苦瓜最好吃的做法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-28

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苦瓜鸡蛋饼

1.苦瓜切片或切碎,水中加一勺盐,少许油,先焯个水待用。

2.鸡蛋加入苦瓜,葱花,少许胡椒粉去腥,一勺生抽调味,打匀。

3.平底锅油稍多点,烧热,下入一半蛋液拆散,再继续倒入蛋液摊成蛋饼。关键点:先炒,这样好凝固。

4.盖好锅盖,小火,让整个蛋饼凝固,然后一个漂亮的颠锅翻面,改中火,煎到两面金黄



  • 苦瓜最好吃的做法
    答:苦瓜鸡蛋饼 1.苦瓜切片或切碎,水中加一勺盐,少许油,先焯个水待用。 2.鸡蛋加入苦瓜,葱花,少许胡椒粉去腥,一勺生抽调味,打匀。 3.平底锅油稍多点,烧热,下入一半蛋液拆散,再继续倒入蛋液摊成蛋饼。关键点:先炒,这样好凝固。 4.盖好锅盖,小火,让整个蛋饼凝固,然后一个漂亮的颠锅翻面,改中火,煎到两面金...
  • 请介绍下酱烧苦瓜的好吃做法?
    答:2.酱烧苦瓜味道好特别需要加甜面酱不可少。 3.苦瓜中所有苦味,但是对于我们身体无害,日常在食用之前我们可以将其放入热水中加入食盐以及食用油焯水1分钟时间,可去除苦涩味,增加食用感。 抢首赞 评论 分享 举报 雅飞飘香 2023-05-21 · TA获得超过794个赞 关注 展开全部 酱烧苦瓜的好吃做法: 准备食材: 苦瓜...
  • 好吃的苦瓜炒蛋怎么做?
    答:6、最后一份健康又好吃的苦瓜炒鸡蛋就做好啦。 小贴士 1.解决苦瓜发苦,首先清洗苦瓜时,里面的白瓢要刮干净,随后切细,加入适量的食盐抓匀腌15分钟去除苦味,最后洗净挤干水分,这样做出来的苦瓜清脆爽口,好吃不会苦。 2.炒青菜时最好选用大火,大火快炒出来的菜翠绿,不发黄,而且口感好,炒苦瓜也是一样的做法。
  • 苦瓜这样吃
    答:食材:苦瓜、木耳、洋葱 做法:1、木耳提前泡好,洋葱切条,苦瓜把瓜瓤挖干净,切片加一勺盐清水洗净3遍,锅中水开加1勺盐1勺油,木耳焯水煮熟捞出,再放入苦瓜烫30秒捞出备用2、调个料汁:蒜沫、葱花、花椒、小米辣、白芝麻,淋热油爆香,加2勺生抽+1勺蚝油+2勺香醋+适量盐、白糖搅拌均匀备用3、碗里放洋葱丝、...
  • 排骨苦瓜汤,凉拌苦瓜怎么做才好吃?
    答:做法步骤:第1步、苦瓜一根,清洗干净,切掉头尾,对半切开,用勺子刮去瓜囊,由于瓜囊比较苦,尽量去除干净。第2步、苦瓜切成均匀的薄片,用清水再次清洗一遍,装盘备用。第3步、小米辣切细圈,大蒜切碎末,放在苦瓜上备用。第4步、油锅热油,冷油放入花椒粒,油热后将花椒捞出,将油倒在辣椒和蒜...
  • 苦瓜煎蛋的好吃做法?
    答:做法: 1、苦瓜洗净,去掉两端,切成薄片备用。 2、鸡蛋打入碗中,加入盐、生抽、料酒,搅拌均匀做成蛋液备用。 3、热锅冷油,将苦瓜片放入锅中煸炒,炒至软滑捞出备用。 4、锅中再放入少许油,倒入鸡蛋液,用铲子搅拌均匀,待底部凝固时,用铲子翻面继续煎熟即可。 5、最后将苦瓜片加入锅中翻炒一遍,将煎好的蛋与...
  • 宝宝苦瓜怎么吃最好
    答:苦瓜是一种营养丰富的蔬菜,含有多种维生素和矿物质,对宝宝的健康成长有很多好处。本文将介绍两种适合宝宝食用的苦瓜食谱,帮助家长更好地为宝宝提供营养均衡的饮食。雪碧苦瓜青瓜特饮雪碧苦瓜青瓜特饮是一款清凉解暑的饮品,适合宝宝在夏季食用。材料包括苦瓜、黄瓜和雪碧,制作简单方便。苦瓜玉米排骨汤苦瓜玉米排骨...
  • 苦瓜怎么做才不苦又好吃
    答:需准备的食材:苦瓜,生姜,蒜,葱,白糖,以及醋,香油,盐,辣椒。做法:1、生姜,大蒜切末,葱切丝,然后装入一小碗,倒入少量的盐,适量的醋,香油,白糖,搅匀。2、将苦瓜洗干净,切成筷子般粗细的形状,水烧开后,倒入少量的盐去味,把切好的苦瓜倒入锅内,烫煮15~20秒。3、苦瓜捞出后,用...
  • 苦瓜5种最好吃的做法
    答:苦瓜5种最好吃的做法是:苦瓜苹果汁、苦瓜酿肉、干煸苦瓜、上汤双蛋苦瓜青滚汤、油焖苦瓜。1、苦瓜苹果汁 材料:苹果、苦瓜、盐、柠檬汁、白开水、蜂蜜、盐。做法:苹果切成小丁,放入淡盐水中泡下以防氧化。苦瓜去除白瓤,洗净切成丁放入盐腌渍出水,洗净控水。将苹果丁、苦瓜丁放入料理机中打碎,...