虾仁意大利螺丝面的做法大全集

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01
虾仁意大利面的做法大全

虾仁意大利面怎么做?把面煮十分钟捞出,炒虾仁,把葱末洋葱爆香,炒软后加入西红柿,然后加入青椒虾仁,盐胡椒粉调味,把煮好的面条搅拌均匀。

意大利螺旋面   健康功效   西红柿:暖肝、健胃、消食积   料酒:活血化瘀      食材用料   意大利螺旋面适量;西红柿两个;虾仁几个;番茄酱适量;白糖一勺;胡椒粉适量;料酒少许; 盐适量; 海鲜酱油少许;圆葱少许;   意大利螺旋面的做法   1.喜欢吃面面   2.在锅里放少许油,意大利面煮11分钟左右。   3.西红柿洗干净,上下打十字刀,放锅里煮一会,皮变色捞出   4.去皮。   5.意大利面煮好过凉水   6.虾挑虾线   7.柿子切块   8.锅内放少许油,炒西红柿   9.炒快化了放虾仁和圆葱   10.放调料继续炒   11.放意大利面翻炒均匀   12.放香菜调味   小贴士   1、喜欢吃什么自己就当什么,没那么绝对的。   2、汤汁口味根据个人进行调整

虾仁意大利螺丝面的做法
虾仁意大螺丝面
材料
意面调味酱2小勺,意大利螺丝面250克,盐,虾仁,青红椒,黑胡椒,橄榄油
做法
1.虾仁焯水切小段,青红椒切小段备用;
2.锅内水烧开后加点盐,开后下意大利面开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞出;
3.最最关键的一步:将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用;
4.锅内油烧热放入虾仁炒香;
5.倒入拌好的意大利面一同翻炒,期间加入两小勺意面酱;
6.倒入青红椒一同翻炒,出锅前加入少许盐,黑胡椒即可。
小诀窍
精髓之处:焯虾仁时里面放两片姜片,这样可以去腥味;煮意面前加入盐可以增加其的弹性;煮好的意面用油拌匀炒的时候不会粘黏,而且可以增加它的口感;如果没有橄榄油用花生油也可以,味道同样不错,第一次做的时候并没有意面酱,用大西红柿做的味道同样不错,也可以用番茄酱。



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