红烧肉炖冻豆腐怎么做
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-09-10
一定要用带皮五花肉才好吃。
炒到油被逼出来，要有耐心。加入热水，一次加足，如果中间再加，也一定要加热水，否则肉容易发硬。
盐在放冻豆腐时再放，先放盐，肉不容易烂。
带皮五花肉切成一厘米半见方的块
锅中加水，放入猪肉，淖水五分钟，水开后撇去浮沫。捞出后冲干净。
锅中加少许油，放入冰糖，炒化。 放入猪肉，改小火，翻炒。 炒到肉变色，油被逼出来，这个过程大概要十五分钟到二十分钟，要有耐心。如果不想太油腻，可以把炒出来的油倒出一部分。加入老抽，料酒，海鲜酱油，花椒，大料，葱等调料。
加入热水，没过猪肉。如果中间需要加水，一定要加热水。大米烧开后改小火炖半个小时。
答：6 加入热水，没过猪肉。如果中间需要加水，一定要加热水。大米烧开后改小火炖半个小时。7 放入冻豆腐，盐，如果水少，再加热水。再炖半个小时。8 汤汁收到剩少许，即可出锅了。美味红烧肉，尝尝吧。[1]小贴士 1、一定要用带皮五花肉才好吃。2、炒到油被逼出来，要有耐心。3、加入热水，一次加...
答：白菜(半棵)，冻豆腐(1小块)，粉条(1把)，五花肉(1小块) ，酱油(1大勺) ，盐(少许)，八角(2个)，大葱(1小段) ，生姜(3片)粉条放入容器，用温水浸泡一会。2. 冻豆腐取出解冻，我是用北豆腐放冰箱里自己冻的。3. 白菜切成大片。4. 五花肉洗净，切成薄片。5. 姜切片 6. 葱切成葱花。7. ...
答：1 准备好冻豆腐 2 在烧热的锅中放入食用油，放入红烧肉和白菜翻炒 3 翻炒至变色 4 放入冻豆腐翻炒 5 放入干红辣椒、老抽和适量清水煮一下 6 翻炒至收汁 7 放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘 8 接下来就是享用美味了 小贴士 放入适量清水煮一下味道会更好。
答：将冻豆腐放进开水中烫热。然后把红烧肉罐头放进去，在加入娃娃菜。等水煮开后放入适量的盐、鸡粉或味精调味，这样就做好了。吃的时候可以在碗中放入香葱、香菜，然后就将做好的红烧肉炖冻豆腐娃娃菜盛入碗中就可以了，吃起来清淡，口味鲜嫩，不仅营养还美味可口。问题二：红烧猪肉罐头怎么做好吃 食材...
答：一、材料：冻豆腐（卤水点的豆腐）1块、娃娃菜1棵、红烧肉罐头1罐。二、做法：将冻豆腐放进开水中烫热。然后把红烧肉罐头放进去，在加入娃娃菜。等水煮开后放入适量的盐、鸡粉或味精调味，这样就做好了。吃的时候可以在碗中放入香葱、香菜，然后就将做好的红烧肉炖冻豆腐娃娃菜盛入碗中就可以了，...
答：一、梅干菜红烧肉的做法：将五花肉切成块状，用水焯过放旁边备用。锅里加入适量水和冰糖，不用再放油，熬至棕色就可以将五花肉放入锅内。快速将五花肉翻炒，均匀染上糖浆后，放入辣椒，加入没过五花肉的水，水开后小火炖40~50分钟，肉变软烂即可。这时可以倒入准备好的梅干菜，继续煮。煮至梅菜也...
答：做法：1、冻豆腐切块，香菇泡软，去蒂后对切；金针菇切除根部，用盐水汆烫后捞出；甜豆荚撕除两侧老筋，洗净备用；2、锅内倒入油，烧热，先炒香菇，然后放入金针菇和冻豆腐片，并加入耗油、胡椒粉、白糖烧开，改小火煨入味；3、起锅前加入甜豆荚同烧，接着用水淀粉勾芡，汤汁粘稠即关火盛出。...
答：1、准备好红烧肉。2、把粉条剪短冲洗干净 3、白菜洗净切成块。最好菜帮和菜叶分开 4、冻豆腐切成块。5、锅中加入烧开，放入粉条烫泡一下捞出 6、另起锅加入适量的水，烧开倒入炖至好的肉。7、煮至1分钟后加入冻豆腐和粉条，转中火继续炖至粉条软烂。8、下入白菜帮再炖至2分钟。9、最后下...
