如何包粽子

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-28
怎样包粽子 四种粽子的包法视频 粽子的做法



主料

  • 糯米2000克

  • 辅料
  • 蜜枣800克

  • 粽叶800克

  • 粽子的做法步骤

  • 1

    把粽叶用开水烫下,用剪子把头剪齐它。

  • 2

    把糯米洗净放入水待用

  • 3

    蜜枣

  • 4

    蜜枣洗几次

  • 5

    三个叠放错开点

  • 6

    拿起头部往里窝卷

  • 7

    放入一半米后放蜜枣

  • 8

    再放米

  • 9

    把尾部拉过把米遮盖住看图,粽叶绕缠着。因为自己拍照有几个动作没有办法拍照呵呵。

  • 10

    用线十字交叉宁上就可以。

  • 11

    1

  • 12

    1

  • 13

    熟啦



教大家包粽子(超详细做法),自己做的更有成就感哦



不一样的日本匠人,看三轮叔首次挑战包粽子!



包粽子的怎么做?折一个三角,放入馅料,大米,用食指勾出一个三角对折,拉出收紧即可。



这样包的三角粽,不漏米,不进水出锅后还好看



  • 怎么正确的包粽子?
    答:制法:包法与火腿粽相同。包成,上蒸锅煮1小时后,移文火煮10分钟即好。腊肉粽子用料:配制过的糯米绿豆瓣750克花生瓣25克腊肉丁250克白砂糖2汤匙竹叶、马莲。制法:包法与煮制时间与火腿粽子相同,只是馅心改为腊肉即可。腊肠粽子用料、包制、煮制时间均与火腿粽子相同,只是将馅心换成腊肠丁即可。
  • 如何包粽子包粽子的方法和步骤
    答:包粽子是一门传统技艺,掌握正确的方法至关重要。以下为您详细介绍包粽子的步骤:1. 准备新鲜的粽叶,彻底清洗干净。取一片较大的粽叶,将其折叠成漏斗状。2. 将粽叶的底部折成四分之一,用手固定住。3. 将粽叶上部展开,形成漏斗状,然后倒入洗净的糯米,轻轻压实,使其形成细长的形状。4. 将粽子...
  • 如何包粽子(配图)
    答:(2)包法:1、将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。2、叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。3、将糯米放入折好的粽叶当中。4、将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。5、用线绳将粽子捆绑结实即可。二、南方四角棕(1)特色:南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色,馅料...
  • 包粽子的材料与步骤?
    答:请点击输入图片描述 全部包好放进高压锅,别太满,装2/3就好了,水要末过粽子,压30分钟,不着急吃的话在锅里闷30分钟。请点击输入图片描述 煮好的粽子是这个样子的。请点击输入图片描述 包开以后是这样的。软软糯糯香而不腻!请点击输入图片描述 小贴士 在这个基础上可以添加鸭蛋黄和花生米,鸭蛋...
  • 粽子该怎么包?
    答:包粽子其实很简单,你可以先在网上购买粽叶,网上有新鲜的粽叶卖,你也可以用玉米叶清洗干净后做粽子叶,具体步骤看下面详解。【主配料】:糯米2斤,豆沙馅料1斤,红糖半斤。【制作材料】:粽叶50张,线1卷,剪刀1把。【制作步骤】:【一】:糯米提前用清水泡发一晚上。【二】:准备好豆沙馅料,豆沙...
  • 粽子要怎么做呢?
    答:第七步:开始包粽子。取两片粽叶,将一头的硬角剪掉,如图。第六步:把粽叶卷成一个圆锥状,如图。第七步:往粽叶里装入糯米,再放上两块肉。第八步:再装上糯米,然后用勺压实。如图,米不要装太满。第九步:把上面的粽叶向下折,直至完全盖住糯米。然后再将两侧的叶子捏下去,折叠起来。第十...
  • 怎么包粽子详细步骤如何包粽子
    答:1、在包粽子前,先将糯米、花生、红豆洗淘干净;并将花生、红豆用清水净泡上,浸泡后才易于煮熟。2、再将采摘下来的粽叶、棕树叶冲洗干净,并沥干水,将棕树叶挂至适当的位置,绑稳。采摘粽叶时,选越宽的越好包,棕叶越长的也越好绑。3、将糯米撒上少许食用小苏打,再将花生、红豆倒入糯米中,...
  • 1分钟包粽子,怎样包粽子会更快一些?
    答:粽叶头短粽叶尾长这种方法稍微复杂,不过包出来的粽叶很好看,方法就是从粽叶头的三分之一的地方开始折漏斗(注意:粽叶头要剪平,而且不能超过漏斗边缘),折好后放入馅料,然后把粽叶尾拉过来覆盖馅料,覆盖好了以后,把超出来的一节进行对折以防露馅,然后再顺着整个粽子缠,粽叶缠完就缠线,这样煮...
  • 如何包粽子?
    答:7、右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。8、绑好后逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1cm左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子...
  • 农家粽子怎么做既简单又美味?
    答:这一步可是难住了很多人,毕竟包粽子就是一门手艺活,如何操作是最重要的。1.糯米和黑豆浸泡,时间两小时为宜,否则吃起来没有新鲜感。对于粽叶的处理,可以放入清水泡一个小时,或者是放到70-80℃水温中放置2-3分钟,期间可以准备摆置好食材,方便动手操作。2.用两张粽叶叠合在一起,只需要左右两边...