三文鱼头怎么做好吃？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-21
主料：三文鱼头1个3人份
辅料：葱姜蒜适量、干辣椒适量、色拉油适量、酱油适量、料酒适量、蚝油适量、十三香适量、盐适量。
步骤：
1、将三文鱼头洗净切成大块。
2、加入料酒，生抽，生粉和姜丝。
3、抓匀腌制20分钟。
4、取一小碗加入生抽，蒸鱼豆豉，蚝油，白砂糖和少量清水，调成酱汁。
5、腌好的鱼头块放入油锅中煎至微焦。
6、放入姜片，蒜瓣，葱段和干辣椒。
7、淋入调好的酱汁。
8、加入清水没过鱼头。
9、中火焖煮20分钟。
10、开盖大火收汁。
11、出锅后撒上葱花即可。
答：材料：三文鱼，姜，葱，蒜，红葱头，盐，黑椒粉，白葡萄酒，面粉 做法：1，将三文鱼洗干净之后切成块，用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。2，可以在三文鱼表面撒上一层面粉，让每块都粘上薄薄的面粉，放入油锅，用猛火将鱼煎一下，然后利用小火将鱼慢慢煎。3，三文鱼两面煎至...
答：1.三文鱼头清洗干净 2.白萝卜清洗干净后切成滚刀块 3.粉丝用温水泡发约10分钟左右 4.香葱清洗干净后切段 5.起油锅，待油温六成热时，放入三文鱼头煎制 6.待一面煎至金黄时，翻另一面继续煎制 7.将两面煎至金黄的鱼头盛出，用剩下的油烧热后放入萝卜煸炒 8.随后加入适量的水、鱼头和粉丝 9...
答：三文鱼头好吃的做法如下：工具/材料：三文鱼头、老豆腐、康乐醋、白胡椒粉、姜、料酒、生抽、盐、白糖、鸡精、蒜瓣碎、厨房纸巾、刀、油、锅、清水。1、鱼头去鳃洗净切块，用厨房纸巾擦干水分。2、豆腐切块。3、热锅放油烧热，放入鱼头煎至微黄。4、倒入高汤（或者开水）没住食材，放入姜蒜加盖焖煮...
答：用料 三文鱼头 一个 肋排 2根 党参、黄芪、红枣、枸杞 适量 生姜、葱、 适量 油、盐、胡椒粉、味精、花雕酒 少许 ，三文鱼头汤的做法 备料 肋排飞水捞起沥水。锅中下油烧热，将鱼头煎至两面金黄盛出，油弃之不用。锅洗净，烧热下少许油爆香姜葱，放入三文鱼头、肋排，烹入少许花...
答：用料 三文鱼头 姜 葱 胡椒粉 小油菜或其他菜、豆腐 三文鱼头汤的做法 三文鱼头一只，我家只有我喝，所以我用半只鱼头就足够。去掉鱼鳃，清洗干净。热锅入油，放入鱼块煎至两面发黄，也可以整只放入。放入适量姜片葱段，略煸出香味。不要再放其他调料，鱼汤本身就很鲜美。倒入适量开水，最好没过鱼头。
答：用料 三文鱼头 1个 黑胡椒 适量 生粉 1小匙 盐 1小匙 料酒 1大匙 水 小半碗 生抽 适量 葱 适量 煎焗三文鱼头的做法 将三文鱼头洗净切块（我是让档主切块后拿回来再洗净）三文鱼块沥干水份后加入黑胡椒 加入盐、生粉，用手抓匀腌制15-20分钟 平底锅内烧热，倒入少量的...
答：三文鱼鱼头做汤会比较好吃。三文鱼鱼头汤的做法如下：材料准备：三文鱼头半个、嫩豆腐1块、大葱2小段、姜片3片、味增1大勺、食用油少许、料酒1汤匙、清水足量。1、首先我们把三文鱼头清洗干净，沥干水分后，淋入1汤匙料酒抓匀腌制5～10分钟。2、然后把锅烧热，倒入少许食用油加热至7成热，放入姜片和...
答：三文鱼鱼头的油脂特别丰富，并且肉也不少，主要是鱼头里的骨头都是软骨，所以吃起来还是很美味的。怎么烧三文鱼头——【尖椒焖三文鱼头】【主料】三文鱼头 【配料】葱姜蒜、尖椒 【调料】郫县豆瓣酱、料酒、八角一瓣、一品鲜酱油、白糖、白醋 【做法】1. 处理鱼头:把三文鱼鱼头从头顶劈开，劈成下颌部相连...
答：用以下方式做的三文鱼头很好吃：主料：三文鱼头1个。调料：蒜头 5-6瓣、生抽 2勺，蚝油 2勺、料酒 1勺、白糖 2勺。1、准备食材。2、鱼头剁小块，清洗干净后加入2勺生抽、2勺蚝油、1勺料酒、2勺白糖、少许生粉。3、抓拌均匀后腌三十分钟。4、蒜拍碎，锅中倒油。下大蒜。5、大蒜煎至金黄后，...
答：清蒸三文鱼怎么做 材料 三文鱼头1只，迷迭香3株，佛手瓜半个，生姜1块，蒸鱼豉油1勺，盐 少许 做法 1、鱼头去鳞清洗干净，将切片的生姜整齐摆放在鱼鳃处。2、佛手瓜去皮，切片，整齐平铺在盘子底部。3、将鱼头放在佛手瓜上，撒上少许的食盐。4、在鱼头四周放上迷迭香。5、上锅冷水清蒸10分钟。6、上...
