熟牛肉怎么炒好吃
炒熟牛肉
原料：熟牛肉、蒜苗、线椒、姜。
做法步骤：

第1步、熟牛肉切碎一点，蒜苗、线椒、红辣椒切成如图所示。

第2步、将适量油放入锅中烧热，熟牛肉放入炒干水。

第3步、熟牛肉炒干水后盛出，重新放油煮热，将蒜苗，辣椒，线椒全部放入锅中炒香。

第4步、配菜炒香后将熟牛肉全部倒入锅中，翻炒炒香后加适量盐后盛出。

第5步、好香。
小贴士：
熟牛肉一定要炒干才可以和配菜一起炒哦！
炒熟牛肉简单粗暴家常菜馆
炒熟牛肉的做法
“今天是镇上墟日，有很多周围村子里的人都开了镇上，我也去了，看到有熟牛肉卖，买了一些来煮。熟牛肉是牛骨上难以弄下来的肉，所以用水煮熟后剥下来，只要28元一斤，是相对廉价的牛肉。”
食材明细
主料
熟牛肉
500g
辅料
蒜苗
5颗
线椒
3个
姜
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炒熟牛肉的做法步骤
炒熟牛肉的做法步骤：1 1熟牛肉切碎一点，蒜苗、线椒、红辣椒🌶️切成如图所示。
炒熟牛肉的做法步骤：2 2将适量油放入锅中烧热，熟牛肉放入炒干水。
炒熟牛肉的做法步骤：3 3熟牛肉炒干水后盛出，重新放油煮热，将蒜苗，辣椒🌶️，线椒全部放入锅中炒香。
炒熟牛肉的做法步骤：4 4配菜炒香后将熟牛肉全部倒入锅中，翻炒炒香后加适量盐后盛出。
炒熟牛肉的做法步骤：5 5好香😋
家里过年带的熟牛肉，做起来方便又好吃，不过因为使熟牛肉所以切勿不要放置太久，最长只能放一个星期了，放在冷冻的里面，下面就来看看几种熟牛肉的炒法吧
食材
熟牛肉 部分
青红椒 2个
酱油 适量
食盐 适量
料酒 适量
香油 适量
大蒜 适量
方法/步骤
1
家里煮好的熟牛肉可以直接解冻，先切成薄片，准备青椒、红椒、大蒜，生姜，这是最基本的佐料先备着
简单的小炒熟牛肉怎么做好吃
2
洋葱炒牛肉
不喜欢重口味的，可以选择洋葱炒牛肉，味道有一点点甜味，把洋葱切成丝，牛肉切好准备好，放油，中火炒洋葱，2分钟之后把熟牛肉倒进去，翻炒个5分钟，在放入盐，调料，料酒，炒开了之后就可以直接盛起来了，芳香四溢，牛肉的香味融入洋葱的甜，味道虽清淡不过也上口
简单的小炒熟牛肉怎么做好吃
3
辣椒炒牛肉
这道菜可以做成辣味的，也可以是普通的咸味，如果不太喜欢辣的，直接选择大的青红椒，放油，先放大蒜爆香，在放入牛肉翻炒3分钟，放入青红椒，翻炒几分钟放入调料即可；喜欢辣的口味的可以选择辣味的小天椒， 口味更香，更爽
简单的小炒熟牛肉怎么做好吃
简单的小炒熟牛肉怎么做好吃
4
香菜拌牛肉
香菜拌牛肉可以说是我最喜欢的一道菜了，香油的香夹杂牛肉香菜的味，色香味俱全，首先需要把切好的牛肉蒸热，在冷却，香菜洗好，开始准备调料，放入香油、醋、干辣椒面，麻油，酱油，胡椒粉，直接把香菜和牛肉拌匀即可
简单的小炒熟牛肉怎么做好吃
5
喜欢牛肉的朋友们，这几道菜不可错过哟，在家只需要简单的几分钟就可以把这几道菜做好，自己动手丰衣足食。
注意事项
熟牛肉记得切的薄一点，这样更入味更好吃哦
主料
熟牛肉
500g
辅料
蒜苗
5颗
线椒
3个
姜
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炒熟牛肉的做法步骤
炒熟牛肉的做法步骤：1 1熟牛肉切碎一点，蒜苗、线椒、红辣椒🌶️切成如图所示。
炒熟牛肉的做法步骤：2 2将适量油放入锅中烧热，熟牛肉放入炒干水。
炒熟牛肉的做法步骤：3 3熟牛肉炒干水后盛出，重新放油煮热，将蒜苗，辣椒🌶️，线椒全部放入锅中炒香。
炒熟牛肉的做法步骤：4 4配菜炒香后将熟牛肉全部倒入锅中，翻炒炒香后加适量盐后盛出。
黄焖牛肉
超好吃！！
要先将牛肉煮熟再挂糊炸，最后焖烧！！味道超好！！！！！
黄焖牛肉
【所属菜系】
【菜肴口味】鲜香
【涉及食材】牛肉
【特点】湖北黄焖，是将主料先上浆“穿衣”，下油锅炸黄，再烧焖而成。其特色是主料烂而不糜，嫩而不韧，醇香爽口。此菜以牛肉配黄花、黑木耳、玉兰片等黄焖而成，充分体现了黄焖菜的特色。
【原料】
净牛肉…………700克
水发黑木耳……25克
水发玉兰片……50克
精盐……………5克
水发黄花………25克
酱油……………40克
葱段……………25克
湿淀粉…………65克
蒜片……………10克
面粉……………50克
牛肉汤…………200克
植物油…………1000克
鸡蛋……………2个（约耗150克）
味精……………2克
芝麻油…………25克
【制作过程】
1.将净牛肉置炒锅中，加入清水，在旺火上煮熟，取出晾凉，切成5厘米长、l厘米宽，0.3厘米厚的长条块，盛入碗内，加湿淀粉40克、鸡蛋液、味精1克、面粉，精盐一起搅匀上浆。
2.炒锅置旺火上，下植物油烧到六成热，将牛肉逐块放入永炸，至呈黄色时捞出。
3.炒锅置旺火上，留底油50克烧热，放入葱段、蒜片略煸，再下黄花、黑木耳、玉兰片、酱油、味精、牛肉、牛肉汤，加盖焖30分钟后，用湿淀粉勾芡，淋入熟芝麻油25克，起锅即成。
【工艺关键】
牛肉先用清水煮至断生，洗去血污，上浆炸黄，然后再焖，大火烧开，小火焖酥，烂又成形，绝无膻味。
烩牛肉
〖主料〗牛肉100g 青椒2个 红椒2个 生抽 糖 盐 大料1个 葱 姜片 料酒 番茄1个 洋葱半个 土豆（我不喜欢 所以没放） 土豆粉我不喜欢 没放
〖做法〗牛肉用来水焯好 洗净
2. 葱姜酱油盐糖料酒大料开水⋯⋯一起入锅炖至牛肉可以用铲子轻松切开 收汤
3. 酱牛肉出锅 切薄片或者小块 青红椒 洋葱切丁 番茄土豆切小块 土豆粉洗净泡开
4. 葱姜炝锅 放入西红柿炒至出汁儿 倒入青红椒 洋葱炒至变软
5. 倒入牛肉加少许盐辣椒面煸炒
6. 放入土豆和土豆粉 加水（没过菜料）炖至土豆 土豆粉变软可食 期间可依据个人口味继续加盐和辣椒面 收汁儿 出锅。
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烩牛肉
〖主料〗牛肉100g 青椒2个 红椒2个 生抽 糖 盐 大料1个 葱 姜片 料酒 番茄1个 洋葱半个 土豆（我不喜欢 所以没放） 土豆粉我不喜欢 没放
〖做法〗牛肉用来水焯好 洗净
2. 葱姜酱油盐糖料酒大料开水⋯⋯一起入锅炖至牛肉可以用铲子轻松切开 收汤
3. 酱牛肉出锅 切薄片或者小块 青红椒 洋葱切丁 番茄土豆切小块 土豆粉洗净泡开
4. 葱姜炝锅 放入西红柿炒至出汁儿 倒入青红椒 洋葱炒至变软
5. 倒入牛肉加少许盐辣椒面煸炒
6. 放入土豆和土豆粉 加水（没过菜料）炖至土豆 土豆粉变软可食 期间可依据个人口味继续加盐和辣椒面 收汁儿 出锅。
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答：1、材料：牛肉、葱姜蒜、青椒、小米椒、洋葱、各种调料等。2、把牛肉切成牛肉粒，这样子的话容易炒。3、要先把青椒、小米椒、葱姜蒜、洋葱等配料清洗干净，切段备用。4、最后葱姜蒜爆香，加入切好的牛肉粒翻炒，牛肉变色后加入准备好的配料翻炒，加入各种调料，加入半碗水闷一下就可以出锅了。
答：4、锅里加入适量油烧到六七成热,下入牛肉丁爆炒,炒熟出锅待用。5、锅里留底油,下入洋葱和菠萝翻炒。6、下入青红柿子椒翻炒变色,加入适量盐、少许生抽翻炒均匀。7、加入炒熟的牛肉丁混合翻炒均匀,出锅前加一点点葱姜末增香。牛肉炒不老的秘诀!这样做怎么吃都好吃牛肉好吃。但吃肉容易做肉难,很多炒过...
答：用料： 熟牛肉200克、蒜苗5根、香菜一小把、泡蒜2个、泡椒适量、盐适量。1、牛腱子肉用压力锅蒸熟，放凉，切片。2、蒜苗、香菜洗净切段。3、泡椒、泡蒜适量，泡椒切片，泡蒜切丁。4、锅内热油，放入蒜丁爆香。5、先放入牛肉片，煸炒至两面有些焦黄。然后下入蒜苗段。6、加入泡椒片，香菜继续...
答：5.最后加入牛肉，翻炒片刻，撒点鸡精拌匀就可以出锅。二、芥蓝炒牛肉 做法：1、将牛肉切成厚片，拍松拍薄盛入碗中，加入鸡蛋清、少许料酒、味精、胡椒粉、盐和水淀粉拌匀腌制；将芥兰放沸水中烫熟捞出，盛入盘中。2、锅置...牛肉炒什么菜好吃 一、牛肉丝炒芹菜1.芹菜去根去叶，洗干净切成小段...
答：1、准备：熟牛肉切片，土豆切片，青椒切片，葱，干辣椒。2、倒油，之后放入葱及辣椒。3、加入2勺生抽。4、放入牛肉片翻炒5～8秒。5、之后加点适量的水，防干，盖上锅盖，适量闷一下，目的让调料的香味浸入牛肉里。6、然后放入青椒翻炒几次。7、再把土豆片放进去翻炒，加适量盐和鸡精。如果途中...
答：1、准备：熟牛肉切片，土豆切片，青椒切片，葱，干辣椒。2、倒油，之后放入葱及辣椒。3、加入2勺生抽。4、放入牛肉片翻炒5～8秒。5、之后加点适量的水，防干，盖上锅盖，适量闷一下，目的让调料的香味浸入牛肉里。6、然后放入青椒翻炒几次。7、再把土豆片放进去翻炒，加适量盐和鸡精。如果途中...
答：1、食材：熟牛肉部分，青红椒2个，酱油适量，食盐适量，料酒适量，香油适量，大蒜适量。2、方法：家里煮好的熟牛肉可以直接解冻，先切成薄片，准备青椒、红椒、大蒜，生姜，这是最基本的佐料先备着。3、不喜欢重口味的，可以选择洋葱炒牛肉，味道有一点点甜味，把洋葱切成丝，牛肉切好准备好，放油，...
答：准备食材：卤牛肉1小块、白萝卜半根、青红辣椒各1个、香葱1根、食用油适量、盐少许、生抽1勺 制作方法：1、准备好所需的食材，分别清洗干净备用；2、卤牛肉切薄片，青红彩椒随意切斜块；3、白萝卜切片；4、煤气灶开火，锅烧热后倒入适量的食用油，放入萝卜片中小火慢慢翻炒；5、翻炒2分钟~3分...
答：操作方法 01 要想做好吃的小炒熟牛肉，我们需要准备以下材料：牛肉、葱姜蒜、青椒、小米椒、洋葱、各种调料等。请点击输入图片描述 02 首先把从超市买回来的牛肉用清水清洗干净，然后把牛肉切成牛肉粒，这样子的话容易炒熟。请点击输入图片描述 03 然后把配料：我们要先把青椒、小米椒、葱姜蒜、洋葱等...
答：好吃熟牛肉做法如下：准备食材：熟牛肉切片，土豆切片，青椒切片，葱，干辣椒。1、倒油，之后放入葱及辣椒。2、加入2勺生抽。3、放入牛肉片翻炒5～8秒。4、之后加点适量的水，防干，盖上锅盖，适量闷一下，目的让调料的香味浸入牛肉里。5、然后放入青椒翻炒几次。6、再把土豆片放进去翻炒，加适量...
