量控制在规定的标准内，并由授权部门审定标准，允许使用无公害标志的食品。
食品风险名词解释
答：一级召回：食用后可能导致严重健康损害甚至死亡的食品，生产者在知悉风险后24小时内应启动召回程序，并向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。二级召回：食用后可能导致一般健康损害的食品，生产者在知悉风险后48小时内应启动召回程序，并向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。
gmp 名词解释
答：GMP，全称（GOOD MANUFACTURING PRACTICES），中文含义是“生产质量管理规范”或“良好作业规范”、“优良制造标准”。GMP是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准，要求企业从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面按国家有关法规达到卫生质量要求，形成一套可操作的作业规范帮助企业改善...
2. 法律依据解析：《中华人民共和国食品安全法实施条例》第三条规定，食品生产经营者必须遵守相关法律、法规和食品安全标准，建立并执行食品安全管理制度，采取有效措施确保食品安全。食品生产经营者应对其产品的安全性负责，对公众和社会负责，并承担相应的社会责任。
3. 法律宗旨说明：《中华人民共和国食品安全法》第一条明确了制定该法的目的，即为了确保食品安全，保护公众的身体健康和生命安全，从而制定了该法律。
答：食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全的含义有三个层次：第一层：食品数量安全，即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。要求...
答：一。4：食品的卫生 第六条 食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。第七条 专供婴幼儿的主、辅食品，必须符合国务院卫生行政部门制定的营养、卫生标准。第八条 食品生产经营过程必须符合下列卫生要求：（一）保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害...
答：民法总则对刑法条款立法精神的移植，体现了我国法律体系的一体化特质，具有明显的“法的融合性适用”的立法特色，将保护受害人的立法价值观作了更高的提升。事实上，在民法总则之前，刑法第三十六条的立法精神不仅直接适用于刑事财产刑的执行中，而且已被侵权责任法第四条所援引。同时，被最高法院司法解释...
答：1. 食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料，以及既可作为食品又可作为药品使用的物品，但排除了以治疗为目的的物品。这一定义来源于《食品安全法》第九十九条。2. 根据《食品工业基本术语》，食品是指可供人类食用或饮用的物质，这包括加工食品、半成品以及未加工食品。需要注意的是，烟草以及仅作为...
答：《食品工业基本术语》对食品的定义:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质.《食品卫生法》对"食品"的法律定义:各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品.从食品卫生立法和管理的角度,广义的...
答：食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。（2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订《中华人民共和国食品安全法》“食品”的含义）1994年《食品工业基本术语》对食品的定义为：可供人类食用或饮用的物质，...
答：1. 食品安全：食品应无毒、无害，满足营养需求，不对人体健康产生急性、亚急性或慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全涉及“食物中有毒、有害物质对人体健康的影响”。2. 食品安全含义：分为三个层次。第一层次：食品数量安全，即一个国家或地区能够生产满足人们基本生存需求的膳食。3. 食品质量...
答：【答案】：是指产地生态环境清洁，按照特定的技术操作规程生产，将有害物含量控制在规定的标准内，并由授权部门审定标准，允许使用无公害标志的食品。
答：一级召回：食用后可能导致严重健康损害甚至死亡的食品，生产者在知悉风险后24小时内应启动召回程序，并向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。二级召回：食用后可能导致一般健康损害的食品，生产者在知悉风险后48小时内应启动召回程序，并向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。
答：GMP，全称（GOOD MANUFACTURING PRACTICES），中文含义是“生产质量管理规范”或“良好作业规范”、“优良制造标准”。GMP是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准，要求企业从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面按国家有关法规达到卫生质量要求，形成一套可操作的作业规范帮助企业改善...
