哪些食物是乙肝病人应少吃的？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-11
乙肝就是乙型病毒性肝炎，它在生活中很普遍，急性乙型肝炎的自愈率较高，但是慢性肝炎的病情较复杂，可能会传染，而且还会导致肝硬化。乙肝病人在生活中要注意饮食习惯，那么，乙肝病人要少吃哪些食物呢？乙肝病人不能吃什么？。
1、哪些食物是乙肝病人应少吃的
1、肥猪肉
这是一种含脂肪很高的食品，含动物性脂肪高达90%以上，而蛋白质仅有2.2%。乙肝患者如果摄入过多的脂肪，会使肝脏产生不同程度的变化，不利于病情恢复。所以肥猪肉被列为乙肝患者的禁忌食物。
2、羊肉
羊肉是高蛋白、高脂肪食物，其营养价值很高。但是乙肝患者却不宜食用，这是因为羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情，所以乙肝患者应少吃或不吃为宜。
3、鹅肉
鹅肉中含脂肪较多，我国传统医学认为鹅肉是“发物”，容易助湿生热，加重肝病的病情。尤其是急、慢性乙肝和脂肪肝的患者应当忌食。
4、虾虽然可以补肾壮阳，但也属于传统医学上的“发物”，并且虾是一种高胆固醇食物，患有急、慢性乙肝和肝硬化的患者不宜多吃。
5、鸭蛋和蛋黄
鸭蛋和蛋黄是高脂肪、高胆固醇食品，乙肝患者食用后，会加重肝脏的负担，不利于肝功能的恢复，所以乙肝和脂肪肝患者不宜多吃。
6、韭菜
韭菜含粗纤维较多，而且比较坚韧，不宜被胃肠消化吸收，这对肝硬化胃气虚弱的患者极为不利，食用时需要谨慎，慢性乙肝患者多有阴虚内热的表现，应该忌食。
2、养肝护肝的食物助乙肝康复
1、绿色的食物养肝，因此人们可以多吃新鲜的蔬菜、水果，如芹菜、黄瓜、菠菜等。
2、豆制品含有丰富的蛋白质，各种维生素和少量碳水化合物对肝细胞的修复和再生有很大帮助。
3、绿茶有抗凝血功能，还能活血化瘀、减轻白细胞下降，不过饮茶应适时适量，茶不宜太浓。
4、海鲜类食物，如黄鱼、银鱼、螃蟹等，能增强自身免疫力，修复破坏的人体组织细胞、抵抗病毒入侵。
5、枸杞能益精气、补肝肾、改善面色、安神明目，经常食用，对肝脏也是有一定好处的。
3、乙肝孕妇要注意哪些
第一，如果女方是乙肝，又是“大三阳”患者，在怀孕的第7、8、9个月，要分别注射一支乙肝免疫球蛋白，以阻止孕妇宫内传播乙肝病毒给胎儿;待宝宝出生后，立即先注射一支乙肝免疫球蛋白，过一周后，再按第0、1、6个月免疫程序(出生后打第1针乙肝疫苗，1个月后打第2针乙肝疫苗，6个月后打第3针乙肝疫苗)，分别于婴儿前臂三角肌部皮下或肌肉接种乙肝疫苗，每次0.5毫升。
第二，如果女方为乙肝“小三阳”或男方患乙肝，宝宝出生后，立刻按“0、1、6方案”进行乙肝疫苗接种，可以使95%以上的新生儿免受上一代乙肝父母的传播。
第三，如果乙肝患者原先病情发作，身体不适，经过正规医院的正规治疗，获得临床治愈，病情稳定一年以上时间，身体没有任何不适，肝功能始终正常，这时也可结婚生育，宝宝一旦出生，必须及时按照“0、1、6方案”接种乙肝疫苗。另外，在新生儿出生满2个月、满7个月时，还要抽血查“两对半”和乙肝病毒DNA，了解宝宝的免疫是否成功。
有乙肝的人,哪些食物不能碰?可以吃些什么食物促进新陈代谢?
答：得了乙肝，什么食物要尽量闭嘴？第一种食物：酒。乙型肝炎患者应果断戒酒。即使他们没有得到乙型肝炎，许多长期饮酒的人也会增加风险。乙型肝炎已经喝酒了，火上浇油。也许他们不想治愈。无论是纯谷物酒还是啤酒洒，最好戒掉。第二种食物：瓜子。当有空的时候，很多人喜欢吃瓜子。小瓜子对你的病情有什...
乙肝病人不能吃哪些食物
答：(5)忌吃含有致癌物的食品 慢性乙肝病人的抵抗力下降，在日常饮食中应不吃或少吃以下含有致癌物质的食日。①含有霉菌毒素的发霉花生、薯干和萝卜干等。②腌制的食物，因为肫制的食品含有亚硝酸盐．与人体内的胺结合．即变成致癌物质亚硝胺。③烧焦和熏烤的食物，尤其是蛋白质烧焦后，含有3，4- ...
乙肝患者应少吃哪些食品?
答：少吃油腻的食品，烤制、腊制、腌制的食品。新鲜食品为好，富含维C的。
乙肝患者的饮食禁忌有哪些
答：鸡肉、丁香、茴香及胡椒等辛辣大热之品。6.肝硬化患者禁食生硬、带刺或带骨、含植物纤维素过多的食物。因这些食物会伤及曲张的食管静脉、食管下端静脉或胃内静脉，可诱发上消化道出血。7.禁盐。少数慢性患者出现水肿或腹水时，禁止食盐。饮食要以低盐为原则，否则会加重病情，对治疗和康复不利。
乙肝禁食有哪些
答：就可诱发原发性肝癌，因此肝病患者特别是肝功能异常者必须戒烟。3、【忌辛辣油炸食品】辛辣油炸食品如：辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、蒜、葱，油条、五香等，易辛散正气及引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，胀气、消化功能减弱。故应避免食用辛辣油炸食品。 4、...
哪些食物是乙肝病人应少吃的?
答：1、哪些食物是乙肝病人应少吃的1、肥猪肉这是一种含脂肪很高的食品，含动物性脂肪高达90%以上，而蛋白质仅有2.2%。乙肝患者如果摄入过多的脂肪，会使肝脏产生不同程度的变化，不利于病情恢复。所以肥猪肉被列为乙肝患者的禁忌食物。2、羊肉羊肉是高蛋白、高脂肪食物，其营养价值很高。但是乙肝患者却不...
关于乙肝患者的饮食
答：2.禁忌饮食过量，特别是过多食肉和糖类。过多的吃肉类和糖类，会使多余的蛋白质和糖类食物转化为脂肪而储藏，其中肝脏也是重要储藏点，天长日久，身体肥胖，势必形成脂肪肝，使有病的肝脏负担加重，促使乙肝恶化。乙肝患者最好安排多样化的均衡饮食，尤其是要自我控制体重，少食动物脂肪、油炸食品、咸肉、...
得乙肝的人不能吃哪些东西?
答：乙肝患者不能吃什么食物？ 1、 忌吃某些鱼：消化道出血是肝硬化病人常见的并发症和死亡原因，而且吃鱼又往往是引起出血的原因之一。金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼这些鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和有机酸，含量高达1~1.5%。鱼油中含量最丰富。2、 忌食过多的蛋白质：肝硬化病人多吃一些蛋白质...
乙肝患者不能吃什么
答：甲鱼含有极丰富的蛋白质，乙肝病人吃后难以吸收，容易使食物在肠道中腐败，造成病人腹胀，恶心呕吐，消化不良等现象发生，严重的时候，肝细胞会大量坏死，血清胆红素增加，导致体内的有毒血氨难以排出，使病情恶化，诱发肝昏迷，甚至死亡。肉汤不能喝 肉汤，鱼汤，鸡汤要在肝中进行代谢，而肉汤中含有大量嘌呤...
乙肝病毒携带者饮食的忌与不忌
答：乙肝病毒携带者日常饮食及生活中的注意事项忌:1、忌辛辣 辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。2、忌 烟 烟中含有多种有毒物质，能损害肝功能，抑制肝细胞再生和修复。因此肝病患者必须戒烟。3、忌 酒 不宜饮酒：酒精的90%要在肝脏内代谢，...
1、哪些食物是乙肝病人应少吃的
1、肥猪肉
这是一种含脂肪很高的食品，含动物性脂肪高达90%以上，而蛋白质仅有2.2%。乙肝患者如果摄入过多的脂肪，会使肝脏产生不同程度的变化，不利于病情恢复。所以肥猪肉被列为乙肝患者的禁忌食物。
2、羊肉
羊肉是高蛋白、高脂肪食物，其营养价值很高。但是乙肝患者却不宜食用，这是因为羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情，所以乙肝患者应少吃或不吃为宜。
3、鹅肉
鹅肉中含脂肪较多，我国传统医学认为鹅肉是“发物”，容易助湿生热，加重肝病的病情。尤其是急、慢性乙肝和脂肪肝的患者应当忌食。
4、虾虽然可以补肾壮阳，但也属于传统医学上的“发物”，并且虾是一种高胆固醇食物，患有急、慢性乙肝和肝硬化的患者不宜多吃。
5、鸭蛋和蛋黄
鸭蛋和蛋黄是高脂肪、高胆固醇食品，乙肝患者食用后，会加重肝脏的负担，不利于肝功能的恢复，所以乙肝和脂肪肝患者不宜多吃。
6、韭菜
韭菜含粗纤维较多，而且比较坚韧，不宜被胃肠消化吸收，这对肝硬化胃气虚弱的患者极为不利，食用时需要谨慎，慢性乙肝患者多有阴虚内热的表现，应该忌食。
2、养肝护肝的食物助乙肝康复
1、绿色的食物养肝，因此人们可以多吃新鲜的蔬菜、水果，如芹菜、黄瓜、菠菜等。
2、豆制品含有丰富的蛋白质，各种维生素和少量碳水化合物对肝细胞的修复和再生有很大帮助。
3、绿茶有抗凝血功能，还能活血化瘀、减轻白细胞下降，不过饮茶应适时适量，茶不宜太浓。
4、海鲜类食物，如黄鱼、银鱼、螃蟹等，能增强自身免疫力，修复破坏的人体组织细胞、抵抗病毒入侵。
5、枸杞能益精气、补肝肾、改善面色、安神明目，经常食用，对肝脏也是有一定好处的。
3、乙肝孕妇要注意哪些
第一，如果女方是乙肝，又是“大三阳”患者，在怀孕的第7、8、9个月，要分别注射一支乙肝免疫球蛋白，以阻止孕妇宫内传播乙肝病毒给胎儿;待宝宝出生后，立即先注射一支乙肝免疫球蛋白，过一周后，再按第0、1、6个月免疫程序(出生后打第1针乙肝疫苗，1个月后打第2针乙肝疫苗，6个月后打第3针乙肝疫苗)，分别于婴儿前臂三角肌部皮下或肌肉接种乙肝疫苗，每次0.5毫升。
第二，如果女方为乙肝“小三阳”或男方患乙肝，宝宝出生后，立刻按“0、1、6方案”进行乙肝疫苗接种，可以使95%以上的新生儿免受上一代乙肝父母的传播。
第三，如果乙肝患者原先病情发作，身体不适，经过正规医院的正规治疗，获得临床治愈，病情稳定一年以上时间，身体没有任何不适，肝功能始终正常，这时也可结婚生育，宝宝一旦出生，必须及时按照“0、1、6方案”接种乙肝疫苗。另外，在新生儿出生满2个月、满7个月时，还要抽血查“两对半”和乙肝病毒DNA，了解宝宝的免疫是否成功。
答：得了乙肝，什么食物要尽量闭嘴？第一种食物：酒。乙型肝炎患者应果断戒酒。即使他们没有得到乙型肝炎，许多长期饮酒的人也会增加风险。乙型肝炎已经喝酒了，火上浇油。也许他们不想治愈。无论是纯谷物酒还是啤酒洒，最好戒掉。第二种食物：瓜子。当有空的时候，很多人喜欢吃瓜子。小瓜子对你的病情有什...
答：(5)忌吃含有致癌物的食品 慢性乙肝病人的抵抗力下降，在日常饮食中应不吃或少吃以下含有致癌物质的食日。①含有霉菌毒素的发霉花生、薯干和萝卜干等。②腌制的食物，因为肫制的食品含有亚硝酸盐．与人体内的胺结合．即变成致癌物质亚硝胺。③烧焦和熏烤的食物，尤其是蛋白质烧焦后，含有3，4- ...
答：少吃油腻的食品，烤制、腊制、腌制的食品。新鲜食品为好，富含维C的。
答：鸡肉、丁香、茴香及胡椒等辛辣大热之品。6.肝硬化患者禁食生硬、带刺或带骨、含植物纤维素过多的食物。因这些食物会伤及曲张的食管静脉、食管下端静脉或胃内静脉，可诱发上消化道出血。7.禁盐。少数慢性患者出现水肿或腹水时，禁止食盐。饮食要以低盐为原则，否则会加重病情，对治疗和康复不利。
答：就可诱发原发性肝癌，因此肝病患者特别是肝功能异常者必须戒烟。3、【忌辛辣油炸食品】辛辣油炸食品如：辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、蒜、葱，油条、五香等，易辛散正气及引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，胀气、消化功能减弱。故应避免食用辛辣油炸食品。 4、...
答：1、哪些食物是乙肝病人应少吃的1、肥猪肉这是一种含脂肪很高的食品，含动物性脂肪高达90%以上，而蛋白质仅有2.2%。乙肝患者如果摄入过多的脂肪，会使肝脏产生不同程度的变化，不利于病情恢复。所以肥猪肉被列为乙肝患者的禁忌食物。2、羊肉羊肉是高蛋白、高脂肪食物，其营养价值很高。但是乙肝患者却不...
答：2.禁忌饮食过量，特别是过多食肉和糖类。过多的吃肉类和糖类，会使多余的蛋白质和糖类食物转化为脂肪而储藏，其中肝脏也是重要储藏点，天长日久，身体肥胖，势必形成脂肪肝，使有病的肝脏负担加重，促使乙肝恶化。乙肝患者最好安排多样化的均衡饮食，尤其是要自我控制体重，少食动物脂肪、油炸食品、咸肉、...
答：乙肝患者不能吃什么食物？ 1、 忌吃某些鱼：消化道出血是肝硬化病人常见的并发症和死亡原因，而且吃鱼又往往是引起出血的原因之一。金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼这些鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和有机酸，含量高达1~1.5%。鱼油中含量最丰富。2、 忌食过多的蛋白质：肝硬化病人多吃一些蛋白质...
答：甲鱼含有极丰富的蛋白质，乙肝病人吃后难以吸收，容易使食物在肠道中腐败，造成病人腹胀，恶心呕吐，消化不良等现象发生，严重的时候，肝细胞会大量坏死，血清胆红素增加，导致体内的有毒血氨难以排出，使病情恶化，诱发肝昏迷，甚至死亡。肉汤不能喝 肉汤，鱼汤，鸡汤要在肝中进行代谢，而肉汤中含有大量嘌呤...
答：乙肝病毒携带者日常饮食及生活中的注意事项忌:1、忌辛辣 辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。2、忌 烟 烟中含有多种有毒物质，能损害肝功能，抑制肝细胞再生和修复。因此肝病患者必须戒烟。3、忌 酒 不宜饮酒：酒精的90%要在肝脏内代谢，...
