莲子有什么功效

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-12
莲子有什么功效

谷田梦(东方滋补,天然好物)解答:

莲子,其味清香,营养丰富.干莲子中碳水化合物的含量高达62%,蛋白质含量高达16.6%,是老少皆宜的食品。

莲子也是一味很有价值的中药,以湖南湘莲、浙江衢莲、福建建莲为上品,药用时去皮、心,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。

以上内容由天然滋补品牌-谷田梦提供,希望对大家有所帮助。



营养价值:
莲子的营养成分丰富,常作为一种药材应用到临床医学中,莲子的营养价值之高由此可见一斑。莲子含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分,莲子中铁的含量也非常丰富。

1、莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。
2、莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。
3、莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素,热量也较高,尤其是很好的钙源、磷源。
4、莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

功效作用:
莲子,为莲的干燥成熟种子,分布于我国南北各省。含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分,具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。而且其铁的含量也非常丰富,具有治疗贫血、减轻疲劳的作用。
1、清热降火
莲子能够帮助清热降火。特别是对于心火旺盛的人来说,吃莲子能够有效降心火、清心安神,另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用。
2、降血压
莲子能够帮助降低血压。莲子中含的大量的矿物元素,其中以钾元素最多,钾元素能够有效维持心脏功能,参与身体的新陈代谢,降低中老年人中风的危险,另外还能够帮助扩张外周血管,有效帮助降血压。
3、促进睡眠
莲子能够帮助促进睡眠。莲子中含有的维生素、微量元素丰富,具有很好的调节情感、放松情绪的作用,经常吃莲子能够有效镇静安神,促进入睡,提高睡眠质量。经常失眠、多梦的人可以在睡前吃莲子来帮助促进睡眠。
4、改善肌肉弹性
莲子能够有利于保持肌肉的伸缩性。莲子中含有大量的蛋白质、脂肪以及微量元素、荷叶碱等物质能够有效促进凝血,维持肌肉的伸缩性。
5、补精
莲子能够有利于精子的形成,提高男性的生育能力。莲子中含有的丰富的磷是细胞核蛋白的主要组成部分,能够帮助机体进行正常的代谢,有效维持酸碱平衡,促进精子的形成。
6、防癌抗癌
莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

莲子是常见的滋补之品,有很好的滋补作用。一般家庭都制作过冰糖莲子羹,或用它制作过八宝粥。古人认为经常服食,百病可祛,因它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。
≮功效≯
莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。
丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对精子的形成也有重要作用。
莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率
,并能预防老年痴呆的发生。
莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。莲芯还有很好的去心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。
中医认为,莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。
≮适用人群≯
一般人都可以食用。
中老年人、体虚、失眠、食欲不振及癌症病人更宜。
≮适用量≯
莲子每次30-5-克。
莲芯每次3克。
≮特别提示≯
变黄发霉的莲子不要食用。
莲芯味苦,研末后吞吐食较好。
≮健康红绿灯≯
莲子是滋补之品,便秘和脘腹胀闷者忌用。
≮主要营养素≯
维生素
(毫克)
A
(微克)
B1
B2
B6
B12
(微克)
C
D
(微克)
E
-
0.16
0.08
-
-
5
-
2.71
生物素(微克)
K
(微克)
P
(微克)
胡萝卜素
叶酸
(微克)
泛酸
烟酸
矿物质元素
(毫克)

-
-
-
-
-
-
4.2
97







(微克)

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搁到原来的时候,很多的家庭都是吃不起莲子的,但是随着现在社会的发展,我们的收入也高了很多,所以莲子也逐渐成为了我们很多家庭当中不可缺少的一种食材,但是尽管大家吃的莲子不少,对于莲子本身的功效还不是很清楚。莲子的功效是非常多的,在预防很多老年人疾病上面,莲子相比其他的食物来讲,是更为优质的选择。中医认为,莲子味甘涩性平。具有养心安神、益肾固精、补脾止泻的作用。莲子中的钙、磷和钾的含量丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分。莲子内含大量的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,并且还有着健脑的作用,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。是中老年人特别是脑力劳动者应常备的保健食品。

【释名】
荷花,是睡莲科的莲花的一个品系,亦可称为莲花。睡莲的叶子浮于水面,
而荷花是高出水面,莲子是采自荷花的莲蓬里面的坚果,倒是睡莲不产莲子
,荷花花期在七八两月,而今柳营林森津先生,竟然研究出来让荷花四季皆
能开花,若是大千居士复生,应当喜出望外。
【性味归经】
甘、涩、平。归脾、肾、心经。
鲜者甘平,干者甘温,不去皮才有固涩之功,去皮莲子则专主补脾。
莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。
【功效】
养心、益肾、补脾、涩肠。治夜寐多梦,遗精淋浊,久痢虚泄,妇人崩漏白
带。
1:补脾止泻,因为甘平补益,涩能收涩,所以可用于脾虚久泄,食欲不振
者,常与人参、白术、茯苓、淮山同用,莲子因为可以滋补脾阴,又能止泻
,所以称其能厚实肠胃。
2:补肾固精功效,可用于肾虚遗精、滑精,此时当用石莲子,收涩能力更
强。
3:用于虚烦、惊悸、失眠,本品有养心、益肾、交通心肾的作用,因为君
相火旺,是大脑皮层过于兴奋,此时用带心莲子效果较好,药理研究莲子心
有降血压的作用。
【应用】
1:四神汤,台湾民间常用四神汤,有莲子、淮山、芡实、茯苓,这四味药
都是有补益脾阴,厚实肠胃的功能,可以治疗脾虚、脾阴不足,消化不良,
容易拉肚子,能吃不生肉,长不胖的人。又加上猪小肠一起煮,我们知道小
肠是主管人体的营养物质的吸收,里面含有大量的消化酉每,所以这个食疗
方,完全是可以帮助消化吸收,而且由含高量淀粉性味甘平的药物所组成,
可以作为长期药膳,而无副作用,这个方子笔者甚为推崇。
2:莲子汤的出现,可能是为了弥补夏天过食冰冷食品所导致的脾气虚脾阳
不振的食欲不振,一般也有中医建议,一周冲泡一些白蔻仁,以振奋胃阳,
然而不如饮食莲子汤好吃又有功效。

  • 莲子的营养价值和功效 莲子相关介绍
    答:15、莲子主补中、养神、益气力。《本经》16、莲子治小便白浊,梦遗泄精:莲肉、益智仁、龙骨(五色者)各等分。上为细末。每服二钱,空心用清米饮调下。(《奇效良方》莲肉散)17、莲子交心肾,不可去心,然能滞气。《重庆堂随笔》18、莲子甘平,甚益脾胃,而固涩之性,最宜滑泄之家,遗精便溏,极...
  • 莲子有哪些作用?
    答:1:补脾止泻,因为甘平补益,涩能收涩,所以可用于脾虚久泄,食欲不振 者,常与人参、白术、茯苓、淮山同用,莲子因为可以滋补脾阴,又能止泻 ,所以称其能厚实肠胃。2:补肾固精功效,可用于肾虚遗精、滑精,此时当用石莲子,收涩能力更 强。3:用于虚烦、惊悸、失眠,本品有养心、益肾、交通心肾...
  • 莲子有什么功效
    答:还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。以上内容由天然滋补品牌-谷田梦提供,希望对大家有所帮助。
  • 莲子具有什么功效?
    答:莲子 味甘、涩,性平。有健脾止泻,养心益肾功能。主治脾虚腹泻、便溏、遗精、白带等。莲心 味苦,性寒。有清心火,降血压功能。主治热病口渴、心烦失眠、高血压病等。莲叶 味微苦,性平。有升清降浊、清暑解热功能。炒炭止血,用于中暑、肠类、吐血、衄血、便血、尿血、功能性子宫出血。藕 味甘,...
  • 莲子有什么功效与作用?
    答:莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠...
  • 莲子功效
    答:莲子有益肾固精的功效,故可治肾虚精关不固所致遗精、滑精,常与芡实、龙骨等合用,如金锁固精丸(《医方集解》)。莲子有补脾止泻,止带的功能,故可治疗带下病证属脾虚型的,常与茯苓、白术等药同用。还可治脾肾两虚,带下清稀,腰膝酸软者,常与山茱萸、山药、芡实等药同用。因莲子可补脾...
  • 鲜莲子的功效与作用 吃鲜莲子有什么好处
    答:莲子,中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦...
  • 莲子的营养价值与功效 吃莲子的好处
    答:降血压是莲子的重要功效之一,莲子这种食材中含有的微量元素钾很多,人体吸收这种物质以后能促进人体内部钠的排出,从而也就能让过高的血压降下来,另外莲子还能清除血液中的胆固醇,对高血脂与冠心病也有一定的预防作用。3、莲子能健脑 莲子是最适合脑力劳动者食用的一种食材,这种食材中含有多种酶类物质和...
  • 莲子煮粥,都有什么功效啊?
    答:莲子芯也可以用于煮粥,莲子芯能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会。而且红莲子与白莲子之前的功效没有什么区别,只是颜色不同而已。莲子具有补脾、益肺、养心、安神、益肾和固肠等作用。生可补心脾,熟可厚肠胃,适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。它的特点...
  • 莲子的功效与作用及食用方法?
    答:莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。除鲜生食外,可做成冰糖莲子、密饯莲、煮粥成羹,还可做成糕点、汤...