咸鱼几天就腌好了
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-08-20
腌咸鱼几天可以拿出去晒
咸鱼分了很多很多的种类,中国所有的食品可能都会分为很多很多的种类,因为它的地域性的区别,人的饮食习惯等等。比较有名的像广州福建一带的咸鱼和江苏、浙江一带的咸鱼。苏式咸鱼和粤式咸鱼,粤式咸鱼大多数用的是海鱼,苏式咸鱼一般用的是河鱼。
那我们拿苏式咸鱼去举例,苏式咸鱼一般来说用的原材料是青鱼,青鱼一般体型都比较大,五到六斤左右,然后我们把青鱼背开之后去内脏,清洗干净,然后一定要晾干,晾的略微干一点之后呢,表面的水分已经没有了。
这时候我们拿盐去直接铺到上面,腌渍上十到十二个小时,然后把多余的盐分抖掉之后,然后挂到一个通风的,温度较低的一个地方,去腌渍一个月左右,这个咸鱼就已经好了。
晒的咸鱼干怎么蒸好吃
答:5然后将切完的闲鱼放进锅中爆锅 6然后放一汤匙米酒(这儿可以用米酒替代,但米酒的醇香和闲鱼厚实的味儿配搭,味儿会更好)7放进一茶匙白砂糖 8另外放进少量味精 9最终放进一汤匙红烧汁和生抽酱油也有醋的混和汁,占比红烧汁和生抽酱油1:1,醋少量就可以 10最终将炒过的闲鱼摆盘,放上橘子皮,上...
咸鱼腌一星期了下雨不能晒太阳怎么办?
答:咸鱼腌制好,因为下雨不能晒太阳,恐怕鱼要发臭。楼主可以把鱼放到烤箱烤干。如果自己没有烤箱,可以到有烤箱的亲朋戚友家去烤。
豪赢团队跟着他们的计划来一天可以多少收入
答:2. 鱼处理干净后,加入适量的食用盐腌制,如果喜欢麻辣味,可以适当添加辣椒面和花椒。腌制24小时后,取出晾晒至鱼体内水分去除50%,然后用纯粮酒浸泡容器,最好是双口土瓷缸。进行消毒处理,再将鱼整齐堆放在容器中密封储存。如果在正月里腌制的闲鱼,保存期为一年。用这种方法腌制的闲鱼,两个月后,...
咸鱼红烧怎么做
答:咸鱼做法介绍如下:1、主料:咸鱼400克、老抽少量、食用油适量、生姜六片、蒜瓣四瓣、红辣椒糊一大勺、清水半碗。2、辅料:葱花适量。3、咸鱼切块放清水浸泡一小时左右。4、浸泡鱼块的时间把生姜,蒜瓣,葱花切成末。5、鱼块浸泡好后捞起,开中火锅内倒油烧热后转小火,放入一半的姜蒜末煸炒出香味...
闲鱼是晒干还是阴干
答:咸鱼应该是晒干。一般晒咸鱼嘛,都是在太阳底下把咸鱼给晒干的,这样才储存的时间更长一些。
咸鱼出现在了食药监总局发布的致癌食物列表中,怎么吃咸鱼最安全?_百度...
答:正常情况下还是建议大家尽量要少吃这种东西。日常生活当中,除了闲鱼之外还有以下几种东西是致癌的,大家一定要注意:1、发霉变质的食物 发霉变质的食物当中含有大量的黄曲霉素,而黄曲霉素在很早之前就被世界卫生组织列为一类致癌物,只需要一毫克就可以达到100%致癌的效果,由此可以看出这种物质对于人体...
闲鱼与咸鱼有确切区别吗?
答:闲鱼和咸鱼是有确切的区别的,因为闲鱼是一个网站,是卖二手货的,而咸鱼是吃的东西咸。
咸鱼上莓了还能吃吗
答:传统式蔬菜水果腌渍的时间较长,并并不是腌几日就能拿出来服用的。一般来说,蔬菜水果腌渍一开始的情况下亚硝酸钠的成分会持续增长,做到一个高峰期以后便会降低。这一峰称为亚硝峰。有的蔬菜水果出现一个峰,也是有的出现三次高峰期。一般来说,蔬菜水果腌渍一周上下的亚硝酸钠成分最大,而到20天...
腌好的鲜鱼不吃是蒸熟了放着还是生的放着好?
答:腌制好的鲜鱼不吃,应该是生的放着好,生的放着不会坏的!因为既然是腌制的,鱼肯定会很咸的!
大家好,有谁知道,闲鱼是用来干什么的吗?
答:闲鱼是淘宝官方的二手交易平台。会员只要使用淘宝或支付宝账户登录,无需经过复杂的开店流程,即可达成包括一键转卖个人淘宝账号中“已买到宝贝”、自主手机拍照上传二手闲置物品、以及在线交易等诸多功能。让闲置的宝贝以最快的速度奔赴天南海北的新主人手中物尽其用。此外,闲鱼平台后端已无缝接入淘宝信用支付...
一周后即可拿出去晒,方法如下:
准备材料:鱼 10斤、盐 150克、高粱酒 适量、辣椒 适量.
1、首先把鱼处理好洗净,用刀切开。
2、去除积血,再用水冲洗干净。
3、沥干水分后,涂抹上准备好的盐、辣椒、高粱酒,用手涂抹均匀一些。
4、涂抹好后放入容器,静置一周。
5、一周后拿出,穿上绳子,挂起自然风干,这样腌咸鱼就做好了。
一周后即可拿出去晒,方法如下:
准备材料:鱼 10斤、盐 150克、高粱酒 适量、辣椒 适量.
1、首先把鱼处理好洗净,用刀切开。
2、去除积血,再用水冲洗干净。
3、沥干水分后,涂抹上准备好的盐、辣椒、高粱酒,用手涂抹均匀一些。
4、涂抹好后放入容器,静置一周。
5、一周后拿出,穿上绳子,挂起自然风干,这样腌咸鱼就做好了。
咸鱼分了很多很多的种类,中国所有的食品可能都会分为很多很多的种类,因为它的地域性的区别,人的饮食习惯等等。比较有名的像广州福建一带的咸鱼和江苏、浙江一带的咸鱼。苏式咸鱼和粤式咸鱼,粤式咸鱼大多数用的是海鱼,苏式咸鱼一般用的是河鱼。
那我们拿苏式咸鱼去举例,苏式咸鱼一般来说用的原材料是青鱼,青鱼一般体型都比较大,五到六斤左右,然后我们把青鱼背开之后去内脏,清洗干净,然后一定要晾干,晾的略微干一点之后呢,表面的水分已经没有了。
这时候我们拿盐去直接铺到上面,腌渍上十到十二个小时,然后把多余的盐分抖掉之后,然后挂到一个通风的,温度较低的一个地方,去腌渍一个月左右,这个咸鱼就已经好了。
答:5然后将切完的闲鱼放进锅中爆锅 6然后放一汤匙米酒(这儿可以用米酒替代,但米酒的醇香和闲鱼厚实的味儿配搭,味儿会更好)7放进一茶匙白砂糖 8另外放进少量味精 9最终放进一汤匙红烧汁和生抽酱油也有醋的混和汁,占比红烧汁和生抽酱油1:1,醋少量就可以 10最终将炒过的闲鱼摆盘,放上橘子皮,上...
答:咸鱼腌制好,因为下雨不能晒太阳,恐怕鱼要发臭。楼主可以把鱼放到烤箱烤干。如果自己没有烤箱,可以到有烤箱的亲朋戚友家去烤。
答:2. 鱼处理干净后,加入适量的食用盐腌制,如果喜欢麻辣味,可以适当添加辣椒面和花椒。腌制24小时后,取出晾晒至鱼体内水分去除50%,然后用纯粮酒浸泡容器,最好是双口土瓷缸。进行消毒处理,再将鱼整齐堆放在容器中密封储存。如果在正月里腌制的闲鱼,保存期为一年。用这种方法腌制的闲鱼,两个月后,...
答:咸鱼做法介绍如下:1、主料:咸鱼400克、老抽少量、食用油适量、生姜六片、蒜瓣四瓣、红辣椒糊一大勺、清水半碗。2、辅料:葱花适量。3、咸鱼切块放清水浸泡一小时左右。4、浸泡鱼块的时间把生姜,蒜瓣,葱花切成末。5、鱼块浸泡好后捞起,开中火锅内倒油烧热后转小火,放入一半的姜蒜末煸炒出香味...
答:咸鱼应该是晒干。一般晒咸鱼嘛,都是在太阳底下把咸鱼给晒干的,这样才储存的时间更长一些。
答:正常情况下还是建议大家尽量要少吃这种东西。日常生活当中,除了闲鱼之外还有以下几种东西是致癌的,大家一定要注意:1、发霉变质的食物 发霉变质的食物当中含有大量的黄曲霉素,而黄曲霉素在很早之前就被世界卫生组织列为一类致癌物,只需要一毫克就可以达到100%致癌的效果,由此可以看出这种物质对于人体...
答:闲鱼和咸鱼是有确切的区别的,因为闲鱼是一个网站,是卖二手货的,而咸鱼是吃的东西咸。
答:传统式蔬菜水果腌渍的时间较长,并并不是腌几日就能拿出来服用的。一般来说,蔬菜水果腌渍一开始的情况下亚硝酸钠的成分会持续增长,做到一个高峰期以后便会降低。这一峰称为亚硝峰。有的蔬菜水果出现一个峰,也是有的出现三次高峰期。一般来说,蔬菜水果腌渍一周上下的亚硝酸钠成分最大,而到20天...
答:腌制好的鲜鱼不吃,应该是生的放着好,生的放着不会坏的!因为既然是腌制的,鱼肯定会很咸的!
答:闲鱼是淘宝官方的二手交易平台。会员只要使用淘宝或支付宝账户登录,无需经过复杂的开店流程,即可达成包括一键转卖个人淘宝账号中“已买到宝贝”、自主手机拍照上传二手闲置物品、以及在线交易等诸多功能。让闲置的宝贝以最快的速度奔赴天南海北的新主人手中物尽其用。此外,闲鱼平台后端已无缝接入淘宝信用支付...