菜价为什么那么贵

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01
最近一段时间,有部分绿叶菜的价格几乎翻倍。有媒体走访蔬菜产地、批发市场等发现,受汛情、季节性因素等多重影响,蔬菜“身价”上涨,其中菠菜等绿叶菜涨势迅猛。未来的蔬菜价格或将继续走高。

在北京的一家前置仓平台上,高原菠菜300g卖到14.8元,油麦菜11.8元/斤。引得消费者连连吐槽,简直吃不起菜了,“菜比肉还贵”。

有网友称,今年秋季蔬菜真的是贵啊!我们这边靠近寿光,但是今年菜价有去年2倍高,除了土豆 萝卜 大白菜 低于2块,其他3元起步了,多是4元以上的,这还是农贸市场的价格,超市里的更贵!

据业内人士分析,此次价格上涨,主要是成本上涨所致。今年以来,种子、化肥等价格上涨,拉高蔬菜种植成本。油价上涨运使得运费增加等,也带动了菜价上涨。

另一方面,鲜菜的环比价格存在明显的季节性特征。北方产区蔬菜稳步退市,促使价格上扬。

还有就是,北方蔬菜产区受到连续降雨的影响,蔬菜的生产力还没有恢复,再加上今年降温快、雨水多,主要产区的蔬菜生长缓慢,部分地区的蔬菜减产明显。造成蔬菜短缺,价格上涨。还有一部分地区被水淹后,来不及补种,后续要靠大棚生产来保障供应,这样也需要时间。

此次价格上涨,对耐运输的蔬菜如萝卜、洋葱等价格波动幅度不大,上涨较为明显的是绿叶蔬菜。主要是因为,北方连续降雨给蔬菜采收,造成了极大困难,致使收购的成本大幅增加,绿叶蔬菜上市量明显下降。

有网友称,我家是自己种大棚卖黄瓜的,批发价2.8---3.5一斤,到了城市那你们买的7.9一斤,钱都被中间商赚了,有什么办法?有网友表示,难怪围剿打击社区团购,中间商菜贩子坐地起价。自从发现菜场价格疯涨后,就都是在团购平台买菜。但有人称,社区团购是现在资本贴钱在抢占市场,你以为是好事?等他把市场占领以后不会涨价?你看看现在的某团!市场霸占了,消费者和商家他两头吃!

也有网友称,什么贵, 咱就不吃什么, 让他们去乱涨价去, 市场会教训他们的, 猪不是刚从天上下来吗? 菜贵了,就吃肉。

消灭批发商的只有电商模式,应该鼓励农民上网直销。其次,全国各省各市,应该,独自建立自己的生鲜蔬菜供应基地,尽量避免跨省--跨市供应链,从而降低,民生品的成本。特别是长三角地区,人口多,地皮少,尤其应该农产品自给自足。

但是,有网友认为,生鲜蔬菜最好不要在网上买,很差的,买些干货,茎块类蔬菜还行,米面粮油也还行。

  • 广州一大妈买根青瓜花了6块钱,为何菜价比肉价还贵?
    答:柴米油盐酱醋茶是关系着每家每户生活的必需品,我们每天都要买菜做饭,都要好好的过日子,但是很多人也会发现,现在的菜价比较贵,有的人调侃说买不起菜,只能吃肉了。广州一大妈买根青瓜花了6块钱,为何菜价比肉价还贵?一、因为今年很多地方雨水都很大,有些菜被泡烂了,蔬菜变得少了,那么价格就会...
  • 最近菜价怎么这么贵?
    答:从10月上旬开始,北京新发地、上海江桥农批市场,菠菜批发价已高达10元一斤,生菜、茼蒿、芹菜每斤价格为18元、16元、8元。而近期蔬菜价格高涨,令很多的老百姓百思不得其解。菜比肉贵是怎么回事?主要和这4个原因有关!1.菜比肉贵 原因一:蔬菜供应滞销由于前期连续阴雨,很多主产地发生涝灾,导致...
  • 广州菜价为什么这么贵
    答:广州菜价贵的原因:1、今年降温快、雨水多 进入10月份,北方主要蔬菜产区受降温影响,蔬菜生长缓慢。再加上部分地区蔬菜被雨水淹后减产,蔬菜质量下降,甚至有部分蔬菜失收,市场供应量减少。以菠菜为例,以往收购价在2元多一斤,最近飙到6元一斤,还很难收购到足够的货量。收购价高,自然售价就贵,此...
  • 为什么现在菜价这么贵啊?
    答:蔬菜季节性强,半个季节的蔬菜价格会比较高,很多农户为了能卖出可靠的价格,避免了集中上市时间 。2、蔬菜保存时间短,大部分蔬菜保存时间很短 。通常是两三天 。有些蔬菜上午到超市,下午还要低价卖 。当然,如果是胡萝卜、土豆等硬蔬菜,保存时间会更长 。我们通常知道夏天蔬菜最便宜,冬天是最贵的...
  • 为什么现在越来越多的蔬菜比肉贵了?
    答:近年来,很多人发现在购买蔬菜和肉类时,发现蔬菜的价格似乎比肉贵,这引起了很多人的困惑。那么,为什么越来越多的蔬菜价格比肉贵呢?下面,我将详细阐述这个问题。首先,蔬菜的生产成本在一些方面已经超过了肉类。这主要是因为蔬菜需要大量的人工、施肥和农药等费用,而这些成本逐年上升。与此相比,肉类...
  • 为什么现在蔬菜这么贵?
    答:但是由于疫情的管控运输道路被封锁,运输成本增加供应不足导致菜价大幅度上涨,并且为了能保持蔬菜的新鲜程度,只能加大蔬菜的运输成本,因此看到现在蔬菜这么贵也不足为奇。为什么蔬菜涨价了,菜农还说挣不到钱?有网友反映虽说现在蔬菜价格狂涨,但依然有大部分菜农反映说没有赚到钱,这是为什么呢?据...
  • 为什么有时候菜价比肉价贵?
    答:第二,有些蔬菜的种植成本更高,因此才会出现菜比肉贵的情况。在很多人的印象中蔬菜的种植成本很低,因此,价格才便宜,但实际情况并不是如此,某些蔬菜需要很特殊的生长环境,而且受种种因素影响产量也比较低,正是因为这方面原因就使得有些蔬菜的种植成本更高,甚至比肉,那养殖的成本更高,从而出现...
  • 过年时,菜价为什么比平时贵呢?
    答:尽管因为供需关系,蔬菜水果价格上涨,但上涨也要有一个尺度,不能因为是过年期间就乱涨价,应该在大家能够接受的一个范围内,因此价格也要受到市场的监督,如果价格超过一个界限,是要不能被允许的。蔬菜水果价格波动是正常的,我们在购买的时候也可以对比一下平时的价格,如果某些蔬菜价格偏高,也可以暂时...
  • 蔬菜价格为什么比肉还贵?
    答:大棚里种植蔬菜时,做好防冻防寒的措施,保证叶菜正常生长,产量提高了,蔬菜价格也会回到正常水平,只是需要一定的时间。但也不建议农户,大面积跟风种植,叶菜的浮动频率高,保鲜时间短,没有销售渠道,最后还会赔钱。菜价比肉价低,这是国内很多人习以为常的事情。其实,在不少发达国家,蔬菜普遍比肉贵...
  • 今年的菜价为什么比去年贵那么多?
    答:第二 尿素化肥的涨价 煤炭的涨价,因为美元的滥发,大宗商品都涨价,所以尿素化肥跟着涨,这些都会使得蔬菜价格上升。所以这次的蔬菜的价格上涨是原材料的成本导致的,价格上涨也有个限度,不会涨的很高,所以不必去囤货,当日够吃就好,毕竟蔬菜要吃新鲜的 这么多年来咱们的蔬菜总产量和人均占有量一直稳居...