熟的卤牛肉怎么炒好吃
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-28
熟牛肉怎么炒好吃
平时不常做汤，买萝卜后喜欢用来炒着吃，一般都是清炒，偶尔也会搭配肉一起炒，前几天小朋友念叨着想吃牛肉，买了份牛腱子回来给卤好，卤好的牛肉有时直接切片吃，有时也会搭配上其他食材做炒菜，牛肉卤好之后正好冰箱中有半根白萝卜，就用卤牛肉配上萝卜做这道菜来满足小朋友的要求。
准备食材：
卤牛肉1小块、白萝卜半根、青红辣椒各1个、香葱1根、食用油适量、盐少许、生抽1勺
制作方法：
1、准备好所需的食材，分别清洗干净备用；
2、卤牛肉切薄片，青红彩椒随意切斜块；
3、白萝卜切片；
4、煤气灶开火，锅烧热后倒入适量的食用油，放入萝卜片中小火慢慢翻炒；
5、翻炒2分钟~3分左右后萝卜变成六七分熟的状态；
6、加入生抽翻炒均匀；
7、加入青红辣椒一起翻炒；
8、翻炒十秒左右后加入适量的盐翻炒均匀；
9、加入牛肉片一起翻炒；
10、翻炒至白萝卜完全熟透；
11、加入洗净切段的香葱，快速翻炒3~5下即可关火出锅；
小贴士：
1、卤好的牛肉可以直接食用，也可以搭配其食材做炒菜，做炒菜时需要适当减少盐的用量；
2、白萝卜根据切的厚度和自己喜欢吃的口感掌握炒的时间；
方法/步骤
家里煮好的熟牛肉可以直接解冻，先切成薄片，准备青椒、红椒、大蒜，生姜，这是最基本的佐料先备着
简单的小炒熟牛肉怎么做好吃
洋葱炒牛肉
不喜欢重口味的，可以选择洋葱炒牛肉，味道有一点点甜味，把洋葱切成丝，牛肉切好准备好，放油，中火炒洋葱，2分钟之后把熟牛肉倒进去，翻炒个5分钟，在放入盐，调料，料酒，炒开了之后就可以直接盛起来了，芳香四溢，牛肉的香味融入洋葱的甜，味道虽清淡不过也上口
简单的小炒熟牛肉怎么做好吃
辣椒炒牛肉
这道菜可以做成辣味的，也可以是普通的咸味，如果不太喜欢辣的，直接选择大的青红椒，放油，先放大蒜爆香，在放入牛肉翻炒3分钟，放入青红椒，翻炒几分钟放入调料即可；喜欢辣的口味的可以选择辣味的小天椒， 口味更香，更爽
简单的小炒熟牛肉怎么做好吃
简单的小炒熟牛肉怎么做好吃
香菜拌牛肉
香菜拌牛肉可以说是我最喜欢的一道菜了，香油的香夹杂牛肉香菜的味，色香味俱全，首先需要把切好的牛肉蒸热，在冷却，香菜洗好，开始准备调料，放入香油、醋、干辣椒面，麻油，酱油，胡椒粉，直接把香菜和牛肉拌匀即可
简单的小炒熟牛肉怎么做好吃
5
喜欢牛肉的朋友们，这几道菜不可错过哟，在家只需要简单的几分钟就可以把这几道菜做好，自己动手丰衣足食。
走的卤牛肉，怎么炒好吃？你所说的这个问题，我给你安切成薄片，炒葱段最好吃了，再叫蛔虫牛肉可以切成片，冷冻之后磁酱牛肉
卤牛肉切片，姜切丝，大葱切片。油温烧至6成热，放入姜葱炒香，放入牛肉、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、高汤煮开。小火煮至汤汁收浓，放入水淀粉1勺、香油1勺即可。
卤牛肉怎么炒
食材：
卤牛肉1块、大葱1段、姜片1块、高汤1碗、淀粉1碗、生抽1勺、老抽1勺、花椒油1勺、蚝油1勺
卤牛肉的家常做法：
1、卤牛肉切片，姜切丝，大葱切片；
2、锅里倒油，油温烧至6成热，放入姜葱炒香，放入牛肉片、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、高汤煮开；
卤熟的牛肉之后怎么烧好吃1
答：可以这样做：1.牛肉漂洗干净。甘草、陈皮、草豆蔻、大料、丁香、白芷、花椒、沙姜、桂皮、肉豆蔻、葱姜等用纱布包好。2.卤锅中加够清水，放入牛肉，卤药包，烧沸打去浮沫，加入精盐、酱油、冰糖、糖色等移小火卤制4至6小时，视肉质老嫩，粑烂时捞出沥干水分，晾凉后切成薄片装盘。五香卤牛肉的...
煮熟的牛肉怎么炒好吃 分享三种炒熟牛肉的方法跟步骤
答：腌制的时候加少许沙拉油，这样炒牛肉的时候比较好散开 本文详细讲解下牛肉的新做法，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、...
从冰箱拿出来的卤牛肉需要加热再吃吗?如果一定要加热 没有卤水...
答：可以炒一下，还可以加一些配菜一起炒，下面介绍做法：准备材料：卤牛肉切片200g、青红辣椒切碎5根、姜切碎3片、大蒜3瓣、卤汤2勺、鸡精适量 制作步骤：1、牛肉切片，按纹路横切，像图上那样。2、辣椒切碎，生姜大蒜切碎。3、菜油爆香，加入辣椒大蒜姜爆香。4、加入牛肉翻炒，这里没有加盐，（卤牛肉...
好吃的洋葱炒卤牛肉怎么制作?
答：也可以加入一些其他调料如豆瓣酱、蚝油等增加风味。炒制时火候要控制好，洋葱不宜炒得过于软烂，以保持脆嫩的口感。如果喜欢吃辣，可以适量加入辣椒提升菜肴的辣味。按照以上步骤，你就可以制作出一道美味的洋葱炒卤牛肉，无论是搭配米饭还是面食，都能带来令人满足的味觉享受。
回锅牛肉怎么做
答：2、锅放火上，下入精炼油烧至六七成热时，将制好的牛肉片下入锅中炸至浅黄色捞出，沥油待用。3、净锅放火上，下入适当底油烧热，下野山椒、姜片、蒜片炒香后，下水发木耳炒至断生，再下牛肉片炒匀，勾入料酒、精盐、胡椒粉、味精调好味，起锅装盘即可。特点:细嫩鲜香，酸辣味浓，酒饭均...
煮熟的牛肉怎么做好吃
答：然后放上一些香菜或者蒜黄，就可以食用了。也可以捣一些蒜泥，蘸着蒜泥吃。凉调的熟牛肉，是很好的下酒菜。4、生牛肉还可以切成薄片状，等火锅水烧开后，直接放入火锅中，慢慢炖煮，一般三到五分钟，就可以蘸着涮料，吃牛肉火锅了。一般情况下，冷冻的生牛肉切成薄片，吃起来更有风味。
熟牛肉怎么做才好吃
答：卤牛肉做成浇汁牛肉好吃。卤牛肉还可以和其他配菜一起炒，夫妻肺片一般要用鲜牛肉做比较好吃，下面介绍做法：准备材料：卤牛肉250g、红油汁1杯、复合汁30ml、卤汁40ml、花椒碎15g、花椒油20ml、麻油10ml 制作步骤：1、制作红油，把红油汁1杯、复合汁30ml、卤汁40ml、花椒碎15g、花椒油20ml、麻油10ml...
卤牛肉放冰箱冷冻后怎样才好吃 卤牛肉放冰箱冷冻后怎么吃比较好
答：1、卤牛肉冷藏后是需要取出来直接加热，把卤牛肉切成片，放入到盘子中上蒸锅蒸15分钟即可，酱牛肉一般都是熟食了。卤牛肉冷藏后还可以直接拿出来切片，然后锅中倒入适量油，加入一些生姜末、大蒜末和香葱末一起翻炒5分钟，倒入料酒和盐出锅即可。2、卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉，煮熟煮透后，...
香卤牛肉有什么创意吃法?
答：香卤牛肉披萨：在披萨面饼上铺上一层香卤牛肉片，再撒上芝士、洋葱、彩椒等你喜欢的蔬菜，烤制成具有中式风味的披萨。香卤牛肉三明治：将香卤牛肉切片，夹在面包片之间，搭配生菜、番茄、黄瓜等蔬菜，制作成美味的三明治。香卤牛肉炒饭：将剩馀的香卤牛肉切丁，与米饭、蛋、青豆等一起炒制，调味后...
熟卤牛肉怎么炖菜
答：绍酒腌约5分钟待用。3、烧锅下油，把腌制的牛肉片炒至八成熟时铲起。4、另烧锅下油，待油热时放入姜片、蒜片、豆瓣酱、红椒片，放入部分盐、味精、胡椒粉爆炒至快熟。5、再加入牛肉片炒匀，用湿生粉勾芡，出锅入碟即成。小诀窍 在炒辣椒时一定要把盐炒进去，不然炒出的菜味道不好。
我推荐一个年菜，在网上找到的，我很喜欢，里面有芹菜的，不知你喜欢不：
还是先上个图好一点
主料：煮熟的牛腱子肉400g、胡萝卜100g、芹菜50g。
辅助料理：油适量、盐适量、豆瓣酱30g
步骤：
胡萝卜切片。
芹菜切片。
取一块熟牛肉腱子肉。
切成5毫米的片。
瓶装豆瓣酱。
先放油少许，放豆瓣酱，再放胡萝卜片，切好的牛肉 ，水少许，炒熟胡萝卜片，后方芹菜，炒好即可。
装盘尝尝喽。
平时不常做汤，买萝卜后喜欢用来炒着吃，一般都是清炒，偶尔也会搭配肉一起炒，前几天小朋友念叨着想吃牛肉，买了份牛腱子回来给卤好，卤好的牛肉有时直接切片吃，有时也会搭配上其他食材做炒菜，牛肉卤好之后正好冰箱中有半根白萝卜，就用卤牛肉配上萝卜做这道菜来满足小朋友的要求。
准备食材：
卤牛肉1小块、白萝卜半根、青红辣椒各1个、香葱1根、食用油适量、盐少许、生抽1勺
制作方法：
1、准备好所需的食材，分别清洗干净备用；
2、卤牛肉切薄片，青红彩椒随意切斜块；
3、白萝卜切片；
4、煤气灶开火，锅烧热后倒入适量的食用油，放入萝卜片中小火慢慢翻炒；
5、翻炒2分钟~3分左右后萝卜变成六七分熟的状态；
6、加入生抽翻炒均匀；
7、加入青红辣椒一起翻炒；
8、翻炒十秒左右后加入适量的盐翻炒均匀；
9、加入牛肉片一起翻炒；
10、翻炒至白萝卜完全熟透；
11、加入洗净切段的香葱，快速翻炒3~5下即可关火出锅；
小贴士：
1、卤好的牛肉可以直接食用，也可以搭配其食材做炒菜，做炒菜时需要适当减少盐的用量；
2、白萝卜根据切的厚度和自己喜欢吃的口感掌握炒的时间；
方法/步骤
家里煮好的熟牛肉可以直接解冻，先切成薄片，准备青椒、红椒、大蒜，生姜，这是最基本的佐料先备着
简单的小炒熟牛肉怎么做好吃
洋葱炒牛肉
不喜欢重口味的，可以选择洋葱炒牛肉，味道有一点点甜味，把洋葱切成丝，牛肉切好准备好，放油，中火炒洋葱，2分钟之后把熟牛肉倒进去，翻炒个5分钟，在放入盐，调料，料酒，炒开了之后就可以直接盛起来了，芳香四溢，牛肉的香味融入洋葱的甜，味道虽清淡不过也上口
简单的小炒熟牛肉怎么做好吃
辣椒炒牛肉
这道菜可以做成辣味的，也可以是普通的咸味，如果不太喜欢辣的，直接选择大的青红椒，放油，先放大蒜爆香，在放入牛肉翻炒3分钟，放入青红椒，翻炒几分钟放入调料即可；喜欢辣的口味的可以选择辣味的小天椒， 口味更香，更爽
简单的小炒熟牛肉怎么做好吃
简单的小炒熟牛肉怎么做好吃
香菜拌牛肉
香菜拌牛肉可以说是我最喜欢的一道菜了，香油的香夹杂牛肉香菜的味，色香味俱全，首先需要把切好的牛肉蒸热，在冷却，香菜洗好，开始准备调料，放入香油、醋、干辣椒面，麻油，酱油，胡椒粉，直接把香菜和牛肉拌匀即可
简单的小炒熟牛肉怎么做好吃
5
喜欢牛肉的朋友们，这几道菜不可错过哟，在家只需要简单的几分钟就可以把这几道菜做好，自己动手丰衣足食。
走的卤牛肉，怎么炒好吃？你所说的这个问题，我给你安切成薄片，炒葱段最好吃了，再叫蛔虫牛肉可以切成片，冷冻之后磁酱牛肉
卤牛肉切片，姜切丝，大葱切片。油温烧至6成热，放入姜葱炒香，放入牛肉、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、高汤煮开。小火煮至汤汁收浓，放入水淀粉1勺、香油1勺即可。
卤牛肉怎么炒
食材：
卤牛肉1块、大葱1段、姜片1块、高汤1碗、淀粉1碗、生抽1勺、老抽1勺、花椒油1勺、蚝油1勺
卤牛肉的家常做法：
1、卤牛肉切片，姜切丝，大葱切片；
2、锅里倒油，油温烧至6成热，放入姜葱炒香，放入牛肉片、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、高汤煮开；
答：可以这样做：1.牛肉漂洗干净。甘草、陈皮、草豆蔻、大料、丁香、白芷、花椒、沙姜、桂皮、肉豆蔻、葱姜等用纱布包好。2.卤锅中加够清水，放入牛肉，卤药包，烧沸打去浮沫，加入精盐、酱油、冰糖、糖色等移小火卤制4至6小时，视肉质老嫩，粑烂时捞出沥干水分，晾凉后切成薄片装盘。五香卤牛肉的...
答：腌制的时候加少许沙拉油，这样炒牛肉的时候比较好散开 本文详细讲解下牛肉的新做法，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、...
答：可以炒一下，还可以加一些配菜一起炒，下面介绍做法：准备材料：卤牛肉切片200g、青红辣椒切碎5根、姜切碎3片、大蒜3瓣、卤汤2勺、鸡精适量 制作步骤：1、牛肉切片，按纹路横切，像图上那样。2、辣椒切碎，生姜大蒜切碎。3、菜油爆香，加入辣椒大蒜姜爆香。4、加入牛肉翻炒，这里没有加盐，（卤牛肉...
答：也可以加入一些其他调料如豆瓣酱、蚝油等增加风味。炒制时火候要控制好，洋葱不宜炒得过于软烂，以保持脆嫩的口感。如果喜欢吃辣，可以适量加入辣椒提升菜肴的辣味。按照以上步骤，你就可以制作出一道美味的洋葱炒卤牛肉，无论是搭配米饭还是面食，都能带来令人满足的味觉享受。
答：2、锅放火上，下入精炼油烧至六七成热时，将制好的牛肉片下入锅中炸至浅黄色捞出，沥油待用。3、净锅放火上，下入适当底油烧热，下野山椒、姜片、蒜片炒香后，下水发木耳炒至断生，再下牛肉片炒匀，勾入料酒、精盐、胡椒粉、味精调好味，起锅装盘即可。特点:细嫩鲜香，酸辣味浓，酒饭均...
答：然后放上一些香菜或者蒜黄，就可以食用了。也可以捣一些蒜泥，蘸着蒜泥吃。凉调的熟牛肉，是很好的下酒菜。4、生牛肉还可以切成薄片状，等火锅水烧开后，直接放入火锅中，慢慢炖煮，一般三到五分钟，就可以蘸着涮料，吃牛肉火锅了。一般情况下，冷冻的生牛肉切成薄片，吃起来更有风味。
答：卤牛肉做成浇汁牛肉好吃。卤牛肉还可以和其他配菜一起炒，夫妻肺片一般要用鲜牛肉做比较好吃，下面介绍做法：准备材料：卤牛肉250g、红油汁1杯、复合汁30ml、卤汁40ml、花椒碎15g、花椒油20ml、麻油10ml 制作步骤：1、制作红油，把红油汁1杯、复合汁30ml、卤汁40ml、花椒碎15g、花椒油20ml、麻油10ml...
答：1、卤牛肉冷藏后是需要取出来直接加热，把卤牛肉切成片，放入到盘子中上蒸锅蒸15分钟即可，酱牛肉一般都是熟食了。卤牛肉冷藏后还可以直接拿出来切片，然后锅中倒入适量油，加入一些生姜末、大蒜末和香葱末一起翻炒5分钟，倒入料酒和盐出锅即可。2、卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉，煮熟煮透后，...
答：香卤牛肉披萨：在披萨面饼上铺上一层香卤牛肉片，再撒上芝士、洋葱、彩椒等你喜欢的蔬菜，烤制成具有中式风味的披萨。香卤牛肉三明治：将香卤牛肉切片，夹在面包片之间，搭配生菜、番茄、黄瓜等蔬菜，制作成美味的三明治。香卤牛肉炒饭：将剩馀的香卤牛肉切丁，与米饭、蛋、青豆等一起炒制，调味后...
答：绍酒腌约5分钟待用。3、烧锅下油，把腌制的牛肉片炒至八成熟时铲起。4、另烧锅下油，待油热时放入姜片、蒜片、豆瓣酱、红椒片，放入部分盐、味精、胡椒粉爆炒至快熟。5、再加入牛肉片炒匀，用湿生粉勾芡，出锅入碟即成。小诀窍 在炒辣椒时一定要把盐炒进去，不然炒出的菜味道不好。
