杭州的美食有哪些?
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-05-13
杭州的特色美食小吃
1、南宋定胜糕
定胜糕松软清甜、香糯可口，口感松软，带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而制作的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。
2、吴山酥油饼
酥油饼上尖下圆，形似一座座金山，上面覆以细绵白糖，其裹以金黄面衣，层酥叠起，脆而不碎，入口即化。吴山酥油饼号称“吴山第一点”，曾得到苏东坡的赞美。
3、雀巢鸟窝
雀巢鸟窝采用精选澄面、猪油、咸蛋黄、鹌鹑蛋、细沙等多种原料，鹌鹑蛋营养丰富，咸蛋黄味道鲜美。金黄酥脆的外表，鹌鹑蛋与咸蛋黄更是碰撞出“激烈的火花”，其口感又嫩又滑，这道菜真正做到了营养美味双吸收。
4、小鸡酥
小鸡酥因外形小巧可爱酷似小鸡而得其名，小鸡酥选用精面粉、豆沙等为主原料烤制而成，其口感酥脆，豆沙软糯甘甜，深受小朋友们的喜爱。
5、麻球王
形如气球的麻球王，表面附着一层芝麻，色泽金黄，薄薄的一层皮，香酥可口。在吃上可有讲究，要先弄破表皮的一小块，让里面的热气先透出来。表皮薄薄的一层是极脆的，接下来就尝到糯米的软糯，并伴随着飘出淡淡的香甜味道。
6、片儿川面
片儿川面特色在于倒笃菜和笋片的鲜美，鲜美可口让人回味无穷。传统的片儿川面的浇头是由雪菜、笋片和瘦肉片组成，但随着食物组合的发展，现在浇头变得多样化，任何东西你都可以加进去组成属于你自己的“片儿川面”。
杭州的美食有哪些?
答：杭州的特色美食小吃 1、南宋定胜糕 定胜糕松软清甜、香糯可口，口感松软，带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而制作的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。2、吴山酥油饼 酥油饼上尖下圆，形似...
杭州有什么特色美食小吃
答：杭州的特色美食小吃有：葱包桧、小鸡酥、杭州猫耳朵、吴山酥油饼、南宋定胜糕。1、葱包桧 葱包桧算是杭州非常独特的一道风味小吃了，用一张春卷皮，卷上香脆的油条和一截不切断的小葱，刷上酱香浓郁的酱料，葱香可口，甜...
去杭州一定不能错过的美食有哪些?
答：杭州是一个历史文化名城，也是一个美食大城。在这里，有许多美食值得品尝，以下是一些去杭州一定不要错过的美食：1. 西湖醋鱼：以西湖草鱼为主料，加上醋、糖、葱、姜等调料精制而成，可以品尝到醇香微甜的口感和鲜嫩的...
杭州特色美食有哪些?
答：5.杭州酱鸭 杭州酱鸭是浙江杭州的传统美食。杭州酱鸭的制作工艺非常精良。需要选择当年饲养的成熟鸭为原料，再加入小葱、白糖等配料。经过传统制作工艺，先卤制再酱制而成。最后制作出来的杭州酱鸭紫红色，鲜美可口。
杭州美食有哪些
答：杭州，简称“杭”，古称临安、钱塘，是浙江省省会、副省级市、杭州都市圈核心城市。杭州的美食也有很多，比如葱包桧儿、西湖藕粉、油冬儿、径山茶、酥油饼、西湖绸伞、雪水云绿茶、萧山萝卜干、临安山核桃、定胜糕、龙井虾仁...
杭州有什么美食
答：杭州美食有龙井虾仁、西湖醋鱼、西湖莼菜汤、东坡肉、宋嫂鱼羹等。1、龙井虾仁 龙井虾仁是用杭州的西湖龙井菜叶和虾仁炒制而成的美食。龙井虾仁的外观颜色鲜嫩粉白，口感：软嫩鲜香，茶香十足，清淡爽口，是非常值得品尝的...
去杭州必吃的10种小吃是什么?
答：6、雀巢鸟窝 雀巢鸟窝也是杭州非常有名的一道点心，做好的雀巢鸟窝，咬一口外皮很酥脆，里面有咸蛋黄和鹌鹑蛋，吃起来很美味，让人越吃越爱吃，来到杭州这道美食也得尝一下！才算是不白来杭州一趟。7、麻球王 我们平时...
杭州十大名吃有哪些
答：杭州美食有西湖醋鱼叫花鸡龙井虾仁定胜糕东坡肉等1西湖醋鱼烹制时火候要求非常严格，仅能用三四分钟即可烧得恰到好处，装盘后淋上糖醋芡汁即可2叫花鸡这道美食需在鸡身体里放入各种调味料进行腌制，然后；小鸡酥南宋定胜糕定胜糕...
杭州的美食有哪些?
答：杭州地处江南水乡，是非常著名的旅游城市，素有“上有天堂，下有苏杭”的美誉。不仅因其秀美的风景而久负盛名，当地还有许多特色美食小吃。1、杭州酱鸭 杭州酱鸭在古代被称为“官礼酱鸭”，具今已有500多年历史，杭州人过年...
杭州有哪些著名的美食?
答：总之，除了上述美食，杭州还有许多其他的特色小吃和菜肴，如宋嫂鱼羹、西湖藕粉、杭州卤面、夫妻肺片等，都是游客在杭州不可错过的美味。杭州的美食不仅仅局限于传统菜肴，随着时代的发展，许多创新的融合菜也在这里诞生，为杭州...
1、南宋定胜糕
定胜糕松软清甜、香糯可口，口感松软，带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而制作的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。
2、吴山酥油饼
酥油饼上尖下圆，形似一座座金山，上面覆以细绵白糖，其裹以金黄面衣，层酥叠起，脆而不碎，入口即化。吴山酥油饼号称“吴山第一点”，曾得到苏东坡的赞美。
3、雀巢鸟窝
雀巢鸟窝采用精选澄面、猪油、咸蛋黄、鹌鹑蛋、细沙等多种原料，鹌鹑蛋营养丰富，咸蛋黄味道鲜美。金黄酥脆的外表，鹌鹑蛋与咸蛋黄更是碰撞出“激烈的火花”，其口感又嫩又滑，这道菜真正做到了营养美味双吸收。
4、小鸡酥
小鸡酥因外形小巧可爱酷似小鸡而得其名，小鸡酥选用精面粉、豆沙等为主原料烤制而成，其口感酥脆，豆沙软糯甘甜，深受小朋友们的喜爱。
5、麻球王
形如气球的麻球王，表面附着一层芝麻，色泽金黄，薄薄的一层皮，香酥可口。在吃上可有讲究，要先弄破表皮的一小块，让里面的热气先透出来。表皮薄薄的一层是极脆的，接下来就尝到糯米的软糯，并伴随着飘出淡淡的香甜味道。
6、片儿川面
片儿川面特色在于倒笃菜和笋片的鲜美，鲜美可口让人回味无穷。传统的片儿川面的浇头是由雪菜、笋片和瘦肉片组成，但随着食物组合的发展，现在浇头变得多样化，任何东西你都可以加进去组成属于你自己的“片儿川面”。
答：杭州的特色美食小吃 1、南宋定胜糕 定胜糕松软清甜、香糯可口，口感松软，带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而制作的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。2、吴山酥油饼 酥油饼上尖下圆，形似...
答：杭州的特色美食小吃有：葱包桧、小鸡酥、杭州猫耳朵、吴山酥油饼、南宋定胜糕。1、葱包桧 葱包桧算是杭州非常独特的一道风味小吃了，用一张春卷皮，卷上香脆的油条和一截不切断的小葱，刷上酱香浓郁的酱料，葱香可口，甜...
答：杭州是一个历史文化名城，也是一个美食大城。在这里，有许多美食值得品尝，以下是一些去杭州一定不要错过的美食：1. 西湖醋鱼：以西湖草鱼为主料，加上醋、糖、葱、姜等调料精制而成，可以品尝到醇香微甜的口感和鲜嫩的...
答：5.杭州酱鸭 杭州酱鸭是浙江杭州的传统美食。杭州酱鸭的制作工艺非常精良。需要选择当年饲养的成熟鸭为原料，再加入小葱、白糖等配料。经过传统制作工艺，先卤制再酱制而成。最后制作出来的杭州酱鸭紫红色，鲜美可口。
答：杭州，简称“杭”，古称临安、钱塘，是浙江省省会、副省级市、杭州都市圈核心城市。杭州的美食也有很多，比如葱包桧儿、西湖藕粉、油冬儿、径山茶、酥油饼、西湖绸伞、雪水云绿茶、萧山萝卜干、临安山核桃、定胜糕、龙井虾仁...
答：杭州美食有龙井虾仁、西湖醋鱼、西湖莼菜汤、东坡肉、宋嫂鱼羹等。1、龙井虾仁 龙井虾仁是用杭州的西湖龙井菜叶和虾仁炒制而成的美食。龙井虾仁的外观颜色鲜嫩粉白，口感：软嫩鲜香，茶香十足，清淡爽口，是非常值得品尝的...
答：6、雀巢鸟窝 雀巢鸟窝也是杭州非常有名的一道点心，做好的雀巢鸟窝，咬一口外皮很酥脆，里面有咸蛋黄和鹌鹑蛋，吃起来很美味，让人越吃越爱吃，来到杭州这道美食也得尝一下！才算是不白来杭州一趟。7、麻球王 我们平时...
答：杭州美食有西湖醋鱼叫花鸡龙井虾仁定胜糕东坡肉等1西湖醋鱼烹制时火候要求非常严格，仅能用三四分钟即可烧得恰到好处，装盘后淋上糖醋芡汁即可2叫花鸡这道美食需在鸡身体里放入各种调味料进行腌制，然后；小鸡酥南宋定胜糕定胜糕...
答：杭州地处江南水乡，是非常著名的旅游城市，素有“上有天堂，下有苏杭”的美誉。不仅因其秀美的风景而久负盛名，当地还有许多特色美食小吃。1、杭州酱鸭 杭州酱鸭在古代被称为“官礼酱鸭”，具今已有500多年历史，杭州人过年...
答：总之，除了上述美食，杭州还有许多其他的特色小吃和菜肴，如宋嫂鱼羹、西湖藕粉、杭州卤面、夫妻肺片等，都是游客在杭州不可错过的美味。杭州的美食不仅仅局限于传统菜肴，随着时代的发展，许多创新的融合菜也在这里诞生，为杭州...
