水煮虾几分钟
水煮虾一般煮3-5分钟就可以了。
煮虾需要的时间会根据虾的大小和数量而有所不同。通常来说，生虾煮熟的时间不会太长，一般只需要3-5分钟就可以了。如果是比较大的虾，可以适当延长煮的时间，但不要超过8分钟。如果虾太小，煮太久会导致虾肉变得老硬，影响口感。
水煮虾和煮虾的时间稍有不同。在水煮虾的过程中，先将水烧开，然后放入虾，在煮熟之前煮3-5分钟即可。虾会在热水中迅速煮熟，水煮虾的特点是虾肉鲜嫩、口感脆爽。需要注意的是，在煮虾的过程中，最好不要加盐。虾本身含有一定的盐分，在煮的过程中会逐渐释放出来，如果加入过多盐会影响虾的口感。
虾的种类
1、长毛对虾：闽南称之为红虾，两广称之为大虾或明虾，台湾称之为红尾虾。长毛对虾甲壳较薄，且光滑透明，通体为浅青灰色，腹足为暗红色。体长一般为15cm-18cm。适合制成油焖大虾或干烧明虾。
2、青虾：又称河虾，学名为日本沼虾，因体色青蓝、呈半透明状，因此而得名。青虾为淡水虾种，以长江以南产量最高，因其产量不受季节性限制，所以在市场中常年均可买到。青虾肉质细嫩，口味适应性广，适合多种烹调方法。适合剥去外壳后制成清炒虾仁或软炸虾仁。
3、小河虾：小河虾广泛生长于江河、湖泊、溪流或水库中，属于淡水虾类。小河虾通体晶莹透明，呈青灰色，个头较小。小河虾虾壳极薄，其中还有大量钙质，经烹调后通体呈橘红色，口感酥脆诱人。适合油爆、辣炒或干炸后带壳一起食用。
4、基围虾：又称新对虾、麻虾。基围虾是淡水育种、在浅海用基石围堵养殖的虾种，因此得名基围虾。基围虾形态与对虾相仿，但体型较小，一般如中指大，通体呈墨绿色或深绿色，布满密集的浅褐斑节。基围虾烹调后为橙红色，味道鲜美脆甜。适合白灼后搭配调味汁蘸食。
5、北极虾：又称北极甜虾，因其主要生于北冰洋和北大西洋海域，味道微甜而得名。北极虾常年野生长于较深的冰冷海水中，因此肉质紧密而有弹性，体型与小河虾大小相仿。北极虾经捕捞后，迅速用沸水煮熟，接着立刻速冻保存，因此通常市场中出售的北极虾都为熟透的粉红色。适合用沸水汆煮后配调味汁蘸食，或在火锅中涮食。
6、短沟对虾：又称黑节虾、花虾、花脚虾或西草虾。主要产于福建以南沿海，脊背上有明显的暗褐色和黑色相间的横斑花纹，腹足为深紫红色，虾身整体颜色呈灰黑色，身长一般13cm-20cm。适合制成油焖大虾。
以上内容参考百度百科-虾
水煮虾的时间因虾的大小而异。一般来说，大一点的鲜虾需要煮5分钟，小一点的鲜虾需要煮2~3分钟12。如果是冻虾，需要先解冻再煮。具体如下：
鲜虾。大一点的鲜虾只需要煮5分钟，小一点的鲜虾只需要煮2~3分钟12。
冻虾。如果是冻虾，需要先将虾在常温下解冻，解冻后再煮。
需要注意的是，虾至少要煮10分钟以上才能食用，否则虾中的细菌和寄生虫含量比较多，如果没有足够10分钟，就无法杀灭虾里面的有害成分，摄入人体有可能会刺激胃黏膜，出现寄生虫性肠道疾病，从而不利于人体健康
水煮虾一般建议煮约 3-5 分钟左右，但确切的时间取决于虾的大小和种类。建议在煮虾的过程中注意观察虾的颜色变化，当虾的颜色变红，虾尾卷曲，表示虾已经熟了，可以捞出享用了。
水煮虾需要煮的时间长短，需要根据虾的大小和新鲜程度决定，大的可以煮五分钟，小的煮三分钟，都需要开水下锅。
答：水煮虾可以用中火煮3-4分钟，如下:材料:大虾400克，姜丝8根，料酒40毫升，醋和酱油。1.将准备好的大虾用清水洗净待用。2.锅中加入冷水，将准备好的大虾放入锅中。3.把切好的姜直接撒到锅里。4、并倒入适量的料酒。5.然后开大火盖上锅盖，中火煮3~4分钟。6.拿起平底锅，装盘。
答：水煮虾3-5分钟能煮熟。水煮虾，是以鲜虾为主要食材的一道家常菜。具体做法：将买来的基围虾用清水冲洗干净，用牙签从虾背上挑出虾线，再剪掉虾脚、虾刺，冲洗干净；水烧开，放少许盐、姜片煮沸，放虾入锅，再次沸后约半分钟关火，用漏勺将虾捞出，放入盘中即可。虾具有很高的食疗营养价值，可以有...
答：一般来说要三分钟，实际上水用大火烧开后(水要盖过虾)，先加盐姜片，再放虾烫，虾皮变红色后，就可以了。烫灼时必须旺火沸水入虾，待虾起红蜷缩，水面冒小泡时立即捞出。洒少许米酒和清油，使虾香并有光泽。看盆中的虾形，便可知灼虾的老嫩程度。虾身呈U形，则是最佳程度；若是V形，多半...
答：水煮虾3-5分钟能煮熟。水煮虾，是以鲜虾为主要食材的一道家常菜。具体做法：将买来的基围虾用清水冲洗干净，用牙签从虾背上挑出虾线，再剪掉虾脚、虾刺，冲洗干净；水烧开，放少许盐、姜片煮沸，放虾入锅，再次沸后约半分钟关火，用漏勺将虾捞出，放入盘中即可。虾具有很高的食疗营养价值，可以有...
答：煮虾用冷水，一般五分钟左右就好了。水煮虾的做法：主料：虾700克。辅料：花椒5克，生抽10毫升，香醋10毫升，芝麻油5毫升，姜蒜20克。1、花椒提前用冷水浸泡。2、虾洗干净，剪去长须。3、浸泡后的花椒，连同浸泡花椒的水倒入煮锅。4、将虾倒入煮锅。视情况再加适量的水，盖上锅盖煮，一般煮大约5...
答：1、水煮虾煮三到五分钟就可以了。2、水煮虾的时候，如果是冷冻虾，首先需要先解冻,把水烧开后在放入锅中煮五分钟左右就可以了。如果是鲜虾，煮三分钟左右就可以，虾变红，在汤汁中焖一会之后就可以捞出食用了。
答：3、冷水先煮开，水开了就下虾。这样热水下锅时虾外表会迅速变熟，虾很快变颜色，保护了虾肉里面的维生素，同时能够杀灭虾肉里面的酶。煮到水再次开就可以起锅了。而若冷水下锅，当酶到达一点条件温度时，会分解部分营养素。冷水下也会很老。4、水煮虾是一道美食，也是以鲜虾为主要食材的家常菜，...
答：1、备虾。提前20分钟将虾从冰箱中取出，可放在水中解冻，直到虾仁升到室温。去皮或不去虾皆可。2、向煮锅中加水，直至没过虾仁，将水煮开，将虾倒入锅中，确保水能没过所有虾。3、煮上1至2分钟。小心不要让水扑出来。所以，只要看到锅中冒泡，就可以灭火提锅了。4、 盖上锅盖，等待虾体变色，最...
答：五分钟左右。一、简介 （1）通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。二、做法 （1）锅里放上水，把洗好的虾放进去，上面洒上些花椒和盐；（2）锅开...
答：煮虾要煮3至5分钟。做水煮大虾时，如果是鲜虾，一般根据虾的大小决定煮的时间，大一点的鲜虾煮5分钟即可，小一点的鲜虾煮2-3分钟即可。如果是冻虾则需要先在常温给大虾解冻，解冻后按照大小决定煮的时间，冻虾煮好后，先不要打开锅盖，最好再焖2分钟。煮的时候整个过程都开大火，不需要加太多重...
