中国著名的大蒜之乡

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-26
大蒜的主要产地是哪里???

大蒜的主要产地是山东省济宁市金乡县、济宁兖州的漕河镇、临沂市兰陵县、莱芜市、济南市商河县、东营市广饶县、聊城市茌平县、菏泽市成武县,潍坊市的安丘,江苏省邳州市5万公顷大蒜示范区、丰县、射阳县、太仓市,河北永年县、大名县北部,广西壮族自治区玉林市仁东镇等地方。
大蒜 (Garlic)又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药。春、夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大众喜食。

扩展资料:
大蒜研究所的专家认为,大蒜之所以能有这么出色的功效,是因为它含有蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质。蒜氨酸和蒜酶各自静静地呆在新鲜大蒜的细胞里,一旦把大蒜碾碎,它们就会互相接触,从而形成一种没有颜色的油滑液体———大蒜素。
但是大蒜素遇热时会很快失去作用,所以大蒜适宜生食。大蒜不仅怕热,也怕咸,它遇咸也会失去作用。因此,如果想达到最好的保健效果,食用大蒜最好捣碎成泥,而不是用刀切成蒜末。并且要先放10—15分钟,让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。
大蒜生吃才有预防作用。大蒜可以和肉馅一起拌匀,做成春卷、夹肉面包、馄饨等,还可以做成大蒜红烧肉、大蒜面包。德国还有大蒜冰淇淋、大蒜果酱和大蒜烧酒等,不仅健康,而且味道不错。用大蒜素提炼成的大蒜油健康价值也很高可以抹在面包上吃或作为烹调油食用。
参考资料:大蒜-百度百科

苍山大蒜,苍山大蒜入选99昆明世博会获银奖,99年5月,被中国特委会正式命名为“中国大蒜之乡”。2016年11月5日,云南昆明举办的第十四届中国国际农产品交易会及国家农产品地理标志登记保护产品展上,“苍山大蒜”荣获农产品地理标志金奖,成为山东省唯一一个获得此奖项的产品。

当然是金乡,而且中国百分之六七十的大蒜交易都是在金乡的市场上交易完成的。金乡还建立了完备的大蒜电子交易市场,可以让大像期货一样进行交易。而且被农业部正式命名为“中国大蒜之乡”,首届世界大蒜节就是在这里召开的。大蒜产业已经成为该县的支柱产业,而且有蓬勃发展之势!金乡更是被列为山东省直属县,重点扶持其大蒜产业。
看一下下面的资料,就明白了(转自百度百科)
具有2000多年种植历史的金乡大蒜,在全国创下一系列中华之最,即种植面积最大,常年达50万亩;总产量最高,达60万吨;单产最高,平均亩产1200公斤,最高亩产3000多公斤;单个蒜头最大,6公分以上的甲级蒜占70%,最大蒜头直径达18厘米,重620克;出口量最大;出口合格率最高,达90%。据中科院有关专家研究测算,金乡大蒜营养价值、药用价值最高;92年在首届中国农业博览会上,金乡大蒜荣获中国白皮蒜类唯一最高奖——银质奖;96年1月被国家评定为中国名牌产品;96年3月金乡县被国家正式命名为“中国大蒜之乡”;96年10月又获得A级绿色食品证书。“世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡”成为广泛共识,全县大蒜已畅销全国30多个省市及150多个国家和地区。近年,县委、县政府又作出由“大蒜农业”向“大蒜工业”迅速转变的战略决策,依靠“金乡大蒜”知名品牌,由“以农富民”向“以工强县”目标迈进。
金乡不仅盛产大蒜,而且拥有20万亩无公害蔬菜基地,目前,年产蔬菜5亿公斤,有圆葱、芹菜、黄瓜、辣椒等30多个品种常年应市。引进种植美国、日本系列圆葱10万亩,1996年被国家命名为“中国圆葱之乡”。金乡人民培育的“金谷”牌小米色泽金黄,性粘汤浓,悬而不浮,油而不腻,是明清两代贡品,位居中华“四大名米”之首,被载入《辞海》,1996年被农业部命名为“中国金谷之乡”。
山东是全国大蒜主产区,金乡县则是山东省种植大蒜的“龙头”。现在,金乡全县80万亩耕地中有70万亩种植大蒜,金乡大蒜出口量占中国大蒜出口量的50%以上。

92年在首届中国农业博览会上,金乡大蒜荣获... 大蒜之乡”;96年10月又获得A级绿色食品证书。“世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡”

还有个就是苍山

江苏省邳州市宿羊山镇是中国著名的大蒜之乡。

呵呵,我是金乡嘚啊!当然是我们金乡啦

  • 大蒜之乡在哪里?
    答:大蒜之乡是江苏省北部徐州市东郊的耿集。耿集农业资源丰富,其中林木总积蓄量达6万余立方米,无公害大蒜面积4万余亩,年产优质大蒜5万余吨,年交易大蒜10万吨左右。中国的大蒜产量最多的地方主要集中在山东、河南、江西、广西、安徽等。中国的大蒜产量占全球总产量的70%以上,中国的大蒜种植面积达70万...
  • 哪里被称为大蒜之都
    答:甚至高达1000千克以上。蒜薹一般亩产600千克左右,可高达800千克以上。苍山大蒜是山东省的著名土特产品,因产地苍山县而得名,具有头大瓣齐、皮薄如纸、洁白似玉、粘辣清香、营养丰富等特点,在国内外享有盛誉。苍山县由此而成为国家优质大蒜生产、出口的基地县,被誉为大蒜之乡。
  • 卞庄卞庄 中国大蒜之乡
    答:气候适宜,土地肥沃的卞庄位于临郯苍平原西南部,以其适宜的大蒜种植而闻名。大蒜种植面积达到6万亩,"中国大蒜之乡"的标志醒目地坐落在镇中心,象征着这一产业的繁荣。除了大蒜,这里的农产品如大棚菜、黄梨、西瓜、葡萄等也享有盛誉,养殖基地、种植示范园和高效农业开发区有序分布,农产品加工储藏产业...
  • 中国著名的大蒜之乡
    答:当然是金乡,而且中国百分之六七十的大蒜交易都是在金乡的市场上交易完成的。金乡还建立了完备的大蒜电子交易市场,可以让大像期货一样进行交易。而且被农业部正式命名为“中国大蒜之乡”,首届世界大蒜节就是在这里召开的。大蒜产业已经成为该县的支柱产业,而且有蓬勃发展之势!金乡更是被列为山东省直属...
  • 山东的大蒜之乡定在哪里?
    答:中国大蒜之乡--山东苍山 苍山大蒜是山东省著名的土特产品,有着悠久的种植历史。它是在苍山县特定的生态环境条件下,经过长期的自然选择和人为定向培育而形成的苍山特有品种。具有头大瓣匀、皮薄洁白、粘辣郁香、营养丰富等特点,在国内外享有盛誉。苍山县由此而成为国家优质大蒜生产、加工、出口基地县,...
  • 中国的大蒜产地在哪里?
    答:山东比较多,河南、河北也有点,南方云南、四川有独头蒜
  • 大蒜的主要产地是哪里???
    答:大名县北部,广西壮族自治区玉林市仁东镇等地方。大蒜 (Garlic)又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药。春、夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大众喜食。
  • 大蒜之乡在哪里?
    答:中国的大蒜之乡在山东苍山,还是中国牛蒡之乡,山东南菜园,山东洋菜园等等,同时,苍山拥有中国十大名酒——兰陵王酒
  • 大蒜的原产地在哪里?有哪些品种?(附种植前景)
    答:那么大蒜的原产地在哪里?有哪些品种?种植前景如何?一、大蒜的原产地在哪里?大蒜产地居多,国内国外均有,其中亚洲西部高原是原产地,我国主要产自河北、江苏、河南、山东、上海、安徽、四川、云南、新疆等地,其中山东济宁金乡县是全国著名的大蒜之乡,在我国各地均有售卖。二、大蒜有哪些品种?大蒜...
  • 什么地方有中国大蒜之乡美誉
    答:山东省金乡县是驰名中外的大蒜之乡、园葱之乡、金谷之乡和长寿之乡,是国家级生态示范区。位于山东省西南平原腹地,风光旖旎的微山湖畔,北倚黄河泰山,南临重镇徐州,西连牡丹之乡,东傍孔孟故里,全县辖13处乡镇,653个行政村,1226个自然村,总面积886平方公里,总人口60万人。