为什么可乐加上咖啡再摇几下会喷出来

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-26
可乐摇晃后敲打拉环几下就不会喷出来吗?


可乐加薄荷糖喷发现象是碳酸饮料与薄荷糖交互作用之下所产生的反应,薄荷糖表面无数的小孔会产生催化作用,释放汽水中的二氧化碳气体,造成大量泡沫快速喷发。
但这种现象不会出现在食用的过程中。薄荷糖等经过口腔咀嚼、唾液作用后进入胃中,其中的微粒被一层食物液体所包覆,从而降低了疏松结构或粗糙表面的反应能力。可乐进入口腔及食道的过程使其不在处于过饱和状态,二氧化碳逐渐释出,喝可乐的过程中有打嗝的现象就是因为这个原因。
所以“喷泉”现象在胃里失去了形成的条件,但是也不建议同食,如果有胃病的人同食这两种食物后,大量气体在胃部会产生不适,影响健康。

扩展资料

生物化学专家认为,碳酸饮料和啤酒当中都溶解了大量的二氧化碳气体,在静止状态下,这些气体保持着平衡状态。当有外界物质或外力作用,原有的平衡被打破,饮料中的二氧化碳气体就会冒出来,剧烈摇晃过的可乐和啤酒能冒出大量气泡就是这个原理。
可乐和啤酒中的二氧化碳气体释放比较缓慢,而薄荷糖中的主要成分有阿拉伯胶和结冷胶等食品添加剂,很可能是这两种食品添加剂一方面加速了饮料中二氧化碳的释放,另一方面和饮料发生反应,产生更多的二氧化碳气体,在瞬间释放出来,引起饮料发生喷涌。
记者了解到,这项“沸腾可乐”游现在成为许多单身聚会上非常流行的“勇敢者游戏”,很多人热衷于比谁的可乐喷得最高,还有人同时吃下这两种食品,看谁吃得多、撑得久。
对此,健康专家认为,薄荷糖引发碳酸饮料和啤酒喷涌的原因目前还无法完全弄清,在这种情况下,消费者最好不要同时吃这两种食品,以免引起胃胀、二氧化碳中毒等不良反应。
参考资料来源:百度百科-沸腾可乐
参考资料来源:人民网-日本青年贴满薄荷糖跳进可乐缸 欲造可乐大爆炸

呵呵,可乐里有二氧化碳。有很强的气体啦
你把开水放在密封的容器里摇一摇也会冲爆的~!

可乐里面就是你不加东西 摇几下也会喷出来的 里面有气的。

因为可乐是一种汽体饮品《你要是把咖啡豆加到雪碧里也是一样的啊》

  • 为什么可乐加上咖啡再摇几下会喷出来
    答:呵呵,可乐里有二氧化碳。有很强的气体啦 你把开水放在密封的容器里摇一摇也会冲爆的~!
  • 可乐摇晃后为什么会喷出来
    答:瓶内气压大。可乐是碳酸饮料,摇过后其中的二氧化碳会从水中分解出来,瓶内气压大,打开瓶盖后,就会往外涌,就会喷出来。可乐是指有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸饮料。
  • 为什么可口可乐会喷出来?
    答:晃动后还是会喷出来,但是喷出来的是气体而不是液体。这是因为可乐属于碳酸饮料,碳酸不稳定,在震荡、加热等条件下会分解生成二氧化碳和水。在打开前,就已经有微气泡附着在可乐罐里面。一罐没开的可乐罐内壁上本来就有气泡附着,所以如果轻轻用手指在瓶身四周敲几下,就能将气泡解除附着往上释放,聚集...
  • 为什么打开的可乐会喷出来?
    答:2. 可乐中的碳酸不稳定,在震荡或加热后会分解成二氧化碳和水。3. 未开启的可乐罐内已有微气泡附着,轻轻敲打罐身能释放气泡,减少喷溅。4. 气泡从底部上升可能汇聚其他气泡,导致开启时效果更显著。5. 聚集在罐口的气泡因接触时间短,压力较小,爆破力相对较低。6. 可乐是一种流行的黑褐色碳酸饮料...
  • 可乐泡咖啡为什么会有那么多泡泡
    答:可乐是一种碳酸饮料,里面溶解了大量的二氧化碳。一般情况下,二氧化碳析出的速率较慢,但加入咖啡时,咖啡粉颗粒的相对表面积(面积—体积)是很大的,极大的加快了二氧化碳的析出速率(二氧化碳在溶液和其它介质之间动态移动的速率基本可以人为和接触的表面积成正比。当二氧化碳气体聚集到一定程度(溶液提供的...
  • 可乐泡沫涌出原因?
    答:可乐能够喷出来,靠的就是其中的气体——二氧化碳,而这种气体溶于水是遵循亨利定律(Henrys law)的。所谓亨利定律,指的是在一定温度时,气体在溶液中的溶解度与这种气体的压力成正比。也就是说,为了让汽水里的气足够多,必须保证瓶内二氧化碳产生的压力足够大。在汽水的生产过程中,工厂会利用高压...
  • 为什么可乐晃动后弹一下就不会喷出?
    答:将气泡解除附着往上释放,就能安全地打开汽水。为什么摇晃可乐会喷:碳酸饮料和啤酒当中都溶解了大量的二氧化碳气体,在静止状态下,这些气体保持着平衡状态.当有外界物质或外力作用,原有的平衡被打破,饮料中的二氧化碳气体就会冒出来,剧烈摇晃过的可乐和啤酒能冒出大量气泡就是这个原理....
  • 可乐等碳酸饮料为什么晃几下就会有泡沫?
    答:因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,所以消化系统就会受到破坏。特别是年轻人,喜欢喝汽水、喜欢汽儿带来的刺激,但一下喝太多,释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱。大量糖分有损牙齿健康 除了含有让人清爽、刺激的二氧化碳汽儿,碳酸...
  • 咖啡加可乐喝会有什么后果
    答:加是可以加,没什么后果。但不建议加太多,会产生很多泡沫。最佳方法是一杯冰可乐加一小小小茶匙速溶咖啡粉(纯咖啡粉,不是三合一,也不是新鲜咖啡粉,而是雀巢咖啡粉,亦不可加奶类物质在里面,会分层,也容易拉肚子),最好先放一点咖啡粉到杯子里面,再慢慢倒入可乐!不要搅动。
  • 可乐加味精会发生化学反应,会变成什么呢??
    答:1、可乐加味精不会产生化学反应,也不会变成什么。可乐加味精只能够达到振奋、提振精神的作用。2、由于可乐本身内含咖啡因,加上味精具有将蛋白质分解成胺基酸效果,所以会引起些微兴奋,使得付诸劳力或夜晚加班的民众,达到振奋精神的效果。但是不能长期服用的,因为味精内含麸胺酸,会转换成神经传送物质...