春季有那些养生食谱

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-02
春季有哪些养生食谱?

春季有哪些养生食谱

1、绿豆、赤豆、小米等各种主食均可,适当食用粗粮和豆制品。
  2、猪瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、动物肝脏等,奶及奶制品,咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、蛋黄等蛋类。
  3、苋菜、莼菜、空心菜、马兰头、番茄、茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、菜瓜、苦瓜、香菇、紫菜、海带等。
  4、西瓜、梨、甜瓜、桃、杨梅、乌梅、草莓、李、红枣等。
  夏季养生饮食禁忌
  1、夏天一定要少吃太热的食物,如羊肉、狗肉等。
  2、切忌因贪凉而暴吃冷饮。如果过量,会引起疾病,使人胃胀难受,以致腹痛、腹泄。

春季万物荫生,正是调养身体五脏的大好时机。按照中医“四季侧重”的养生原则,春季补五脏应以养肝为先。俗语说:药补不如食补,养肝也是如此。现介绍春季养生食谱之春季养肝的几种方法。
1、以脏补脏,鸡为先。鸡肝味甘而温,补血养肝,为食补养肝之佳品,较其它动物肝脏补肝的作用更强,且可温胃。具体用法是:取新鲜鸡肝3只,大米100克,同煮为粥服食。可治中老年人肝血不足,饮食不佳,眼睛干涩或流泪。此外,老年人肢体麻木者,也可用鸡肝5只,天麻20克,两味同蒸服,每日一次,服用半月,便可见效。

红枣(养脾胃,热量少不易发胖);
香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等春季发芽的食品;
蜂蜜(滋补、清肺解毒);
韭菜(健胃、提神、强肾);
春笋;
樱桃、草莓(补中益气,调中益颜,健脾开胃,可发汗、益气、祛风及透疹);
葡萄干(益气、补血);
龙眼(养神安血、有利于气血循环);
糯米(补中益气、补充营养);
葱、姜、蒜(增进食欲、杀菌防病)。
希望有帮助亲。

  • 春季养生食谱
    答:春季养生食谱大全一:羊肉胡萝卜汤 材料:草果3克,豌豆50克,香菜10克,山药100克,羊肉(瘦)280克,胡萝卜150克,葱白10克,姜4克,黄酒10克,胡椒1克,盐4克,醋15克。做法:先将精羊肉洗净,去筋膜,并切成小块。再将豌豆洗净,胡萝卜切除根,叶及尾尖,洗净,切成细丝;山药去皮刮净,切...
  • 春季养生食谱推荐
    答:1、枸杞春笋肉丝。做法:将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝,炒锅上火,放花生油烧热,将肉丝、笋丝同时下锅炒散,下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀,投入枸杞再翻炒几下,微沸淋入麻油即成。此菜适用于肾虚目眩,视觉模糊,体弱乏力等症,冬春两季食用最佳。2、姜汁菠菜。做法:菠菜拣洗净...
  • 春季养生食谱
    答:1、春韭炒蛤仁【做法】蛤蜊入沸水锅烫至壳微张,剥壳取肉,韭菜洗净切段,入油锅熘炒,放入蛤肉,加盐、味精炒熟即成。此菜滋阴健胃,适用春季。2、荠菜百页卷【做法】荠菜洗净烧熟切成末,加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和,百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干,摊放在洁净的砧板上,一端放...
  • 春季养生食谱做法有哪些?
    答:春季养生食谱做法:猪肝粥取猪肝50克、粳米250克冼净,加水煮粥,随量食用。据世界卫生组织的专家小组对各国儿童生长速度考察结果表明,春天(尤其是五月)是儿童生长最快的季节。生长速度快,在膳食中需增添一定营养。猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。春季养生...
  • 春季养生食谱有哪些
    答:春季养生食谱 一、养肝粥 春季是养肝护肝的重要时期,可以选择一些具有养肝作用的食物制作粥品。如枸杞粥、菊花粥、山楂决明粥等,这些粥不仅易消化,而且有助于疏肝理气、调节身体机能。二、春芽炒蛋 春芽(如豆芽、豆苗等)是春季时令蔬菜,富含维生素和矿物质,搭配鸡蛋炒制,不仅口感鲜美,还能滋补身体...
  • 春季养生食谱有哪些?
    答:.海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用。2 .海参鸡蛋羹:将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹。3 .蘸食:每早食一...
  • 春季养生食谱
    答:春季养生食谱1 1、荠菜鸡蛋馅饺子 荠菜可以说是春补的上品,不但味道鲜美,还富含纤维素和维生素,具有美容、开胃的功效,还能辅助治疗血尿、乳尿、肾结石和赤白痢等疾病。荠菜鸡蛋馅饺子的做法是:将鸡蛋用油煎熟并搅成小碎块,晾凉备用,然后再将荠菜洗净切碎,再把鸡蛋和荠菜搅拌均匀,并且依据...
  • 立春节气的养生菜谱有哪些
    答:立春节气到了,预示春季也到了,春季也需要调养身体,但进补的同时也需要注意预防上火。那么立春节气养生菜谱有哪些?下面是小编为大家精心推荐立春养生菜谱,希望能够对您有所帮助。养生菜谱1、开胃山药原料:淮山药200g,山楂糕100g,蜂蜜10-15g,干桂花5g。做法:将蜂蜜与干桂花放在小碗中混合均匀,备用。山...
  • 5款春季养生食谱
    答:春季养生不可错过食物 1.奶制品:以低脂酸奶最佳,它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。2.鸡蛋:研究显示,每天早晨吃一个鸡蛋,不仅不会增加胆固醇,还会让人在一整天内摄入更少的热量,不知不觉减轻体重。3.坚果:高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化,这些都是坚果类食物的优点。一、荠菜百页...
  • 春季养生适合吃什么食谱
    答:春困就像传染病,让大家忍不住哈欠连天。其实春困不是病,它是人体生理机能随自然季节变化而发生相应调节的一种生理现象。那么春季如何养生呢?以下是小编为你整理有关于春季养生食谱有哪些,希望能帮到你。养生食谱春季养生食谱:凉拌油菜功效:宽肠通便,降脂降糖。材料:油菜适量。盐、味精、花椒、食用油...