江苏有什么特色早餐？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-17
南京-蒸饭裹油条
说到南京，金陵鸭血粉丝肯定是最有名的，但个人觉得鸭血粉丝应该归结为正餐，不在我们早餐讨论范围之内。
南京今天我们选蒸饭裹油条。事先蒸好的糯米饭，在案板上铺一层，包上一点小菜，中间可以加上一根油条，喜欢的也可以放根热狗，放点肉松，最后卷一卷，拿个塑料袋一套，最多不超过30秒。做法有点像寿司，但显然我们的更接地气，想吃什么夹什么。
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无锡-小笼包
无锡的小笼包显然是天下无敌。皮薄肉厚，汤汁满满。不一定要选王兴记，真乾隆、满兴记、秦园小笼、忆秦园…无锡的小笼包店可谓是遍布全城，而且各有各的特色，各有各的忠实用户。如果你来无锡一定要来上二两小笼（一两四个），吃之前在小笼上戳个洞，蘸点醋，一口下去满满的满足感。
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徐州-饣它汤
“饣它”如果你认识这个字，我猜你肯定去过徐州，因为只有徐州才有这个字，而且只冠在汤之前。饣它汤是徐州知名早点，相传是彭祖创造，以鸡汤为基础，伴以麦片、面筋、胡椒粉、海带等原料，味鲜香辣，口味独特，深受人们喜爱。相传乾隆皇帝南巡经过徐州时品尝过此汤后，啧啧称赞，问卖汤者：“这是啥汤？”卖汤者机智的回答：“皇上说得对，这就是[饣它]（‘啥’的谐音字）汤。”事后乾隆封其为“天下第一羹”。如果你到徐州，一定要到“马市街饣它汤”尝一尝，伴着胡椒的椒麻味，很有一番特色。
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常州-麻糕
麻糕的秘诀在于表面一层密密麻麻的芝麻。个头不大，类似于椭圆形大烧饼，也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。一般有甜与咸两种口味，甜的是圆的，咸的的椭圆的，很好区分。甜的就是里面包点白糖，咸的里面包点咸猪油。如果你恰巧到常州，可以走进市井小区，来上一个现做透着热气的大麻糕，味道是极好的。
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苏州-粢饭糕
选用煮好的粳米，做成长方形形状，大小约不到一个手掌大小，可以放上点盐，放到油锅里炸一炸，炸制两面金黄取出。外表是硬的，里面还是软的，咸咸糯糯，口感极佳。如果你来到天堂苏州一定要来上一块。
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南通-小刀面
南通毗邻上海，好多美食受到上海的影响，比如说上海生煎、糯米团子，小笼包，下面我们来说一个别人没有的，南通小刀面。将饧过的面团用擀杖按扁，然后卷起擀制，如此成一条条的，佐以猪骨汤、鸡汤、虾皮、文蛤、猪油。煮过后韧而不硬，耐嚼有味，再来点浇头，吃了还想吃。
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镇江-蒸糕
蒸糕，顾名思义就是蒸的糕，不过镇江的蒸糕不是提前蒸好的，而是现蒸现吃的，一边是一辆小三轮，上面一个炉子，炉子上架个锅，锅里面煮着水，上面有几个出气孔。蒸糕的模具就架在出气孔上，将擀好的糯米粉架在模具里面，几分钟一块蒸糕就好了，中间加点拌了糖打碎的芝麻，吃上去还透着热气，软糯酥香，美美的。
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扬州-蟹黄汤包
扬州把吃早饭叫做-早茶。另外还有句老话叫做“早上皮包水，下午水包皮”。上半句讲的是扬州人喜欢喝早茶、爱泡茶馆。下半句讲的是澡堂洗把澡。能把早茶写进谚语中，可见扬州的早餐有多丰富了。扬州作为美食之都，早餐品种自然是一句两句说不清的，既然每个市只讲一样，扬州我们就讲讲蟹黄汤包。蟹黄汤包以蟹黄和蟹肉鸡汤为、猪肉皮为原料，以高筋面粉为面皮。其特色是皮薄如纸，吹弹即破。吃的时候最好拿个习惯，不让每一滴汤汁外流。当然有蟹黄汤包的地方有很多，除了扬州，南京、靖江等地的也很好吃，至于喜欢哪一个，诸位自己去评判。
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连云港-鸡蛋灌饼
讲到江苏美食，鸡蛋灌饼肯定是有一席之地的，火遍大江南北，我自己也很喜欢。鸡蛋灌饼是有双面皮组成，面皮之间涂油，放在炉子上烘烤后中间自然分离，鼓出一个大包，中间打个洞，将打好的鸡蛋灌进去，在炉子上继续加热直至鸡蛋熟为止。这时候一个鸡蛋灌饼的灵魂基本就搭建完成了。饼好了再裹点小菜，来点里脊肉、生菜、炒好的粉丝，裹一裹，一个灌饼就好了，肉皮的酥脆融合小菜的美味，不亚于一道硬菜。
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淮安-鸡丝辣汤
说到鸡丝辣汤，比较出名的有两家，一家叫中华面点王、另外一家是在交通路上的两淮一绝。选用鸡汤作为底料，以干丝、海带为主料，味道的秘诀在于胡椒的多少。价格不贵，但却是干货满满，运气好，吃到碗底还能吃到点鸡肉。既然来了淮安，为何不去尝一尝呢？
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盐城-鸡蛋饼
鸡蛋饼也是火遍大江南北的伙食，与杂粮煎饼、鸡蛋灌饼号称早餐领域饼界三霸。与杂粮煎饼不同，鸡蛋饼的面皮一般事先已经事先已经做好，有人买了在加热，在面饼上打上一个鸡蛋，如果够好奇，打上两个三个也是没有问题的。饼好了在加点小菜，这就与鸡蛋灌饼类似了，面皮+鸡蛋，一里一外，你更喜欢哪一个？
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宿迁-油炸包子
跟一般人印象中的包子不太一样，宿迁的人这一款包子是马蹄形的，也可以说是元宝形的，制作好的包子在油锅里轧制两面金黄，放锅边滤一滤就可以吃了，再配上一碗辣汤，美滋滋，不过包子虽好吃，吃的时候小心烫噢。
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泰州-烧麦
我第一次吃烧麦是上高中的时候，一吃还挺好吃。烧麦外形有点像包子， 不同的是包子里面包的是肉跟菜，烧麦里面包的是饭，不过是加工过的饭，一般是拌上酱油的熟米饭，在笼屉里面面蒸好后就可以吃了，不仅好吃，而且管饱，没吃过的朋友可以去试一试。
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江苏，这个有着悠久历史和丰富文化的江南水乡，不仅拥有迷人的自然风光，更有着令人垂涎的特色早餐。它们不仅美味可口，更承载着当地人的生活习惯和文化底蕴。
皮酥馅美的蟹黄汤包
皮薄如蝉翼，馅多汁鲜美。这就是蟹黄汤包的魅力所在。轻轻提筷，戳破薄皮，鲜嫩的蟹黄便争先恐后地流淌而出，咸香浓郁，令人食指大动。苏州的蟹黄汤包尤为出名，素有江南第一汤包之称。
鲜香软嫩的扬州狮子头
扬州狮子头，又名大煮干丝，以其肥而不腻、软嫩鲜香而闻名。选用猪肉精细剁制成丸，加入冬笋、香菇等配料，再用高汤慢炖，入口即化，鲜美无比。
软糯可口的水晶肴肉
水晶肴肉是镇江的传统名菜，也是一道颇具特色的早餐。猪肉冻晶莹剔透，如水晶一般，入口冰凉软糯，肥而不腻，令人回味无穷。
酥脆鲜香的东台鱼汤面
东台鱼汤面是东台市的特色小吃。用新鲜的黄鱼熬制高汤，加入手擀面条，再配上香脆的油条，鲜美可口，让人欲罢不能。
咸香浓郁的无锡小笼包
无锡小笼包以其皮薄、汁多、味美而闻名。用上等猪肉制作馅料，包入小巧玲珑的包子皮中，蒸熟后皮薄如纸，轻轻一咬，鲜美的肉汁便在口中爆开，咸香浓郁，令人垂涎三尺。
清香爽口的南京鸭血粉丝汤
南京鸭血粉丝汤是一道家喻户晓的早餐小吃。用鸭血、粉丝、豆腐皮等食材熬制成汤，再加入香菜、辣椒油等调味，清香爽口，老少皆宜。
香酥可口的盐城扁食
盐城扁食是盐城市的特色早餐。用面粉制作的扁食皮包入猪肉馅料，煎至金黄酥脆，外酥里嫩，香气扑鼻。
细腻香滑的淮安茶馓子
淮安茶馓子是一种油炸面食小吃。用小米粉制作成细如发丝的馓子，炸至金黄酥脆，香甜可口，是当地人早餐的必备之选。
软糯香甜的常州青团
常州青团是一种用艾*汁和糯米粉制作的青色团子。内馅可以是豆沙、芝麻、鲜肉等，软糯香甜，清香扑鼻。
除了这些特色早餐，江苏还有许多其他美味的小吃，如扬州炒饭、镇江锅盖面、常州大煮面等。每一道都承载着当地独特的文化和风味，等待着食客的品尝和探索。
江苏早点有什么好吃的地方
答：第一种早点是“馄饨”，它是江苏省非常受欢迎的传统小吃之一。馄饨的馅料种类非常丰富，一般有鸡肉、虾仁、猪肉、蔬菜等。馄饨包子的制作过程非常考验师傅的手艺，可以说是江苏小吃制作的代表之一。第二种早点是“黄桥烧饼”，黄桥烧饼的口感松软酥脆，层次分明，有略带甜味的油香味，是江苏省非常著名的传统...
江苏特色小吃有哪些
答：酒酿饼是江苏地区的一种传统小吃，主要流行于苏州一带。这种小吃以面粉为原料，经过发酵后制成饼状，表面撒上桂花和糖粉。酒酿饼口感松软香甜，略带酒香，是当地居民早餐的常见选择之一。其独特的制作工艺和口味体现了江苏传统小吃的独特魅力。以上便是江苏的一些特色小吃，每一道都有其独特的制作工艺和风味...
江苏特色美食小吃有哪些 江苏6种特色美食小吃介绍
答：1、鸭血粉丝汤是江苏南京的一道特色名小吃，也是金陵小吃的重要代表之一。南京鸭血粉丝汤以整只鸭熬汤,煮好的鸭血滑嫩、鸭胗柔韧、鸭肠爽滑、鸭肝绵软、鸭汤清鲜,再配上Q弹有嚼劲的粉丝,吃上一口，清淡爽口，鲜香咸口，是南京当地人最爱吃的小吃之一。2、常州银丝面是江苏常州非常有名的特色小吃之一...
扬州的早餐有哪些特色?
答：4. 三套鸭：这是一道传统的扬州菜肴，通常作为早餐供应。由鸭血汤、鸭油糕和鸭杂碎组成，三者搭配，营养丰富，味道鲜美。5. 豆腐脑和油条：豆腐脑和油条在中国各地都有，但扬州的豆腐脑和油条有其独特之处。扬州豆腐脑口感细腻，配上香脆的油条，是许多人喜爱的传统早餐组合。6. 绿豆糕：这是一种用...
江苏有什么特色早餐?
答：讲到江苏美食，鸡蛋灌饼肯定是有一席之地的，火遍大江南北，我自己也很喜欢。鸡蛋灌饼是有双面皮组成，面皮之间涂油，放在炉子上烘烤后中间自然分离，鼓出一个大包，中间打个洞，将打好的鸡蛋灌进去，在炉子上继续加热直至鸡蛋熟为止。这时候一个鸡蛋灌饼的灵魂基本就搭建完成了。饼好了再裹点小菜，...
江苏特色美食有哪些
答：江苏特色美食：1、鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤是南京的特色名小吃。汤中包含鸭血、粉丝、鸭肝、鸭肠、豆腐果、鸭胗，以及炖煮而成的鸭汤。汤香味浓，口感清淡爽口或鲜香咸口，是南京当地人喜爱的美食之一。品尝这道美食，能感受到其独特的风味。2、无锡酱排骨 无锡酱排骨是江苏的名菜，也是无锡当地的美食...
东台有什么好吃早餐
答：东台是位于江苏盐城的美丽城市，这里的早餐文化也是非常丰富多彩。如果你来到东台，一定不要错过当地的特色早餐。第一，熏鱼包子。熏鱼包子是东台非常有名的早餐特色之一，内馅是熏鱼肉丝，口味独特，外皮薄脆而不油腻，味道鲜美，受到了许多人的喜欢。第二，芝麻饼。芝麻饼是东台另一种受欢迎的早餐食品，...
江苏小吃有哪些
答：1. 鸭血粉丝汤：鸭血粉丝汤是江苏著名的传统小吃之一。主要成分为鸭血、粉丝和豆腐等，味道鲜美，汤汁浓郁。该小吃在江苏各地都非常受欢迎，是早餐和夜宵的热门选择。2. 小笼包：小笼包也是江苏的特色小吃之一。其皮薄馅嫩，味道鲜美，外形小巧玲珑。小笼包的制作精细，需要一定的技巧才能品尝到最佳的...
江苏特色美食小吃有哪些 江苏8种有名的小吃
答：南京烤鸭是来自于江苏省会南京的一道名小吃。南京人嗜甜，南京烤鸭在烤鸭 里面属于甜咸口，酱香中又混合了桂花糖的清甜。南京烤鸭外表鲜红油亮，表皮酥脆，富有汁水。一口咬下去，油香四溢，鸭肉的香气充斥了整个口腔，叫人欲罢不能。2、梅花糕 梅花糕是江苏苏州、无锡等地的一道著名小吃。俗话说“上有...
江苏特色美食小吃有哪些
答：太仓肉松是江苏省太仓市汉族传统特色食品中珍品，中国食品一绝被誉为“太仓肉松”，名气很大，妇孺皆知做早餐，冲冷盘，平头百姓的饭桌上司空见惯那如丝如絮的肉松抿入口中，竞不用牙齿帮忙，就渐渐溶化在嘴里，一种咸。江苏十大美食小吃有南京盐水鸭鸭血粉丝汤无锡酱排骨苏州黄天源糕团狮子头拆烩鲢鱼头...
说到南京，金陵鸭血粉丝肯定是最有名的，但个人觉得鸭血粉丝应该归结为正餐，不在我们早餐讨论范围之内。
南京今天我们选蒸饭裹油条。事先蒸好的糯米饭，在案板上铺一层，包上一点小菜，中间可以加上一根油条，喜欢的也可以放根热狗，放点肉松，最后卷一卷，拿个塑料袋一套，最多不超过30秒。做法有点像寿司，但显然我们的更接地气，想吃什么夹什么。
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无锡-小笼包
无锡的小笼包显然是天下无敌。皮薄肉厚，汤汁满满。不一定要选王兴记，真乾隆、满兴记、秦园小笼、忆秦园…无锡的小笼包店可谓是遍布全城，而且各有各的特色，各有各的忠实用户。如果你来无锡一定要来上二两小笼（一两四个），吃之前在小笼上戳个洞，蘸点醋，一口下去满满的满足感。
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徐州-饣它汤
“饣它”如果你认识这个字，我猜你肯定去过徐州，因为只有徐州才有这个字，而且只冠在汤之前。饣它汤是徐州知名早点，相传是彭祖创造，以鸡汤为基础，伴以麦片、面筋、胡椒粉、海带等原料，味鲜香辣，口味独特，深受人们喜爱。相传乾隆皇帝南巡经过徐州时品尝过此汤后，啧啧称赞，问卖汤者：“这是啥汤？”卖汤者机智的回答：“皇上说得对，这就是[饣它]（‘啥’的谐音字）汤。”事后乾隆封其为“天下第一羹”。如果你到徐州，一定要到“马市街饣它汤”尝一尝，伴着胡椒的椒麻味，很有一番特色。
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常州-麻糕
麻糕的秘诀在于表面一层密密麻麻的芝麻。个头不大，类似于椭圆形大烧饼，也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。一般有甜与咸两种口味，甜的是圆的，咸的的椭圆的，很好区分。甜的就是里面包点白糖，咸的里面包点咸猪油。如果你恰巧到常州，可以走进市井小区，来上一个现做透着热气的大麻糕，味道是极好的。
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苏州-粢饭糕
选用煮好的粳米，做成长方形形状，大小约不到一个手掌大小，可以放上点盐，放到油锅里炸一炸，炸制两面金黄取出。外表是硬的，里面还是软的，咸咸糯糯，口感极佳。如果你来到天堂苏州一定要来上一块。
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南通-小刀面
南通毗邻上海，好多美食受到上海的影响，比如说上海生煎、糯米团子，小笼包，下面我们来说一个别人没有的，南通小刀面。将饧过的面团用擀杖按扁，然后卷起擀制，如此成一条条的，佐以猪骨汤、鸡汤、虾皮、文蛤、猪油。煮过后韧而不硬，耐嚼有味，再来点浇头，吃了还想吃。
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镇江-蒸糕
蒸糕，顾名思义就是蒸的糕，不过镇江的蒸糕不是提前蒸好的，而是现蒸现吃的，一边是一辆小三轮，上面一个炉子，炉子上架个锅，锅里面煮着水，上面有几个出气孔。蒸糕的模具就架在出气孔上，将擀好的糯米粉架在模具里面，几分钟一块蒸糕就好了，中间加点拌了糖打碎的芝麻，吃上去还透着热气，软糯酥香，美美的。
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扬州-蟹黄汤包
扬州把吃早饭叫做-早茶。另外还有句老话叫做“早上皮包水，下午水包皮”。上半句讲的是扬州人喜欢喝早茶、爱泡茶馆。下半句讲的是澡堂洗把澡。能把早茶写进谚语中，可见扬州的早餐有多丰富了。扬州作为美食之都，早餐品种自然是一句两句说不清的，既然每个市只讲一样，扬州我们就讲讲蟹黄汤包。蟹黄汤包以蟹黄和蟹肉鸡汤为、猪肉皮为原料，以高筋面粉为面皮。其特色是皮薄如纸，吹弹即破。吃的时候最好拿个习惯，不让每一滴汤汁外流。当然有蟹黄汤包的地方有很多，除了扬州，南京、靖江等地的也很好吃，至于喜欢哪一个，诸位自己去评判。
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连云港-鸡蛋灌饼
讲到江苏美食，鸡蛋灌饼肯定是有一席之地的，火遍大江南北，我自己也很喜欢。鸡蛋灌饼是有双面皮组成，面皮之间涂油，放在炉子上烘烤后中间自然分离，鼓出一个大包，中间打个洞，将打好的鸡蛋灌进去，在炉子上继续加热直至鸡蛋熟为止。这时候一个鸡蛋灌饼的灵魂基本就搭建完成了。饼好了再裹点小菜，来点里脊肉、生菜、炒好的粉丝，裹一裹，一个灌饼就好了，肉皮的酥脆融合小菜的美味，不亚于一道硬菜。
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淮安-鸡丝辣汤
说到鸡丝辣汤，比较出名的有两家，一家叫中华面点王、另外一家是在交通路上的两淮一绝。选用鸡汤作为底料，以干丝、海带为主料，味道的秘诀在于胡椒的多少。价格不贵，但却是干货满满，运气好，吃到碗底还能吃到点鸡肉。既然来了淮安，为何不去尝一尝呢？
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盐城-鸡蛋饼
鸡蛋饼也是火遍大江南北的伙食，与杂粮煎饼、鸡蛋灌饼号称早餐领域饼界三霸。与杂粮煎饼不同，鸡蛋饼的面皮一般事先已经事先已经做好，有人买了在加热，在面饼上打上一个鸡蛋，如果够好奇，打上两个三个也是没有问题的。饼好了在加点小菜，这就与鸡蛋灌饼类似了，面皮+鸡蛋，一里一外，你更喜欢哪一个？
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宿迁-油炸包子
跟一般人印象中的包子不太一样，宿迁的人这一款包子是马蹄形的，也可以说是元宝形的，制作好的包子在油锅里轧制两面金黄，放锅边滤一滤就可以吃了，再配上一碗辣汤，美滋滋，不过包子虽好吃，吃的时候小心烫噢。
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泰州-烧麦
我第一次吃烧麦是上高中的时候，一吃还挺好吃。烧麦外形有点像包子， 不同的是包子里面包的是肉跟菜，烧麦里面包的是饭，不过是加工过的饭，一般是拌上酱油的熟米饭，在笼屉里面面蒸好后就可以吃了，不仅好吃，而且管饱，没吃过的朋友可以去试一试。
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江苏，这个有着悠久历史和丰富文化的江南水乡，不仅拥有迷人的自然风光，更有着令人垂涎的特色早餐。它们不仅美味可口，更承载着当地人的生活习惯和文化底蕴。
皮酥馅美的蟹黄汤包
皮薄如蝉翼，馅多汁鲜美。这就是蟹黄汤包的魅力所在。轻轻提筷，戳破薄皮，鲜嫩的蟹黄便争先恐后地流淌而出，咸香浓郁，令人食指大动。苏州的蟹黄汤包尤为出名，素有江南第一汤包之称。
鲜香软嫩的扬州狮子头
扬州狮子头，又名大煮干丝，以其肥而不腻、软嫩鲜香而闻名。选用猪肉精细剁制成丸，加入冬笋、香菇等配料，再用高汤慢炖，入口即化，鲜美无比。
软糯可口的水晶肴肉
水晶肴肉是镇江的传统名菜，也是一道颇具特色的早餐。猪肉冻晶莹剔透，如水晶一般，入口冰凉软糯，肥而不腻，令人回味无穷。
酥脆鲜香的东台鱼汤面
东台鱼汤面是东台市的特色小吃。用新鲜的黄鱼熬制高汤，加入手擀面条，再配上香脆的油条，鲜美可口，让人欲罢不能。
咸香浓郁的无锡小笼包
无锡小笼包以其皮薄、汁多、味美而闻名。用上等猪肉制作馅料，包入小巧玲珑的包子皮中，蒸熟后皮薄如纸，轻轻一咬，鲜美的肉汁便在口中爆开，咸香浓郁，令人垂涎三尺。
清香爽口的南京鸭血粉丝汤
南京鸭血粉丝汤是一道家喻户晓的早餐小吃。用鸭血、粉丝、豆腐皮等食材熬制成汤，再加入香菜、辣椒油等调味，清香爽口，老少皆宜。
香酥可口的盐城扁食
盐城扁食是盐城市的特色早餐。用面粉制作的扁食皮包入猪肉馅料，煎至金黄酥脆，外酥里嫩，香气扑鼻。
细腻香滑的淮安茶馓子
淮安茶馓子是一种油炸面食小吃。用小米粉制作成细如发丝的馓子，炸至金黄酥脆，香甜可口，是当地人早餐的必备之选。
软糯香甜的常州青团
常州青团是一种用艾*汁和糯米粉制作的青色团子。内馅可以是豆沙、芝麻、鲜肉等，软糯香甜，清香扑鼻。
除了这些特色早餐，江苏还有许多其他美味的小吃，如扬州炒饭、镇江锅盖面、常州大煮面等。每一道都承载着当地独特的文化和风味，等待着食客的品尝和探索。
答：第一种早点是“馄饨”，它是江苏省非常受欢迎的传统小吃之一。馄饨的馅料种类非常丰富，一般有鸡肉、虾仁、猪肉、蔬菜等。馄饨包子的制作过程非常考验师傅的手艺，可以说是江苏小吃制作的代表之一。第二种早点是“黄桥烧饼”，黄桥烧饼的口感松软酥脆，层次分明，有略带甜味的油香味，是江苏省非常著名的传统...
答：酒酿饼是江苏地区的一种传统小吃，主要流行于苏州一带。这种小吃以面粉为原料，经过发酵后制成饼状，表面撒上桂花和糖粉。酒酿饼口感松软香甜，略带酒香，是当地居民早餐的常见选择之一。其独特的制作工艺和口味体现了江苏传统小吃的独特魅力。以上便是江苏的一些特色小吃，每一道都有其独特的制作工艺和风味...
答：1、鸭血粉丝汤是江苏南京的一道特色名小吃，也是金陵小吃的重要代表之一。南京鸭血粉丝汤以整只鸭熬汤,煮好的鸭血滑嫩、鸭胗柔韧、鸭肠爽滑、鸭肝绵软、鸭汤清鲜,再配上Q弹有嚼劲的粉丝,吃上一口，清淡爽口，鲜香咸口，是南京当地人最爱吃的小吃之一。2、常州银丝面是江苏常州非常有名的特色小吃之一...
答：4. 三套鸭：这是一道传统的扬州菜肴，通常作为早餐供应。由鸭血汤、鸭油糕和鸭杂碎组成，三者搭配，营养丰富，味道鲜美。5. 豆腐脑和油条：豆腐脑和油条在中国各地都有，但扬州的豆腐脑和油条有其独特之处。扬州豆腐脑口感细腻，配上香脆的油条，是许多人喜爱的传统早餐组合。6. 绿豆糕：这是一种用...
答：讲到江苏美食，鸡蛋灌饼肯定是有一席之地的，火遍大江南北，我自己也很喜欢。鸡蛋灌饼是有双面皮组成，面皮之间涂油，放在炉子上烘烤后中间自然分离，鼓出一个大包，中间打个洞，将打好的鸡蛋灌进去，在炉子上继续加热直至鸡蛋熟为止。这时候一个鸡蛋灌饼的灵魂基本就搭建完成了。饼好了再裹点小菜，...
答：江苏特色美食：1、鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤是南京的特色名小吃。汤中包含鸭血、粉丝、鸭肝、鸭肠、豆腐果、鸭胗，以及炖煮而成的鸭汤。汤香味浓，口感清淡爽口或鲜香咸口，是南京当地人喜爱的美食之一。品尝这道美食，能感受到其独特的风味。2、无锡酱排骨 无锡酱排骨是江苏的名菜，也是无锡当地的美食...
答：东台是位于江苏盐城的美丽城市，这里的早餐文化也是非常丰富多彩。如果你来到东台，一定不要错过当地的特色早餐。第一，熏鱼包子。熏鱼包子是东台非常有名的早餐特色之一，内馅是熏鱼肉丝，口味独特，外皮薄脆而不油腻，味道鲜美，受到了许多人的喜欢。第二，芝麻饼。芝麻饼是东台另一种受欢迎的早餐食品，...
答：1. 鸭血粉丝汤：鸭血粉丝汤是江苏著名的传统小吃之一。主要成分为鸭血、粉丝和豆腐等，味道鲜美，汤汁浓郁。该小吃在江苏各地都非常受欢迎，是早餐和夜宵的热门选择。2. 小笼包：小笼包也是江苏的特色小吃之一。其皮薄馅嫩，味道鲜美，外形小巧玲珑。小笼包的制作精细，需要一定的技巧才能品尝到最佳的...
答：南京烤鸭是来自于江苏省会南京的一道名小吃。南京人嗜甜，南京烤鸭在烤鸭 里面属于甜咸口，酱香中又混合了桂花糖的清甜。南京烤鸭外表鲜红油亮，表皮酥脆，富有汁水。一口咬下去，油香四溢，鸭肉的香气充斥了整个口腔，叫人欲罢不能。2、梅花糕 梅花糕是江苏苏州、无锡等地的一道著名小吃。俗话说“上有...
答：太仓肉松是江苏省太仓市汉族传统特色食品中珍品，中国食品一绝被誉为“太仓肉松”，名气很大，妇孺皆知做早餐，冲冷盘，平头百姓的饭桌上司空见惯那如丝如絮的肉松抿入口中，竞不用牙齿帮忙，就渐渐溶化在嘴里，一种咸。江苏十大美食小吃有南京盐水鸭鸭血粉丝汤无锡酱排骨苏州黄天源糕团狮子头拆烩鲢鱼头...
