黄豆和小麦磨成面为什么蒸馒头吃味有点苦

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-09
小麦,黄豆,小米磨成的面蒸成的馒头糖尿病人能吃吗?

除了含糖高的,其它都可以吃,只是要少吃,饿了吃点少糖的零食。

可以

黄豆本身口感就发苦,豆浆如果不放是不是犯苦,你这样做,豆粉含量很高的,当然苦了。

有一样东西发霉了。

  • 豆面馒头怎么做才好吃
    答:豆面低糖低脂,含有丰富的蛋白质,维生素和人体必需的氨基酸,营养价值颇高。用杂豆面和面粉结合蒸的豆面馒头。过年蒸上一锅这样的馒头,既养生,又有营养。主料 豆面 100g 面粉 800g 酵母粉 10g 辅料 清水适量 豆面馒头的...
  • 小米面黄豆面黑米面三者能合一蒸馒头吗?
    答:小米面,黄豆面,黑米面。三者合一蒸出来的不是馒头是米糕。因为这三样食材没有太多的面筋。发酵之后蒸出来的高点金性要比馒头差多了。如果要想蒸馒头,再加入一些面粉。然后再发酵。这样才能蒸出馒头来。
  • 红枣花生黄豆绿豆豇豆红豆小麦可以在一起磨面粉吗
    答:可以,红枣、花生、黄豆、绿豆、豇豆、红豆、小麦可以一起磨面粉**。这些食材都是营养丰富的豆类和粗粮,混合在一起磨面粉可以提供全面的营养,并且味道也会很好。食材清单方面:这些食材都是常见的豆类和粗粮,一般情况下,在...
  • 黄豆面和小麦面一起吃行吗
    答:黄豆最好是炒熟后再磨成面,少量加入到小麦面粉中倒可以,量大了是不好的,会泻肚。
  • 玉米面和黄豆面蒸馒头可以吗?
    答:可以的,玉米面发甜,黄豆面香味偏重,蒸出来的馒头应该是香甜的吧
  • 把黄豆泡大了能蒸馒头吗
    答:黄豆泡大了蒸馒头并不是很好吃,不如使用红枣或者是核桃更好一些。如果你喜欢吃黄豆,可以用黄豆面做馒头。下面来看看做法步骤:一、作法一 食物:黄豆面150g、小麦面粉300g、酵母菌2g、糖15g。流程:1.把小麦面粉倒进...
  • 黄豆 高粱 红薯干 小麦 合成的五谷杂粮面可以发面窝窝头吗?
    答:可以的,杂粮的比例不能多,会影响发酵
  • 黄豆面馒头
    答:3.大约1小时后,面团发至两倍大。4.发好的面团在案板上用力揉,使内部无空气,面团光滑。5.揉好的面搓成圆柱,用刀等分的切成小块,整理成圆形,放入锅中,醒发15分钟。6.在上面切十字,冷水上锅蒸15分钟,关火后再...
  • 磨好的黄豆粉能加在面粉里一道发酵蒸包子吗
    答:可以。我妈经常做。豆面的包子馒头。都一样。
  • 玉米面和豆面的比例是多少才能蒸出来好吃的窝头?怎么和这个面?
    答:我们家全是自己家种的苞米和黄豆磨的面,做出来的窝窝头吃起来特别的香。玉米面我们家全是自己种的苞米磨的小麦面粉,吃起来特别的香,买得话一定要买清新的玉米面,豆面能够按照自身的爱好挑选,用黄豆面、黑豆面、豌豆面...